Ristorante Pizzeria Corneli
6741 Boulevard St-Laurent
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Amenities, services & more
Yakitori Hibahihi was featured in the article(s) below.
Reviews for Yakitori Hibahihi
Reviews often mention
Display Allsake(11) vibe(8) skewer(7) japanese(7) sashimi(5) drink(5) selection(5) decor(4) ramen(4) japan(4) mioum(4) recommend(4)
This place is a gem! From the minute you walk in you are met with smiles & warmth & a beautiful decor. The sake & wine list is great! Multiple portion options available. The menu is exactly what you want from a yakitori restaurant with cold & hot sides & even the chef's trademark sashimi bowls & ramen!
Every skewer we tasted was perfection & the Maguro dish is out of this world!!! Chutoro available too is heaven. Desserts are light & delicious to end the meal!! You leave already planning & craving your next meal there! Long live Hibahihi & chef Hiroshi!!!!! Thank you team!
Best experience ever. I recommend going there if you want to drink some amazing unusual sake. The food was literally the best. I recommend any sashimi especially the chef's choice plate & the yakitori.
Potato salad, yum.
The service is attentive & charming.
I want to go back again & again!
If you are looking for an intimate authentic japanese restaurant this is the place to go.
Peut-être que l'ambiance est bien, mais assise dos à l'action à côté de tiroirs de service où les serveurs viennent constamment fouiller, je dirais que l'ambiance est exécrable. Tant qu'à bloquer les fenêtres, vous pourriez installer des miroirs pour que tous ceux qui font dos au bar & à la cuisine puissent aussi profiter du lieu.
Sinon, le service était insupportable. On mange encore qu'on nous enlève les assiettes, on amène tous les plats en même temps, on boit encore qu'on nous parle d'additions…
& pour la bouffe, correct sans plus. Sashimis très bons, peau de poulet aussi, mais les 5 autres plats goûtés étaient ordinaires.
Je n'en ferais pas tout un plat si j'étais sortie du resto rassasiée, mais j'avais encore faim & déboursé 115$ juste pour moi ……
Excellent nouveau restaurant sur la Plaza St-Hubert!
Nous avons passé une super soirée. L'ambiance est conviviale & légèrement animée, avec une musique particulièrement réussie.
Les yakitoris sont savoureux & très variés (poulet, porc, canard, boulettes, légumes, crevettes), & les sashimis sont tout aussi délicieux & bien exécutés.
La sélection de vins & de sakés est impressionnante. Mention spéciale à l'équipe : attentive, sympathique & chaleureuse, ça rend l'expérience encore plus agréable.
On y retourne sans hésiter!
Yakitori Hibahihi is an exciting new venture from Hiroshi Kitano & Hideyuki Imaizumi, celebrating the art of charcoal-grilled yakitori.
The menu is thoughtfully curated, offering sashimi, cold & hot dishes, a few generous mains, & an excellent selection of meat & vegetable yakitori skewers. Each skewer is beautifully grilled over charcoal, delivering deep, smoky flavours.
A special mention goes to the powerful yet silent ventilation system, which keeps the air clean & comfortable-so you can enjoy sitting right in front of the open grill without leaving smelling of smoke. A refined & thoroughly enjoyable dining experience.
Yakitori:
• Buta Bara (Pork belly)
• Gyu (Angus beef)
• Momo (Thigh)
• Tsukune (Meatball, egg yolk)
• Ebi (Shrimp, Chemin Hatley cheese)
• Zucchini with white miso
• Tomato with Yuzu Kosho
Cold dishes:
• Maguro: Tuna sashimi, Nori sauce, Kimizu, Wasabi
• Hiyayakko: Silken tofu, cucumber, ume, sesame
• Potato salad: Chili oil (On the side), chives, shallots
• Morokyu: Cucumber, Moromi miso sauce
Cocktails:
• Kyoto: Umeshu, Shoshu, orange blossom, Hojicha tea)
• Kimiko (Virgin): Yuzu, plum, honey, oolong
Instagram: @yakitori_hibahihi