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À propos

Aubier - Microbrasserie s'établit comme une destination pour les accords entre bières artisanales et plats de pub revisités. Le menu met l'accent sur des burgers maison composés de galettes assaisonnées et d'ingrédients locaux servis sur des pains briochés grillés. La clientèle découvre une variété de poutines intégrant des sauces brunes riches et du fromage en grains frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine privilégie une approche axée sur le confort des classiques de casse-croûte, garantissant que chaque plat complète la sélection rotative de bières en fût produites sur place. Cet établissement équilibre les exigences techniques du brassage avec la demande pour des repas copieux et savoureux dans un cadre industriel décontracté. Les convives accèdent à un menu reliant les essentiels du pub à des techniques culinaires contemporaines pour offrir une expérience centrée sur la culture brassicole.

Avis pour Aubier - Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (600+)

*au 2026-08-01

4.7 1299 évaluations

5★

69%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aubier - Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Drummondville, souvent félicitée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales, sa cuisine savoureuse et son décor chaleureux et invitant. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats tels que la poutine, les burgers et les moules, notant que les portions sont généralement généreuses et bien adaptées aux groupes. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel, amical et attentionné, certains clients ont noté des incohérences lors des périodes de forte affluence, notamment des expériences précipitées en raison de contraintes de réservation ou des oublis occasionnels. Bien que quelques critiques aient trouvé certains plats trop chers ou noté un niveau sonore élevé, la majorité des clients apprécient l'ambiance animée, la belle terrasse et le personnel accommodant, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour les sorties décontractées comme pour les rassemblements spéciaux.

Page 1 de 63 - 624 Avis

Geneviève

5.0

Merveilleux endroit: nourriture, ambiance, service. Tout était parfait!

8 août 2026

sur Google

Sandrine

4.0

Attente un peu longue & placé côte cuisine donc très bruyant mais la cuisine est excellente & la décoration est top

3 août 2026

sur Google

Mario

5.0

Nous étions deux & avons choisi le même plat, soit le fish'n chips C'était de la morue en portion très généreuse avec panure à la bière très mince & croustillante & pas huileuse. Frites excellentes. Nous sommes amateurs de ce plat & on pourrait le classer dans notre top 5. Nous ne buvons pas de bière nous même, mais les gens autour de nous semblaient apprécier leurs boissons & drinks. Autour aussi, les assiettes des tables voisines donnaient aussi le goût de revenir. L'endroit est absolument bien situé & l'ambiance feutrée à souhait avec ce décor végétal!❤? À mettre sur nos listes.

2 août 2026

sur Google

Yvon

4.0

Bel endroit avec une bonne qualité de cuisine.

2 août 2026

sur Google

Giovanni

4.0

Good beers, very light & aromatic without much aftertaste, no thick IPA, we had the nuggets on the limited menu, very good except for a few chunks of hard smoked meat fat that slipped by. There was a smoker on the patio....I want to taste that !!

1 août 2026

sur Google

Patrick

5.0

Super service, nourriture excellente & que dire de leurs bières!

31 juil. 2026

sur Google

Natalie

5.0

Bonne ambiance, service courtois & bonne bières

30 juil. 2026

sur Google

Marc

5.0

Toujours un bel endroit où il fait bon manger de succulents repas accompagnés d'une excellente bière ou d'un savoureux cocktail...
À une prochaine 😎🍻

26 juil. 2026

sur Google

Grégory

5.0

Magnifique Brasserie en plein coeur de Drummondville. Service impeccable & rapide.

25 juil. 2026

sur Google

Philippe-Emmanuel

5.0

Une micro à cheval avec un restaurant. Étant végétarien, les choix sont limités, mais le natchos est bien travaillé, la salsa aussi. Menu enfant aux portions généreuses, disons pour les grands enfants.

24 juil. 2026

sur Google

Aubier - Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales et burgers signatures au cœur de Drummondville.

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Avis pour Aubier - Microbrasserie

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