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dimanche

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À propos

Au pied de l'Erable propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle centrée sur la production authentique du sirop d'érable. Le menu se concentre sur les plats réconfortants classiques du Québec, incluant la soupe aux pois épaisse, les oreilles de crisse croustillantes et le jambon glacé à l'érable. Les convives profitent d'une atmosphère communautaire où la tire d'érable fraîchement préparée sur la neige constitue l'élément culinaire principal. La cuisine privilégie l'approvisionnement local pour garantir que chaque plat mette en valeur les saveurs profondes de la récolte actuelle. Des omelettes savoureuses et des fèves au lard sont servies avec des cornichons maison et du pain frais pour compléter ce festin rustique. L'établissement conserve une esthétique fonctionnelle aux boiseries reflétant l'héritage des traditions régionales d'entaillage. Ce lieu offre un lien direct avec les pratiques culturelles entourant la saison printanière de l'érable grâce à des préparations transmises au fil des générations.

Avis pour Au pied de l'Erable

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-09-01

4.9 155 évaluations

5★

91%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout cabane à sucre(100) familiale(17) jambon(13) dessert(12) musique(11) effiloche(10) omelette(10) cabanes(10) mousse(8) sirop(8) rapide(7) famille(7)

Résumé des avis

Au pied de l'Erable propose une expérience de cabane à sucre authentique et exceptionnelle qui se distingue par son atmosphère chaleureuse, familiale et son cadre intime. Les visiteurs louent régulièrement la grande qualité de la nourriture, soulignant un menu composé de plats délicieux, généreux et créatifs qui rehaussent les recettes traditionnelles. Le service est décrit comme impeccable, convivial et attentionné, créant un environnement accueillant où chacun se sent comme en famille. Grâce à une musique d'ambiance qui permet de converser aisément et un engagement sincère envers l'hospitalité, cet établissement est devenu une tradition annuelle prisée par ceux qui recherchent une alternative raffinée et confortable aux grandes infrastructures commerciales.

Page 1 de 1 - 7 Avis

Jacinthe

5.0

Excellent menu avec une touche de raffinement, attentions particulières pour les enfants, ambiance & musique qui ne nous empêchent pas de parler, service rapide & impeccable. Une très belle sortie du printemps; certainement la meilleure cabane que j'ai visitée.

9 avr. 2026

sur Google

Alexandra

5.0

Excellente cabane à sucre! Probablement le meilleur jambon effiloché que nous avons mangé & tous les produits sont faits maison. Il y avait 2 musiciens pour l'ambiance, vraiment talentueux & un bon volume pour bien profiter de la musique tout en étant capable de s'entendre parler à la table. Le service était rapide & le personnel très sympathique. Nous avons pu visiter l'enclos des animaux & il y avait un feu de camp en soirée. Nous avons passée une belle soirée!

22 mars 2026

sur Google

Yan

5.0

Meilleure cabane à sucre! Service rapide & efficace.

21 avr. 2025

sur Google

5.0

Endroit très chaleureux, la nourriture est fraîche & excellente & que dire du service impeccable & professionnel que nous avons eu. Nous étions un groupe de 27 personnes & nous avons tous mangé chaud & le service était hyper rapide. Je recommande cet endroit à 100%

27 mars 2025

sur Google

Anxious

5.0

La meilleure experience cabane à sucre que j'ai eu; acceuil chaleureux avant même d'être parké, service rapide & avec sourire, & la nourriture délicieuse. J'y retournerai avec plaisir.

1 mars 2025

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Ghu

5.0

Ils offrent des options qui sont sans gluten & végétarien qui sont délicieuses! L'équipe est souriante & le service était rapide! 😄

22 avr. 2024

sur Google

Laurent

5.0

Ma nouvelle cabane à sucre préférée. Bouffe super bonne, serve rapide & courtois. Seul défaut cest la long ue file à la caisse. Allez payer rendu à l'heure du dessert.

7 avr. 2024

sur Google

Au pied de l'Erable

La tradition de l'érable authentique au cœur de cette cabane à sucre conviviale de Mirabel.

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