Aubier et une microbrasserie du centre-ville offrant une cuisine originale concoctée sur braise de bois. Nos 12 lignes de bières brassées sur place offrent aux amateurs de bières une variété unique et changeante
Les avis sur Aubier - Microbrasserie soulignent une ambiance conviviale et chaleureuse, une décoration agréable et un cadre propice aux rencontres entre amis ou en couple. La sélection de bières est largement appréciée, variée et souvent décrite comme originale et accessible, complétant des plats qui vont du snack léger à des repas plus consistants. La nourriture est majoritairement saluée pour sa saveur et sa présentation, avec des coups de coeur pour des plats tels que les burgers, les poutines et certains plats de brasserie, mais certains commentaires évoquent des plats décevants ou des saveurs manquantes. Le service est souvent décrit comme attentif, sympathique et efficace, parfois rapide mais aussi perçu comme pressé lors des soirs tres achalandés. L'expérience peut varier selon les tables et les soirs, avec des remarques sur des petites erreurs de facture ou des plats servis tièdes ou mal montés, mais l'ambiance et la qualité générale restent largement positives et incitent à revenir. Beaucoup soulignent le rapport qualité prix correct et la terrasse ou le decor avec des plantes qui ajoutent au charme, faisant de cet endroit une adresse a revisiter pour découvrir de nouvelles bières et de nouvelles saveurs.
Belle découverte. L'ambiance & le décor de la microbrasserie sont superbes. Nous avons partagé un nachos qui était très bon, spécialement la guacamole & la salsa. Je dois cependant dire que les chips du nachos étaient un peu trop salés. Définitivement un restaurant où je vais retourner.
A ma première visite, il y a environ 2 deux ans j'avais manger un tataki de thon savoureux.
Hier, grande déception pour la bavette de boeuf. Nous étions 3 à commander ce plat. Manque de saveur, plat sans goût. & tous est empiler dans l'assiette, mauvais montage. Les légumes devrait être à côté & non sous la bavette. J'avais le fond d'un cup de sauce, tandis que l'autre personne avec moi , c'était plein. La bavette est tranchée & non entière. J'avais 3 tranches & les autres assiettes 5 tranches de bavette. L' Assiette tiède/froid. Nous avons du retourner l'assiette 2X. On reçoit notre nouvelle assiette & ma cousine s'est retrouvé avec mon assiette!!!! Au lieu de refaire complètement nos assiettes. Ils ont fait réchauffés. Nous avons demandé à refaire à nouveau. Je n'y retournerai plus malheureusement. Par contre, ambiance super, le décor est fait de végétaux. Bel endroit pour un 4 à 7 entre amis pour un nachos. Belle carte des vins pour une microbrasserie! Réservation pour groupe disponible.
1 juin 2025
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We were travelling back home & stopped over for a late lunch. Seeing on how we were off lunch schedule, we were told they were no longer serving lunch but they did have a snacks menu that we could order from.. that menu consisted of nachos, fries, etc. We found street parking & made our way to the brewery walking . Finding parking was not difficult, but there are limited spaces.. Inside is beautifully decorated as you can see with the hanging vines (not sure if they are real, although we hope they are). we were told that they sometimes host special shows at night & you can enter by paying a cover fee. The beers were delicious & so was the food, although the nachos took a little while to arrive & as you can see from the pictures, they are slightly overdone. We enjoyed our visit & would consider going back next time when they have the regular menu either lunch or dinner .
Tout était parfait. La bavette de boeuf... un réel délice. Le nachos que ma blonde a commandé... un plat simple mais cet endroit en a fait un plat hors du commun. Ma bière, la Oatmeal Porter (un spectacle pour les yeux) était divine. Assis au bar, notre serveur, Jordan, très attentionné, m'a fait découvrir leur stout imperial. Nous retournerons sans aucuns doutes.
Croquettes de smoke meat salées, mais tellement délicieuses. Nachos avec des oignons rouges marinés : Délicieux!!
Les bières sont excellentes & l'ambiance également.
Les nachos régulier sont bon. Nous avons goûté 5 bières qui allaient de bien à très bonne. Le resto est beau & propre, & le service était lui excellent
16 nov. 2023
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Menu limité à la section casse-croûte le dimanche.
Service très lent malgré qu'il n'y a pas beaucoup de clients.
Nourriture est arrivée relativement vite après avoir pris la commande.
Nourriture OK (salade de melons avait 3 cubes de melon d'eau, poutine salée dont on voyait les grains de sel, nachos OK, bière NEIPA goûtait plus la IPA, virgin mojito était très bon).
