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Ferme/Vignoble

Au pied de l'Erable

La tradition de l'érable authentique au cœur de cette cabane à sucre conviviale de Mirabel.

Mirabel
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Au pied de l'Erable, Mirabel
Cabane à sucreBrunch
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À propos

Au pied de l'Erable propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle centrée sur la production authentique du sirop d'érable. Le menu se concentre sur les plats réconfortants classiques du Québec, incluant la soupe aux pois épaisse, les oreilles de crisse croustillantes et le jambon glacé à l'érable. Les convives profitent d'une atmosphère communautaire où la tire d'érable fraîchement préparée sur la neige constitue l'élément culinaire principal. La cuisine privilégie l'approvisionnement local pour garantir que chaque plat mette en valeur les saveurs profondes de la récolte actuelle. Des omelettes savoureuses et des fèves au lard sont servies avec des cornichons maison et du pain frais pour compléter ce festin rustique. L'établissement conserve une esthétique fonctionnelle aux boiseries reflétant l'héritage des traditions régionales d'entaillage. Ce lieu offre un lien direct avec les pratiques culturelles entourant la saison printanière de l'érable grâce à des préparations transmises au fil des générations.
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Foire aux questions

Où est situé Au pied de l'Erable ?

Au pied de l'Erable est situé au 8785 Rang St-Vincent, Mirabel, J7N 2W5. dans le quartier Mirabel.

Quels sont les horaires d'ouverture de Au pied de l'Erable ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 18:30
mardiFermé
mercrediFermé
jeudi11:00 - 21:30
vendredi11:00 - 21:30
samedi11:00 - 22:00
dimanche10:30 - 21:30
Est-ce que Au pied de l'Erable accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Au pied de l'Erable. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 258-3864 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Au pied de l'Erable propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Au pied de l'Erable. Vous pouvez appeler au (450) 258-3864 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Au pied de l'Erable a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Au pied de l'Erable ?

Au pied de l'Erable se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Au pied de l'Erable ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Au pied de l'Erable :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Au pied de l'Erable ?

Vous pouvez joindre Au pied de l'Erable par les moyens suivants :

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Avis pour Au pied de l'Erable

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-09-01
5★
91%
4★
7%
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Résumé des avis

Au pied de l'Erable propose une expérience de cabane à sucre authentique et exceptionnelle qui se distingue par son atmosphère chaleureuse, familiale et son cadre intime. Les visiteurs louent régulièrement la grande qualité de la nourriture, soulignant un menu composé de plats délicieux, généreux et créatifs qui rehaussent les recettes traditionnelles. Le service est décrit comme impeccable, convivial et attentionné, créant un environnement accueillant où chacun se sent comme en famille. Grâce à une musique d'ambiance qui permet de converser aisément et un engagement sincère envers l'hospitalité, cet établissement est devenu une tradition annuelle prisée par ceux qui recherchent une alternative raffinée et confortable aux grandes infrastructures commerciales.

Excellent menu avec une touche de raffinement, attentions particulières pour les enfants, ambiance & musique qui ne nous empêchent pas de parler, service rapide & impeccable. Une très belle sortie du printemps; certainement la meilleure cabane que j'ai visitée.

9 avr. 2026
sur Google

Excellente expérience de cabane à sucre ! Pour en avoir essayer plusieurs, c'est maintenant notre préféré. Service d'exception, & ambiance famille. Un vrai bijou!

8 avr. 2026
sur Google

Événement créé spécialement pour immeuble de 55 ans & plus à st augustin, le prevert de Mirabel se dit bien heureux d'avoir choisi cette cabane à sucre!
On était un peu nerveux au départ car en général il ne font pas de livraison ou de commande pour emporter, mais WOW!!!!!
Du 1er au dernier repas servis la nourriture était chaude, & impeccable.
Un événement de 80 personnes, se doit être bien géré & programmé
Bravo à Étienne & sa femme & le papa d'Étienne pour avoir rempli le mandat haut la main
La première fois & clairement pas la dernière!!!!

Sonia & Mélissa

8 avr. 2026
sur Google

Belle plus petite cabane a sucre. Pas les grosses place où on se sent comme du bétail. Le repas etait très bon, j'ai bien aimé le jambon effiloché, l'omelette soufflée était aussi excellente. La mousse a l'érable & le tire sur le neige ont fini de remplir la place qui restait. Le musicien sur place était agréable, pas trop fort, juste assez. On a trouvé notre cabane pour les prochaines années.

8 avr. 2026
sur Google

Un super endroit convivial. La bouffe est excellente & le personnel extrêmement attentionné. Une expérience de cabane à sucre, juste ce qu'il faut!

6 avr. 2026
sur Google

Bel endroit chaleureux. Nourriture traditionnelle de la cabane à sucre typiquement québécoise...& Christina notre serveuse, a été exemplaire avec un sourire radieux. Je recommande.

31 mars 2026
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Petite cabane à sucre chaleureuse. Un service impeccable avec une excellente nourriture de la soupe au dessert. Musique d'ambiance avec musiciens sur place. Merci beaucoup pour la belle expérience Nathalie & Étienne.

28 mars 2026
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C'EST VRAIMENT LA CABANE A SUCRE PAR EXCELLENCE. C'est notre 6 ieme année a cette cabane a sucre....jamais déçus....la bouffe excellente & toujours généreux dans leurs portions. Belle ambiance intime...pas plus de 110 personnes alors assez intime; & les prix tres raisonnable. Mais le meilleurs c est le staff toujours accueillant & souriant....vraiment un des meilleurs.
NO BETTER CABANE A SUCRE IN MY BOOKS.Our 6th year at this marvellous spot....excellent & delicious food & generous portions; staff a truly friendly & welcoming & amazing; small & intimate (max 110 people) & price very very reasonable. They never disappoint..cannot wait for next year.

27 mars 2026
sur Google

Super première expérience en cabane à sucre. Le service était impeccable & le staff très sympathique. La nourriture était très bonne, nous avons adoré le jambon effiloché ! Nous avons passé une très bonne soirée.

26 mars 2026
sur Google

Excellente cabane à sucre! Probablement le meilleur jambon effiloché que nous avons mangé & tous les produits sont faits maison. Il y avait 2 musiciens pour l'ambiance, vraiment talentueux & un bon volume pour bien profiter de la musique tout en étant capable de s'entendre parler à la table. Le service était rapide & le personnel très sympathique. Nous avons pu visiter l'enclos des animaux & il y avait un feu de camp en soirée. Nous avons passée une belle soirée!

22 mars 2026
sur Google