Une troisième génération qui fait revivre une tradition ancestrale du temps des sucres.
Venez rencontrer une équipe formidable, chaleureuse et dévouée auprès de sa clientèle. De votre accueil à votre départ vous vous sentirez comme chez-vous ! Nous sommes une cabane à sucre familiale qui ne vous laissera pas indifférent et comblera petits et grands. Venez en famille, entre-amis ou avec vos collègues de travail !
Au pied de l'Erable offre une expérience conviviale et familiale où l'accueil chaleureux et le service attentionné accompagnent une cuisine maison et généreuse présentée dans un cadre traditionnel de cabane à sucre, avec des plats à volonté allant de l'omelette soufflée au jambon effiloché, en passant par la soupe aux pois et la mousse à l'érable, et où la tire sur neige est particulièrement célébrée. L'ambiance est authentique et chaleureuse, renforcée par une musique live légère et par la possibilité d'acheter des produits d'érable ou de découvrir une petite ferme sur place, ce qui plaît aux familles et aux groupes scolaires. La qualité est perçue comme excellente, les portions raisonnables et le service rapide et courtois, donnant l'impression d'un établissement familial où l'on se sent chez soi et où l'on a envie de revenir régulièrement. Quelques remarques ponctuelles évoquent des choix non traditionnels ou des détails variables côté ambiance musicale, mais l'ensemble est largement apprécié et l'expérience est décrite comme l'une des meilleures cabanes à sucre, vivante, humaine et authentique.
Bel endroit chaleureux. Nourriture traditionnelle de la cabane à sucre typiquement québécoise...& Christina notre serveuse, a été exemplaire avec un sourire radieux. Je recommande.
Expérience parfaite. La nourriture était excellente, probablement l'une des meilleure cabane à sucre que j'ai essayé. Aussi, très bon service & ambiance chaleureuse.
Bref, il s'agissait de notre première fois & nous allons clairement revenir. Cabane à sucre traditionnelle & bon rapport qualité/prix.
21 mars 2026
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Merveilleux accueil a la cabane Au pied de l'érable. Nous sommes arrivés un samedi sans réservation a deux personnes, on nous a trouvé une place en bout de table, & nous avons ete servis magnifiquement ! La nourriture est excellente, l'ambiance tres sympathique avec un musicien accordeonniste, & l'environnement tres joli (cabane traditionnelle & animaux pour les plus jeunes) On recommande chaleureusement.
Pour y avoir accompagné un groupe d'étudiants à plusieurs reprises, je recommande vivement La Cabane au Pied de l'Érable. L'accueil est toujours chaleureux & professionnel, & l'expérience est authentique du début à la fin.
C'est un restaurant à volonté de style traditionnel, où la nourriture est savoureuse, généreuse & servie dans le respect des classiques du temps des sucres, de l'entrée jusqu'au dessert. En prime : c'est un'apportez votre vin', ce qui rend l'expérience encore plus conviviale.
La personne responsable de la tire sur neige était particulièrement passionnée & connaissait bien les produits de l'érable & leur confection - un vrai plus, surtout pour les groupes scolaires.
Sur place, on peut aussi acheter une belle sélection de produits d'érable, & à l'extérieur, un petit enclos accueille quelques animaux de ferme, ce qui plaît beaucoup aux enfants.
Les installations sont propres, l'ambiance est familiale, & la qualité est constante. Une cabane à sucre qui sait transmettre les traditions avec coeur.
Petite recommandation : il faut s'informer à l'avance sur la disponibilité du tour de tracteur, afin d'éviter toute déception.
De loin, pour moi, la plus belle expérience culinaire & humaine vécue à l'intérieur du cadre chaleureux de l'une de ces fameuses cabanes à sucre québécoises !! J'ai été dégusté des produits de l'érable dans des domaines champêtres comme celui-ci une bonne quarantaine de fois dans ma vie... Sans exagération ! 1 à 2 fois par année depuis que je suis poupon, on se rapproche même de 50 ! & jamais, de ma mémoire d'homme, je n'avais autant apprécié. Tout y est. Les mets sont exquis. À volonté, mais servis dans des bols de taille raisonnable. C'est donc plus écolo, & on s'empiffre moins. Le soufflé aux oeufs est incomparable & la mousse à l'érable... c'est à tomber en bas de sa chaise !! Puis, il y a la musique, faite « live » par un accordéoniste & un claviériste aguerris, souriants, invitants. Ce n'est pas trop fort. Doux & chaleureux. Juste à côté de nos tables. Il y a des familles, ça jase, ça rit. L'endroit, de facture véritablement traditionnelle, est tout sauf industriel. L'âme des cabanes à sucre y loge, à mon avis. Les gens qui nous apportent les plats & nous racontent la manière de préparer ces recettes typiques & bien de chez nous ont le sourire aux lèvres, l'oeil pétillant. Ça paraît qu'il s'agit d'une entreprise familiale & que la vocation de l'endroit a été bien préservée. C'est beau, on s'y sent vraiment bien. Vous êtes de l'extérieur du pays & vous souhaitez vivre une expérience de cabane à sucre marquante ? C'est ici qu'il faut venir !
Une cabane à sucre familiale de 100 places environ, avec un repas traditionnel préparé avec soin !
L'omelette souflée arrive sur votre table encore bouillonnante ! Le jambon effiloché est sublime !
Le personnel vous accueille comme si vous entriez dans leur maison !
Un incontournable à Mirabel !!!
Petite cabane entre le familial & la grosse affaire. Menu classique mais raffiné. Service très convivial. Produits de qualité. Cadre traditionnel & authentique. Prix très raisonnables.
Belle cabane à sucre familiale avec un excellent menu traditionnel. Belle ambiance, service impeccable, personnel dévoué & souriant. On a passé un très beau moment qui a bien fini avec la tire au bord du feu. Je recommande! Ce n'est pas une cabane à sucre qui essaie de réinventer son menu ou d'impressionner mais des fois, ça fait du bien un bon classique réconfortant.
