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À propos

Aubier - Microbrasserie s'établit comme une destination pour les accords entre bières artisanales et plats de pub revisités. Le menu met l'accent sur des burgers maison composés de galettes assaisonnées et d'ingrédients locaux servis sur des pains briochés grillés. La clientèle découvre une variété de poutines intégrant des sauces brunes riches et du fromage en grains frais provenant de producteurs régionaux. La cuisine privilégie une approche axée sur le confort des classiques de casse-croûte, garantissant que chaque plat complète la sélection rotative de bières en fût produites sur place. Cet établissement équilibre les exigences techniques du brassage avec la demande pour des repas copieux et savoureux dans un cadre industriel décontracté. Les convives accèdent à un menu reliant les essentiels du pub à des techniques culinaires contemporaines pour offrir une expérience centrée sur la culture brassicole.

Avis pour Aubier - Microbrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (600+)

*au 2026-08-01

4.7 1299 évaluations

5★

69%

4★

23%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Aubier - Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable à Drummondville, souvent félicitée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales, sa cuisine savoureuse et son décor chaleureux et invitant. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des plats tels que la poutine, les burgers et les moules, notant que les portions sont généralement généreuses et bien adaptées aux groupes. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel, amical et attentionné, certains clients ont noté des incohérences lors des périodes de forte affluence, notamment des expériences précipitées en raison de contraintes de réservation ou des oublis occasionnels. Bien que quelques critiques aient trouvé certains plats trop chers ou noté un niveau sonore élevé, la majorité des clients apprécient l'ambiance animée, la belle terrasse et le personnel accommodant, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour les sorties décontractées comme pour les rassemblements spéciaux.

Page 1 de 2 - 20 Avis

Myriam

2.0

Cocktail & bière très bonne! Très beau & bel ambiance!
Nourriture pas super... Burger qui goûte le brûler, frites trop cuite, ramen avec des pâtes pas cuite, salade mexicaine sans croustilles tel que décrit, petite portion d'entrée & trop de Vinaigrette. Poutine horrible. On s'est fait dire plusieurs fois de ne pas dépasser 2h pour la table. Vraiment déçu pour le prix! Je m'attendais à plus venant de cette endroit.

23 juil. 2026

sur Google

Francis

5.0

Portions généreuses, prix raisonnables, staff nombreux & bourdonnant..! Les bières sont excellentes, & le menu n'est pas constitué que de recettes à la bière. Une vraie gemme au coeur de Drummondville!

3 avr. 2026

sur Google

Vicky

3.0

Tout va à l'ambiance chaude avec les plantes grimpantes suspendues.
Il fait gris du côté des portes fenêtres choisissez votre table!

On n'a pas aimé apprendre sur place que nous devions quitter à 20h. Nous étions quand même un groupe de 22 personnes.
Ils ont été efficaces dans le service (trop vite pour nous) & on a quitté à leur heure souhaitée.
Bonnes bières, Nourriture de bistro correct & les prix pourraient être moins cher mais 🤷?♀?on sait 🤑

28 oct. 2025

sur Google

Jean

4.0

Je n'avais pas d'attente. Bonne bouffe. Bonne quantité. Très bon rapport qualité/prix. Je recommande!

27 mai 2025

sur Google

Tom

5.0

3ème expériences hier & je suis toujours satisfaits. Service, nourriture & ambiance excellente! Qualité prix très difficile de faire mieux.

8 févr. 2025

sur Google

Jonathan

5.0

Un service rapide & avec courtoisie. Les prix sont abordables au vu de la qualité des plats. La bière est bien goûteuse & surprenante. Nous avons bien aimé l'ambiance en plein coeur du centre-ville de Drummondville.

7 juin 2024

sur Google

Blake

5.0

Bonne bouffe, belle ambiance, qualité quantité prix excellente

17 avr. 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.0

Musique trop forte. Prix élevés.

21 oct. 2023

Marc

4.0

Excellent choix de bières, service impécable.
Nourriture : Délicieuse & les portions sont généreuses (sauf les desserts),
Prix : Légèrement élevés pour ce genre de nourriture de type Pub. (65$ pour 3 bières & un burger)
Ambiance : Bruyant & les tables sont très près les unes des autres. On peut aussi se retrouver assis sur un comptoir avec un groupe que l'on ne connais pas. Pas nécessairement l'endroit pour être intime
Sommes toutes une excellente expérience, nous aimons y retourner lorsque nous avons envie d'une ambiance "festive"

25 sept. 2023

sur Google

Raphael

4.0

Essaie des deux tartares : verdict celui au saumon est meilleur , les deux ont trop de mayonnaise. Les prix sont équivalent à un restaurant plus haut de gamme. Il n'y a pas énormément de choix sur le menu mais tout semble assez bien fait. La décoration & l'ambiance sont parfait.

17 sept. 2023

sur Google

Aubier - Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales et burgers signatures au cœur de Drummondville.

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