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Ateliers SAQ par ITHQ
École de cuisine Coup de cœur

Ateliers SAQ par ITHQ

Quartier Latin
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre lundi à 9:00Saint Valentin: l'horaire peut varier
lundi
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Ateliers SAQ par ITHQ Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Mentionné dans:

Ateliers SAQ par ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ateliers SAQ par ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.7 (80+)
*au 2026-02-01
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Résumé des avis

Les retours sur Ateliers SAQ par ITHQ convergent vers une expérience enrichissante et conviviale qui associe avec efficacité apprentissage et plaisir sensoriel. Les ateliers culinaires et les dégustations de vins sont décrits comme dynamiques, interactifs et bien construits, avec des explications claires sur les techniques culinaires, les arômes, les cépages et les accords mets et vins, et des démonstrations accessibles qui invitent à participer activement. L'ambiance est chaleureuse et les animateurs compétents et passionnés savent rendre les notions abordables, tout en permettant de repartir avec des connaissances concrètes et l'envie de revenir pour de nouvelles formations. Certaines remarques évoquent toutefois un peu de bavardage et un manque de discipline dans certains cours, et une note moins positive sur un plat spécifique servi lors d'une expérience culinaire. Dans l'ensemble, l'offre est perçue comme une belle porte d'entrée dans le monde du vin et de la cuisine, propice à l'exploration de nouveaux terroirs, vins et accords et à la réussite de belles soirées d'apprentissages et de dégustations.

Très beau cours, des explications solides & de belles dégustations. Merci François 🍷

31 janv. 2026
sur Google

L'atelier SAQ à l'ITHQ à été annulé sans aucun préavis en raison d'une panne de courant… alors même que l'électricité était revenue. Aucune communication, aucun avertissement aux participants, malgré les déplacements & le temps investi.

Je comprends qu'un imprévu peut survenir, mais maintenir l'annulation sans explication & sans prévenir relève d'un sérieux manque de professionnalisme. Une gestion & une communication franchement décevantes pour une organisation de ce calibre.

Finalement, l'atelier a eu lieux malgré le fait qu'on nous expliqué longuement qu'il serait impossible de tenir l'atelier... Une chance qu'on n'a pas écouté le staff & qu'on est resté un peu. Une belle gang de désorganisé

30 janv. 2026
sur Google

Ma conjointe & moi avons eu la chance de participer à un Atelier de cuisine sur les Vins & récoltes d'ici. Quelle belle soirée!

Dans une ambiance conviviale & avec des équipements de pro, nous avons pu concocter 3 succulentes recettes mettant en valeur les produits d'ici. Les explications des techniques par la chef Lola étaient faciles à suivre & elle était toujours disponible pour répondre à nos questions. Nous sommes même repartis avec quelques restants tellement les portions étaient généreuses.

Du côté des vins, vraiment intéressant de proposer 2 accords différents pour certains services. Cela nous a permis d'apprécier les vins présentés sous un nouvel angle. Les explications de Nathalie étaient aussi très claires, elle a bien su nous guider dans la dégustation pour que nous puissions apprécier les produits à leur juste valeur.

Nous avons aussi beaucoup apprécié la présence de Maria, toujours là pour s'assurer qu'on ne manque de rien. Sinon, avouons-le, toujours agréable de cuisiner sans avoir à se soucier de la vaisselle & du ménage 😉

Bref, ça nous a donné le goût d'en faire un autre!

25 sept. 2025
sur Google