Aubier et une microbrasserie du centre-ville offrant une cuisine originale concoctée sur braise de bois. Nos 12 lignes de bières brassées sur place offrent aux amateurs de bières une variété unique et changeante
Les avis sur Aubier - Microbrasserie soulignent une ambiance conviviale et chaleureuse, une décoration agréable et un cadre propice aux rencontres entre amis ou en couple. La sélection de bières est largement appréciée, variée et souvent décrite comme originale et accessible, complétant des plats qui vont du snack léger à des repas plus consistants. La nourriture est majoritairement saluée pour sa saveur et sa présentation, avec des coups de coeur pour des plats tels que les burgers, les poutines et certains plats de brasserie, mais certains commentaires évoquent des plats décevants ou des saveurs manquantes. Le service est souvent décrit comme attentif, sympathique et efficace, parfois rapide mais aussi perçu comme pressé lors des soirs tres achalandés. L'expérience peut varier selon les tables et les soirs, avec des remarques sur des petites erreurs de facture ou des plats servis tièdes ou mal montés, mais l'ambiance et la qualité générale restent largement positives et incitent à revenir. Beaucoup soulignent le rapport qualité prix correct et la terrasse ou le decor avec des plantes qui ajoutent au charme, faisant de cet endroit une adresse a revisiter pour découvrir de nouvelles bières et de nouvelles saveurs.
Très belle découverte, très bonne nourriture, excellentes bières, beau décor, bon service & belle ambiance. Je vais essayer de trouver des raisons pour revenir à Drummondville.
21 mars 2026
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Tout était vraiment excellent ! La nourriture est toujours délicieuse, les boissons sont variées & rafraîchissantes, l'ambiance est l'fun, le décor est magnifique & le service est excellent! Merci pour tout on va revenir c'est sûr 🥰
Belle découverte. L'ambiance & le décor de la microbrasserie sont superbes. Nous avons partagé un nachos qui était très bon, spécialement la guacamole & la salsa. Je dois cependant dire que les chips du nachos étaient un peu trop salés. Définitivement un restaurant où je vais retourner.
A ma première visite, il y a environ 2 deux ans j'avais manger un tataki de thon savoureux.
Hier, grande déception pour la bavette de boeuf. Nous étions 3 à commander ce plat. Manque de saveur, plat sans goût. & tous est empiler dans l'assiette, mauvais montage. Les légumes devrait être à côté & non sous la bavette. J'avais le fond d'un cup de sauce, tandis que l'autre personne avec moi , c'était plein. La bavette est tranchée & non entière. J'avais 3 tranches & les autres assiettes 5 tranches de bavette. L' Assiette tiède/froid. Nous avons du retourner l'assiette 2X. On reçoit notre nouvelle assiette & ma cousine s'est retrouvé avec mon assiette!!!! Au lieu de refaire complètement nos assiettes. Ils ont fait réchauffés. Nous avons demandé à refaire à nouveau. Je n'y retournerai plus malheureusement. Par contre, ambiance super, le décor est fait de végétaux. Bel endroit pour un 4 à 7 entre amis pour un nachos. Belle carte des vins pour une microbrasserie! Réservation pour groupe disponible.
1 juin 2025
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Ahhh l'Aubier ! Notre resto préféré à ma copine & moi. Nous y allons régulièrement & le menu entier est un délice à découvrir. Les mets qui semblent simples sont surprenants à tous coups. Même chose pour les cocktails. De plus, l'intérieur du restaurant est magnifique, la décoration est très bien pensée. Idéal pour un petit moment intime ! Mention spécial au staff qui est 10/10 à toutes nos visites sans exception. Une place à découvrir 💯
Nous avons passé une superbe soirée à la Microbrasserie. L'ambiance est magnifique, particulièrement dans le coin où nous étions assis au bar. Le décor, avec les plantes, est tout simplement magique & crée une atmosphère unique. Le personnel était dans l'ensemble courtois, mais un détail a malheureusement entaché la fin de la soirée : notre serveur est parti sans même nous aviser ou nous saluer, ce qui a laissé une impression étrange. C'est dommage, car cela contraste avec le reste de l'expérience qui était très positive. Malgré tout, le restaurant est vraiment superbe & vaut le détour, mais j'aurais apprécié un peu plus d'attention au niveau du service.
We were travelling back home & stopped over for a late lunch. Seeing on how we were off lunch schedule, we were told they were no longer serving lunch but they did have a snacks menu that we could order from.. that menu consisted of nachos, fries, etc. We found street parking & made our way to the brewery walking . Finding parking was not difficult, but there are limited spaces.. Inside is beautifully decorated as you can see with the hanging vines (not sure if they are real, although we hope they are). we were told that they sometimes host special shows at night & you can enter by paying a cover fee. The beers were delicious & so was the food, although the nachos took a little while to arrive & as you can see from the pictures, they are slightly overdone. We enjoyed our visit & would consider going back next time when they have the regular menu either lunch or dinner .
16 mars 2024
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Essaie des deux tartares : verdict celui au saumon est meilleur , les deux ont trop de mayonnaise. Les prix sont équivalent à un restaurant plus haut de gamme. Il n'y a pas énormément de choix sur le menu mais tout semble assez bien fait. La décoration & l'ambiance sont parfait.
17 sept. 2023
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Très très bon. Cuisson de l'onglet de boeuf parfaite - telle que demandée. Beau resto avec très belle décoration, mais assez bruyant (peut-être à cause de plafonds très hauts). Autre bémol : on ne vous dit pas lors de la réservation pour l'heure du lunch que vous n'aurez droit qu'au menu casse-croûte (assez restreint).
Belle ambiance, beau décor, belle terrasse, personnel très sympathique, souriant & courtois. Le saumon est excellent! Le tartare de saumon un peu fade, manque de saveur.
MOINS : Banc inconfortable, assiettes trop grandes pour la table/le comptoir, musique trop forte.
PLUS : service rapide & sympathique, portions très généreuses (on en a ramené), mets savoureux, décor chaleureux, un très bel espace avec une superbe vitrine sur la Place St-Frédéric.
Beau décor mais environnement bruyant. La musique est parfois trop forte. Le menu sur place diffère de ce qui apparaît sur le site web ce qui peut être déplaisant lorsqu'on se déplace pour un plat indiqué sur le web.
