Aubier et une microbrasserie du centre-ville offrant une cuisine originale concoctée sur braise de bois. Nos 12 lignes de bières brassées sur place offrent aux amateurs de bières une variété unique et changeante
Les avis sur Aubier - Microbrasserie soulignent une ambiance conviviale et chaleureuse, une décoration agréable et un cadre propice aux rencontres entre amis ou en couple. La sélection de bières est largement appréciée, variée et souvent décrite comme originale et accessible, complétant des plats qui vont du snack léger à des repas plus consistants. La nourriture est majoritairement saluée pour sa saveur et sa présentation, avec des coups de coeur pour des plats tels que les burgers, les poutines et certains plats de brasserie, mais certains commentaires évoquent des plats décevants ou des saveurs manquantes. Le service est souvent décrit comme attentif, sympathique et efficace, parfois rapide mais aussi perçu comme pressé lors des soirs tres achalandés. L'expérience peut varier selon les tables et les soirs, avec des remarques sur des petites erreurs de facture ou des plats servis tièdes ou mal montés, mais l'ambiance et la qualité générale restent largement positives et incitent à revenir. Beaucoup soulignent le rapport qualité prix correct et la terrasse ou le decor avec des plantes qui ajoutent au charme, faisant de cet endroit une adresse a revisiter pour découvrir de nouvelles bières et de nouvelles saveurs.
Quelle belle expérience ! Nous étions assis au bar & avons été plus qu'impressionnés par le service cette jeune équipe, particulièrement de Xavier au bar ! Le plateau à partager l'Entramis était délicieux avec des saveurs que nous n'avons pas la chance d'expérimenter souvent ! Ce sera un plaisir de retourner à cet endroit qui fut un gros coup de coeur pour l'ensemble : ambiance, repas, service !
Nous avons passé une superbe soirée à la Microbrasserie. L'ambiance est magnifique, particulièrement dans le coin où nous étions assis au bar. Le décor, avec les plantes, est tout simplement magique & crée une atmosphère unique. Le personnel était dans l'ensemble courtois, mais un détail a malheureusement entaché la fin de la soirée : notre serveur est parti sans même nous aviser ou nous saluer, ce qui a laissé une impression étrange. C'est dommage, car cela contraste avec le reste de l'expérience qui était très positive. Malgré tout, le restaurant est vraiment superbe & vaut le détour, mais j'aurais apprécié un peu plus d'attention au niveau du service.
Food was okay (barely), but really not great. Our server was great! Atmosphere was a bit tough, given the patio is beside a park where many things were being smoked by many people. I won't return.
Tout était parfait. La bavette de boeuf... un réel délice. Le nachos que ma blonde a commandé... un plat simple mais cet endroit en a fait un plat hors du commun. Ma bière, la Oatmeal Porter (un spectacle pour les yeux) était divine. Assis au bar, notre serveur, Jordan, très attentionné, m'a fait découvrir leur stout imperial. Nous retournerons sans aucuns doutes.
Assis au bar pour manger, barman très sympathique qui connaît ses bières. La possibilité de goûter 4 sortes avant de choisir est très bien! Ambiance bonne & musique pas trop forte. Belle soirée
27 janv. 2024
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Point d'amélioration: sur le service de 17:15 (Bar), des employés sont assis au Bar pour manger & discuter avant le début de leurs chiffres. Alors que l'hôtesse nous indique qu'elle va déplacer ses collègues & nous revient, clairement les collègues ne veulent pas bouger de leur place.
Elle nous place complètement au bout du bar... nous décidons alors de nous déplacer d'un banc car nous faisons face à un poteau & c'est très froid, dos aux portes extérieurs.
L'hôtesse revient & nous avise que nous devons rester ou on nous a indiqué. Je lui dit que c'est franchement dommage que des employés gardent les meilleurs places alors que les client doivent être assis ailleurs. Mal à l'aise elle insiste auprès de ses collègues pour qu'ils se déplacent &, avec des regards désapprobateurs envers nous, ils vont s'installer ailleurs.
Vers 18h, les deux femmes ont pris leur poste : une barmaid & l'autre semble superviser les activités.
C'est la deuxième fois que ça m'arrive sur la réservation au Bar à 17:15. Pas certaine qu'il y aura une 3e fois.
Nous étions assis au BAR. Un des plus mauvais service que j'ai reçu, les deux personnes travaillant au bar étaient plus occupées à jaser ensemble qu'à servir les clients...
Tout le reste était parfait.
Nous avions une réservation pour 6 personnes à 18:30 . On nous a amené au bar .... Difficile pour 3 couples de se parler ...
J'ai nommé ma grande déception à l'hôtesse. Elle a gentiment réussi à nous offrir une table jusqu'à 9 heures .
Au moment de payer , la serveuse a appris que c'était la fête de mon conjoint, elle lui a apporté gracieusement un shooter de Bailey's . Nous avons beaucoup apprécié le service.
3 déc. 2023
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Très belle soirée pour nos fêtes, bien pensé le dessert guimauve biscuit😀excellent service de notre serveuse & le barmaid avec la demande spéciale du petit joyal 🥃🤪😃 vraiment super comme ambiance☺️
Super service, la nourriture était excellente. Cependant, les tables sont très collées. Nous étions assis près du bar, & on se faisait déranger par le va & viens des gens qui étaient debout & des serveurs.
Mise à part cela, tout était parfait!
Déception au niveau de la réservation en ligne, nous avons réserver pour 20h & lors de notre arrivée, nous avons été installés au bar devant la cuisine. Nous avons questionné l'hôtesse & elle semblait dire que c'était normal vu la réservation en ligne... notre soirée a été plus courte que prévue, nous sommes allés prendre un verre ailleurs puisque nous ne pouvions pas échanger tous les 4 ensemble, c'était moins convivial.
The service was slow & the music was way too loud, for effing sakés it's a restaurant not a bar or nightclub, it should never be that loud. Also some of the workers, from the microbrewery side were drinking at the counter which was close to our table & they were loud. We paid over $200 for a meal & drinks for two & I shouldn't have to hear a bunch of loud guys who are spending way less than we did, throughout our supper. If I want to hear loud music & guys, I'll go at a bar. The food was ok. I had the Onglet Chimichurri which was good & cooked to perfection however the Chimichurri wasn't fresh & tasted & looked like grass. My husband had the 16oz ribeye steak at a whopping 54$ & it didn't include any sides, we had to spend & extra $9 dollars for grilled veggies. The steak was ordered medium-rare & it came rare with the fat not at all rendered. You can get an 18oz ribeye steak with seasonal veggies & your choice of potatoes at our favourite restaurant Boefish in Sherbrooke, which is by the way a very upscale restaurant with impeccable service, ambiance, food & drinks. We might try Aubier one more time, but if it's still loud & slow, we will not go back or recommend Aubier to any one we know.
