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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Au Kouing-Amann

Les couches beurrées et caramélisées de l’authentique kouign-amann breton définissent chaque bouchée dorée.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
FERMÉOuvre mercredi à 7:00 (am)
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Photo de Au Kouing-Amann, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesPâtisserieCaféSandwichs
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À propos

Au Kouing-Amann se spécialise dans la production authentique de pâtisseries bretonnes traditionnelles, notamment le gâteau au beurre caramélisé qui lui donne son nom, réputé pour ses feuilletages délicats et sa croûte de sucre croustillante. La carte se concentre sur une sélection raffinée de viennoiseries qui privilégient des produits laitiers de haute qualité et des techniques classiques. Les visiteurs découvrent une vitrine remplie de créations dorées et beurrées qui sortent tout juste du four. Cet établissement maintient un environnement compact axé sur l'efficacité et l'exécution précise de méthodes de cuisson éprouvées. Au-delà du kouign-amann emblématique, la sélection propose diverses douceurs sucrées qui se marient parfaitement avec des boissons au café artisanales. L'ambiance reste centrée sur la qualité tangible des produits, garantissant que chaque pièce conserve les caractéristiques essentielles de son origine régionale.
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Avis pour Au Kouing-Amann

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2300+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Au Kouing-Amann est largement reconnu comme une destination de premier choix à Montréal pour ses pâtisseries authentiques et de haute qualité, de nombreux clients qualifiant son kouign amann signature comme le meilleur qu ils aient jamais goûté. La boulangerie est saluée pour son engagement constant envers le savoir-faire artisanal, proposant des pâtisseries feuilletées, beurrées et parfaitement caramélisées qui marquent les esprits. Bien que l espace soit chaleureux et que le nombre de places assises soit limité, l ambiance est généralement décrite comme accueillante, avec un service efficace et sympathique. Bien qu il soit conseillé d arriver tôt pour profiter d une sélection plus large avant que les stocks ne s épuisent, l avis général demeure que cet établissement est un incontournable pour quiconque recherche une expérience culinaire mémorable et délicieuse en ville.
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5.0

ABSOLUTELY DELICIOUS. Perfect balance of sweet & salty, fluffy & crispy, buttery & flaky...all the things 🥹 Whatever you plan to order, get extra. Especially if you are visiting. Yes, it is that good.

27 mars 2024
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Tout y est tres bon !

27 mars 2024
sur Google

Un incontournable de Montréal ! Il faut essayer au moins une fois le kouign! Je pense que maintenant le croissant aux amandes est quelques peu différent que celui sur mes photos. Il n'y a pas d'option végane, mais j'aimerai voir & goûter un kouign végan! Maybe one day 🤞🏻 Selon mon chum, leur croissant est le meilleur au monde (ou de Montréal)

23 mars 2024
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The best croissant I've ever eaten!

23 mars 2024
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Les meilleurs croissants !!!

7 mars 2024
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Restaurant staBle magnifique 😍

1 mars 2024
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My first time trying le fameux Kouign-Amann... tasted like heaven, probably my new favorite patisserie after Pain au chocolat... very good price also

29 févr. 2024
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Must visit when in Montreal! Their kouign-amann is so buttery but not overly sweet. Their apple puff pastries, their pain au chocolat, their croissants (cheese croissants, almond croissants, plain croissants) are all amazing, classic textbook viennoiserie tradition. Their hot chocolate is not overly sweet, which goes very well with a slice of warm kouign-amann on a cold winter day. The place is near Mont-Royal station. It has this lovely vibe of old historic Montreal store in the inside, from the decor to the music they play. There are only two small tables (2-3 chairs per table), but the pastries get sold so steadily that, whenever I visit, the pastries are always warm & fresh of the oven. I've never able to take a picture because I forget everything except eating when I hold their pastries.

28 févr. 2024
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Belle découverte

28 févr. 2024
sur Google

They were sold out of the kouign amann, but the almond croissant was incredible!! Flaky yet moist!

17 févr. 2024
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