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mardi

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mercredi

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jeudi

17:00 - 22:00

vendredi

17:00 - 23:00

samedi

15:00 - 23:00

dimanche

15:00 - 22:00

À propos

Bibine Buvette propose une expérience culinaire raffinée et conviviale, se spécialisant dans les saveurs régionales québécoises avec un accent distinct sur les fruits de mer préparés avec expertise. L'équipe culinaire élabore des plats qui mettent en valeur la fraîcheur des produits de la mer, démontrant un engagement envers des ingrédients de qualité et une exécution habile. Les convives peuvent s'attendre à un menu qui équilibre les goûts traditionnels et l'art culinaire contemporain, offrant un véritable aperçu du patrimoine gastronomique de la région. L'ambiance est conçue pour être chaleureuse, encourageant les moments de partage et la dégustation détendue d'une cuisine et de boissons exceptionnelles. C'est une destination pour ceux qui recherchent une cuisine locale authentique servie avec une touche de sophistication. Les sélections soigneusement élaborées offrent une exploration mémorable des traditions culinaires régionales.

Avis pour Bibine Buvette

Nourriture

Service

sur Google4.7 (90+)

*au 2026-08-01

4.7 82 évaluations

5★

85%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vin(16) cocktail(15) qualite(9) prix(7) drummondville(5) chef(5) michelin(4) decouvertes(4) musique(4) dimanche(4) longue(4) carte des vins(3)

Résumé des avis

Bibine Buvette est largement reconnue pour sa cuisine innovante et savoureuse ainsi que pour son service exceptionnel, s'imposant comme une destination de choix à Drummondville. De nombreux clients soulignent la grande qualité des ingrédients locaux, l'originalité des cocktails bien équilibrés et l'atmosphère chaleureuse au décor vintage qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que la majorité des convives décrivent leurs visites comme parfaites, notant que le menu témoigne d'une réelle passion et d'une maîtrise technique, une minorité d'avis mentionne des incohérences dans certains plats, des portions parfois jugées justes par rapport au prix ou des irritants mineurs liés au niveau sonore ou à des problèmes techniques. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son personnel accueillant, ses accords mets et vins réfléchis et son ambiance vibrante qui incite à y retourner régulièrement.

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Sébast

5.0

La qualité était au menu , le repas de wagyu pour 2 personne a combler entièrement nos estomac , ont a prit le dessert en takeout 😁, le service au table a été excellent , le boeuf était très tendre , mais la salade César pas César était d'une fraîcheur 🤤 ce fut une expérience culinaire rempli de satisfaction, une soirée sans faute juste parfaite, nous désirons y retourner prochainement

31 juil. 2026

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Luc

5.0

J ai pris un 5 services à deux , vraiment une belle expérience & un service impecable.

27 juil. 2026

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Laurence

5.0

Lorsque j'ai eu l'occasion de découvrir ce restaurant & j'ai adoré l'expérience! L'ambiance est chaleureuse & conviviale, & même si nous étions un groupe, nous avons été très bien servis avec des délais d'attente tout à fait raisonnables.

J'ai particulièrement aimé l'assiette de fromages du moment (La Liberté, Les Trois Apôtres & le Bleu d'Élizabeth), accompagnée d'une délicieuse gelée de prune. Les breuvages étaient également excellents.

Un merci particulier à Michael Lambert, qui est vraiment sympathique & accessible. On sent qu'il a à coeur d'offrir un service de qualité & une belle expérience à sa clientèle.

Je recommande sans hésiter cet endroit, car c'est une belle façon d'encourager une entreprise locale!

24 juil. 2026

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Janick

5.0

On a adoré notre soirée.

Le menu découverte est incroyable.

Le service est exceptionnel.

On a tout aimé de notre visite.

23 juil. 2026

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Maxdasylva

5.0

Charming staff, perfect cocktail (Picsou) gorgeous, tasty food, only thing is I would turn the music volume uo a bit on the terrace! Merci beaucoup! Will be back!

9 juil. 2026

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Levesque

3.0

Je ne comprends pas que le guide Michelin ait recommandé ce resto. Nourriture manque beaucoup d'amour.

5 juil. 2026

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Charlie

5.0

Très belle expérience avec Arielle! Elle a prit le temps de toute nous expliquer le menu, de répondre à nos questions & de nous recommandé des cocktails & des plats selon nos goûts! La nourriture très bonne & l'ambiance, festive! Staff toute très gentil & accueillant.

26 juin 2026

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Antoine

5.0

La qualité des plats est extraordinaire, de très belles découvertes, & un excellent service. Merci pour la belle soirée !

20 juin 2026

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Maxime

5.0

Wowww!!! Superbe restaurant & il sont rare à Drummondville!!! Allez-y sans hésiter!! Ce n'est pas recommander Michelin pour rien! J'ai voulu mettre beaucoup de photo mais la qualité & le goût ont fait qu'il ne restait qu'une assiette vide à photographier 😂🍽?😂

20 juin 2026

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Jacques

5.0

La bouffe est vraiment exquise.Rien à redire. À recommender absolument. Le choix de musique pourrait etre repensé. Ma prochaine visite sera Au Pâturage du meme chef Cloé Ouellet. J'ai très hate.

8 juin 2026

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Bibine Buvette

Les saveurs régionales et les vins soigneusement sélectionnés animent le cœur social de Drummondville.

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