Baumier - Bar À Vin - Restaurant à Saint-Sauveur: Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 22:00

jeudi

17:00 - 22:00

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

Fermé

Détails

À propos

Baumier - Bar À Vin se concentre sur la proposition d'accords autour d'une sélection rigoureuse de vins régionaux et internationaux accompagnant une cuisine réconfortante de qualité. L'approche culinaire privilégie des profils de saveurs robustes et des ingrédients saisonniers préparés pour satisfaire les attentes liées à des assiettes artisanales généreuses. Chaque plat agit comme un partenaire délibéré pour des crus spécifiques, soulignant l'interaction entre les textures savoureuses et la complexité des tanins. Le design intérieur reflète une esthétique minimaliste, offrant un environnement sobre où l'engagement principal demeure la synergie entre le verre et l'assiette. En privilégiant des techniques de préparation authentiques et des produits accessibles, l'établissement maintient un niveau de qualité constant pour les amateurs de mets simples et raffinés. Les rotations du menu dépendent des producteurs afin de garantir l'intégrité de chaque service.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé Baumier - Bar À Vin ?

Baumier - Bar À Vin est situé au 695A Chemin Avila, Saint-Sauveur, J0R 1R3 dans le quartier Saint-Sauveur.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Baumier - Bar À Vin ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundi	Fermé
mardi	Fermé
mercredi	17:00 - 22:00
jeudi	17:00 - 22:00
vendredi	17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	Fermé

Est-ce que Baumier - Bar À Vin accepte les réservations ?

Oui, Baumier - Bar À Vin accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table

Est-ce que Baumier - Bar À Vin propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Baumier - Bar À Vin. Vous pouvez appeler au (450) 744-1883 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Appeler le restaurant

Est-ce que Baumier - Bar À Vin a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Baumier - Bar À Vin ?

Baumier - Bar À Vin se spécialise dans :

Réconfort

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Baumier - Bar À Vin ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Baumier - Bar À Vin :

Bar à Vin Grand choix de vins Resto-Bar Terrasse

Est-ce que Baumier - Bar À Vin dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Baumier - Bar À Vin dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Baumier - Bar À Vin est ouvert le dimanche ?

Non, Baumier - Bar À Vin est fermé le dimanche.

Est-ce que Baumier - Bar À Vin est ouvert le lundi ?

Non, Baumier - Bar À Vin est fermé le lundi.

Est-ce que Baumier - Bar À Vin a un site web ?

Oui, Baumier - Bar À Vin possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Baumier - Bar À Vin a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Baumier - Bar À Vin, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Baumier - Bar À Vin ?

Vous pouvez joindre Baumier - Bar À Vin par les moyens suivants :

(450) 744-1883 Site officiel

Voir plus de questions (+9)

Avis pour Baumier - Bar À Vin

Nourriture

Service

sur Google4.8 (200+)

*au 2026-09-15

4.9 1356 évaluations

5★

89%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vin(289) saveur(51) qualite(50) selection(36) cocktail(31) nature(29) decouvert(28) laurentides(27) vin nature(26) prix(22) chef(22) tapas(22)

Ce que disent les avis

Baumier - Bar À Vin est largement reconnu comme une perle culinaire à Saint-Sauveur, proposant un menu raffiné et créatif qui met en valeur des ingrédients locaux et saisonniers de haute qualité. De nombreux convives louent le niveau de service exceptionnel, soulignant que le personnel est attentionné, expert dans les sélections de vins natures et habile à concevoir des accords mets et vins mémorables. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse et dynamique, offrant une expérience gastronomique unique qui se veut à la fois professionnelle et accueillante. Bien que les avis divergent parfois sur la taille des portions et le positionnement tarifaire, le consensus général souligne une passion pour la gastronomie et un engagement envers les saveurs qui font de cet établissement une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas élégant et original.

Page 2 de 73 - 722 Avis

Guy

5.0

Nous avons découvert dans les laurentides un restaurant professionnel cuisine qui a du goût & présentation soigné de la vrai cuisine savoureuse & d un service ainsi à le hauteur connaissance en vin & les mets qu'ils présentent bravo à vous d'être des pationners de se métier merci beaucoup

4 juil. 2026

sur Google

Marie-Josee

5.0

What an incredible place. Michelin guide recommended well deserved. The food was outstanding, creative & original. The wine pairing is absolutely on target & subtle. Jade & Noah served us like we were regulars. The portions are generous without being overwhelming, the food was really of international caliber. The price is very well balanced considesring the quality & time required to prepare. We will return often.

24 juin 2026

sur Google

5.0

Superbe restaurant, excellent service, les plats sont délicieux & que dire de la sélection de Vins... Merci Nicolas.

6 juin 2026

sur Google

Michelle

5.0

Jai adoré, la nourriture est excellente.
Jai pris le menu 3 services & les portions étaient parfaite.

27 mai 2026

sur Google

Amy

5.0

Cuisine locale avec un menu qui s'ajuste au fil des saisons. Les saveurs sont au rendez-vous & le menu 3 services est parfait pour goûter une plus grande variété de saveurs. Nous avons aussi apprécié le tiramisu version « québécoise » sans café ni chocolat, délicieux & original

27 avr. 2026

sur Google

Marie

5.0

Super restaurant, on s'est régalé, une cuisine raffinée, gourmande & locale : tout ce qu'on aime !!
Notre serveur était très sympathique.

27 mars 2026

sur Google

Mike

5.0

Just ate here tonight, outstanding, very fresh food & different tastes. This is French cuisine & quality you will not find the dishes taste like other restaurants. Excellent will be back thank you for the great food.

18 mars 2026

sur Google

Cindy

5.0

J'ai adoré ma soirée de St-Valentin, les repas était succulent (même le doré crue). Jade, notre Hôtesse/conseillère en vin ,est une vrai perle. Je recommande a tout ceux & celles qui veulent une expérience culinaire extraordinaire & surtout qui vient d'ici.

11 mars 2026

sur Google

Catherine

5.0

Le menu dégustation est super, ambiance très agréable & sélection de vins d'importation privée ! Ils ont même ajusté certains plats pour qu'ils soient sans gluten

19 janv. 2026

sur Google

Frederic

5.0

We were a huge group of +25, with many people having dietary restrictions. The level of presentation, flavour & quality of ingredients were amazing.

We had a couple of request which they went above & beyond to fully.

The services was fantastic from beginning to end.

Very very solid restaurant all around.

14 janv. 2026

sur Google

Baumier - Bar À Vin

Une cuisine réconfortante de qualité mariée à une sélection de vins raffinée au cœur de Saint-Sauveur.

CoordonnéesErreur?

Détails

Foire aux questions

Mentionné dans:

Chasser la canicule : 10 escapades gourmandes à moins de 90 minutes...

Restaurants de Saint-SauveurVoir Plus

Feliciano

Lola 45

Maestro

Le Saint-Sau Pub Gourmand