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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Au Kouing-Amann

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
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Photo de Au Kouing-Amann, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesPâtisserieCaféSandwichs
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À propos

Au Kouing-Amann se spécialise dans la production authentique de pâtisseries bretonnes traditionnelles, notamment le gâteau au beurre caramélisé qui lui donne son nom, réputé pour ses feuilletages délicats et sa croûte de sucre croustillante. La carte se concentre sur une sélection raffinée de viennoiseries qui privilégient des produits laitiers de haute qualité et des techniques classiques. Les visiteurs découvrent une vitrine remplie de créations dorées et beurrées qui sortent tout juste du four. Cet établissement maintient un environnement compact axé sur l'efficacité et l'exécution précise de méthodes de cuisson éprouvées. Au-delà du kouign-amann emblématique, la sélection propose diverses douceurs sucrées qui se marient parfaitement avec des boissons au café artisanales. L'ambiance reste centrée sur la qualité tangible des produits, garantissant que chaque pièce conserve les caractéristiques essentielles de son origine régionale.
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Avis pour Au Kouing-Amann

Nourriture
Service
sur Google4.8 (2300+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Au Kouing-Amann est largement reconnu comme une destination de premier choix à Montréal pour ses pâtisseries authentiques et de haute qualité, de nombreux clients qualifiant son kouign amann signature comme le meilleur qu ils aient jamais goûté. La boulangerie est saluée pour son engagement constant envers le savoir-faire artisanal, proposant des pâtisseries feuilletées, beurrées et parfaitement caramélisées qui marquent les esprits. Bien que l espace soit chaleureux et que le nombre de places assises soit limité, l ambiance est généralement décrite comme accueillante, avec un service efficace et sympathique. Bien qu il soit conseillé d arriver tôt pour profiter d une sélection plus large avant que les stocks ne s épuisent, l avis général demeure que cet établissement est un incontournable pour quiconque recherche une expérience culinaire mémorable et délicieuse en ville.
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5.0

I've been searching all my life for the best croissant. & this is the place!!! The best croissant in the world!!!! It is amazing. You can taste the savory & sweet butter inside. Which is exactly how I like it. I wish all bakery make the same croissant with lots of butter. The kouign amann was amazing too. I ate too much lol But it's the best. I would come here everyday if I could.

25 juin 2024
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Amazing place, It's a shame that they don't go open that much & close earlier than the times they put online, came all the way from the Netherlands expecting that they were still open as they said online just to get a taste, but they weren't & now I will leave in 3 days without having the opportunity to taste their pastries.

22 juin 2024
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I don't know how people in this city stay so skinny with a place like this around. We've never had Kouign Amann & it was so good, we came back multiple times on our 9 day trip. The signature offering is very buttery with a nice crispy surface somewhat similar to a good croissant. I wouldn't visit Montréal without sampling this place.

19 juin 2024
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Excellent croissants, what else to wish!

18 juin 2024
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spectacular spectacular spectacular one of the most incredible bakeries in North America. Their signature creation & their namesake has been featured in the New York Times & this gem is a must visit if you are in Montreal.

15 juin 2024
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Waited years to have another slice. This visit was as good as I remembe

14 juin 2024
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Amazing food...try it if you are nearby.

11 juin 2024
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The almond croissant & kouign-amann were incredibly fresh & delicious! 🥐

7 juin 2024
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It was amazing 🤩 everyone should come & try.

6 juin 2024
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Everything was delicious. My favorite was the almond croissant. Coffee was also good. Enjoyed watching the pastries being made. Feels like a neighborhood treasure. Judging by the foot traffic, has quite the following but not uncomfortably busy or crowded. Just steady.

2 juin 2024
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