Au coeur des pays d'en haut, ce restaurant vous accueille et vous offre toutes les tendances de la nouvelle cuisine.
Vous pourrez ainsi déguster nos mets simples et raffinés exclusivement conçus à partir de produits frais. Tous nos plats sont faits maison et son élaborés en fonction des produits de saison afin de méler tradition et nouvelle cuisine.
Le restaurant bénéficie également d'une terrasse chauffée, idéale pour profiter des températures estivale de la région.
Les critiques à propos de Bistro St-Sauveur décrivent une ambiance chaleureuse et conviviale, un service attentif et une cuisine méditerranéenne et française inventive, avec des plats souvent qualifiés de délicieux et bien présentés; des spécialités comme les escargots, le foie de veau mezzé et la bavette de bison reviennent fréquemment et l'option d'apporter son vin est appréciée; le mélange d'épices et les présentations soignées sont saluées mais quelques remarques mentionnent un service parfois lent lorsque la salle est occupée; globalement l'expérience est décrite comme mémorable et digne d'être répétée.
J'habite en ville & lors de mon séjour à l'auberge des nuits de rêves nous avons décider d'aller manger dans ce petit bistro qui btw était fabuleux nous sommes très satisfait de notre expérience tout était parfait. Les prix sont raisonnables à l'exception des 2 cafés à 3.75$ chaque tiède mais le serveur était présent 5 minutes après avec une cafetière bien chaude je recommande cette place rustique avec une belle ambiance :)
J'ai été épaté sur toute la ligne du début à la fin autant pour la qualité de la nourriture, les saveurs, le service, la cuisson, la générosité des plats. J'ai goûté au kangourou pour la première fois, je me suis lancé, & c'est le plat que je prendrai si j'y retourne. Le calmar, un des meilleurs. & ensuite, les desserts nous ont complètement jetés par terre ( pouding chômeur gratiné restera gravé sur vos papilles) & en bonus on apporte notre vin 🍷 pour moi un vrai 5 étoiles mais humble.
11 oct. 2024
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Service impeccable de la part de Rudy & tous nos plats étaient très savoureux & relevés, de l'entrée au dessert. Rudy sait mettre en valeur son menu. Tout était au-delà de nos attentes, merci beaucoup! Eve & Bernard.
La première & pas la dernière. Nous sommes d'origine française, & plus précisément de la Méditerranée & nous avons été très agréablement surpris ! Rawad nous a servi & conseillé avec une tel passion que le choix des entrées & plats fut un dilemme cornélien pour nous. Une brève évasion, le temps d'un repas, culinaire, qui nous a charmé & fait sortir de notre zone de confort. Je vous recommande d'y aller les yeux fermés & laissez vous guider tant par les saveurs que le chef maîtrise a la perfection que par le savoir de Rawad ainsi que le merveilleux cadre.
Nous étions 6 & ce fut une belle découverte au niveau du service & de la nourriture...on a eu une crainte à l'arrivée car l'emplacement ne représente vraiment pas la qualité de ce resto, alors n'hésitez pas à réserver pour une belle découverte! En passant, les calamars étaient les meilleurs jamais mangés!!!
Première fois au Bistro & certainement pas la dernière. Très belle découverte. Nourriture excellente, très goûteuse, des plats qui sortent de l'ordinaire. Excellent service de la part de Rudy.
Sunday night 5pm. The restaurant was almost empty but the food was excellent, very well seasoned & tasty. The service was great, the waiter knew the menu & explained it very clearly. Very nice experience. It's a bring your own wine.
Nous sommes allés souper au Bistro St-Sauveur pour célébrer l'anniversaire d'un ami. La soirée a été exceptionnelle. Le service était irréprochable. J'ai eu l'opportunité de déguster de la viande de kangourou ainsi que de la bavette de bison. J'ai adoré mon expérience.
Expérience culinaire exceptionnelle, l'équipe merveilleuse, propriétaire attentionné & les 2 cuisiniers hors pair... J'ai rencontré Rudy & Katy, & ils ont fait de notre soirée un moment mémorable... Pour faire partie du domaine de la restauration, je leur lève mon chapeau... Melybrou 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Très très bon service avec Rudy & très belle.decouverte culinaire & des plats savoureux avec des épices tellement exceptionnelle merci à.Rudy pour ton accueil.chaleureux & très agréable les 2 soeurs .Ghislaine & Christiane
4 juil. 2024
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Première experience dans ce resto, & nous avons adorée! Les plats méditerranéens & très goûteux & savoureux. On recommande la salade César , & le le foie de veau. Notre serveur & propriétaire Rudy, très accueillant & professionnel & offre un service exceptionnel Merci pour cette belle découverte Les deux soeurs Ghislaine & Christiane
Le propriétaire & le serveur a ses heures Rudy est extrêmement gentil & facile de communication toujours avec le sourire. Il est heureux de nous dire à quel point sa chef cuisinière Cathy va nous concocter un plat fabuleux. Il n'avait raison, nous avons eu droit à une explosion de saveurs. Je recommande ce restaurant A qui a envie de donner à ses papilles gustatives des saveurs fantastiques.
Notre serveur ramad à été juste incroyable. C'est assez rare maintenant de voir un serveur aussi engagé & professionnel. Repas aussi excellent que le service. 🥰 Vive le bistro saint- sauveur.
My husband & I tried the Bistro for the first time & it certainly did not disappoint. Service, Rawad, was excellent. The dishes are fresh, flavorful, & innovative. What a unique menu! Our starters were the snails in goat's & mozarella cheese served with crusty parmesan baquette I had the mezze sausage salad which was divine. Our main courses were veal liver & filet of sole amandine. Both excellent. We are looking forward to returning to try the veal kidneys. Quite a menu including kangaroo, duck, lamb, etc. To top off all the quality food, the Bistro is a Bring Your Own Wine. A winning combination! Thank you Bistro St. Sauveur!
