Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Ferme/VignobleCoup de cœur
Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Ouvre aujourd'hui à 11:00
| lundi | 11:00 - 18:00 |
| mardi | Fermé |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 11:00 - 18:00 |
| vendredi | 11:00 - 18:00 |
| samedi | 11:00 - 19:00 |
| dimanche | 11:00 - 18:00 |
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Infos & emplacement
Entreprise familiale ayant comme mission l’autosuffisance. À la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique, bistro, boutique, visites guidées et bar à cocktails. Le vignoble fait sa marque dans le domaine viticole grâce à sa technologie brevetée, qui a pour but de chauffer la vigne durant la saison hivernale, grâce à la géothermie. Une façon inusitée et ingénieuse de cultiver des cépages Vinifera en climat froid: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Merlot, Gewürztraminer et Cabernet-Sauvignon. Ouvert à l’année.
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Avis pour Le Vignoble du Ruisseau - Cabane à Sucre et distillerie / Bistro sur Braise
Les avis mentionnent souvent
cabane à sucre(136) vin(77) vignoble(64) magnifique(54) qualite(33) degustation(28) erable(26) dessert(24) guide(23)Page 1 de 20 - 384 Avis
Celine
CORRECTIF; UNE AMIE Y EST RETOURNÉE & CE QUI A ETE MENTIONNE EST QUE LES GENS NE POUVAIENT PAS CONSOMMER LEUR LUNCH. JE TENAIS À RECTIFIER MON AVIS CAR L'ACCUEIL RECU PLUS TÔT AUJOURD'HUI A ÉTÉ GÉNIAL & LEURS PRODUITS SONT EXCELLENTS
Bell environnement! Mon mari & ses amis cyclistes (au nombre de 5 & non un groupe de 50)... ont souhaité prendre une pause & déguster un verre. La personne à l'accueil leur a répondu que les cyclistes ne pouvaient pas aller sur la terrasse même s'ils consommaient! Bref, on nous parle d'encourager local mais voici un endroit à ne pas encourager... Ça serait intéressant que la direction puisse prendre connaissance de mon avis!Voir plus
Dans
Cadre très agréable, un vignoble magnifique, le plus beau selon moi, en Estrie. Vins mousseux délicieux.Voir plus
Marie-Pier
Très bel endroit!! Accueil très chaleureux ☺? très bon produits d'iciVoir plus
Alexandra
Nous avons adoré notre expérience au vignoble du Ruisseau! Le site est magnifique, l'accueil chaleureux & la visite guidée a été très intéressante.Voir plus
Martine
Je ne sais que dire de ce vignoble : INCROYABLE!
Dès notre arrivée, le petit pont couvert pour se rendre à la boutique donne le ton que cette expérience va être parfaite.
& elle l'était, accueilli par Justin avec son beau sourire & bonne humeur en boutique-- on était entre bonnes mains.
On a passé au bar, que dire dEmmanuelle!!!! Tous ces cocktails & suggestions étaient parfaits. Nous avons dégusté des vins, fait un pique-nique.
Vers la fin de notre visite nous avons rencontré Louis. D'autres dégustation de vin, de bulles. Encore une belle rencontre.
Que du personnel qui sont là pour vous faire vivre une belle journée/expérience.
Quelle belle façon de débuter l'arrivée de l'été entre soeurs!
Nous devons y revenir vivre le tour guidé, mangé chez Ôma par chef Hakim Chajar que nous avons également rencontré & qui était si gentil. Comme tous que nous avons croisé ici aujourd'hui.Voir plus
Luca
10/10! Superbe place, le vin est excellent, les cocktails sont sur la coche, la place est vraiment belle & le service est encore mieux! Tout le monde est vraiment gentil & accueillant! Tout est propre, le produit à vendre sont vraiment bons & tout est fait par eux! C'était notre première fois & on y retourne bientôt!Voir plus
Philippe
Cadre enchanteur, personnel attentionné & fort sympathique. & de bonbons & cocktails.Voir plus
Maxine
Beautiful modern winery. Lots of place in & out to sit. Wines, cocktails & spirits available including a yummy coffee liquor & a selection of products involving maple syrup!Voir plus
Lau
Site merveilleux à découvrir dans les montagnes près de Dunham. Ça vaut le détour pour une bonne dégustation à saveur unique.Voir plus
Carolyne
Quelle belle expérience notre brunch de la fête des mères!
Tout est charmant, le décor, la nourriture & le personnel!
Le chef Hakim est d'une gentillesse remarquable, il a pris le temps de nous amener voir la terrasse extérieure après notre délicieux repas.
Succès assuré avec de telles attentions!Voir plus
Ken
A very fun, relaxing hang at a beautiful spot. Wine tasting options were relaxing & enjoyable on a rainy day.Voir plus
Chalet
Un endroit magnifique, des produits incroyables. Un effort définitivement hors du commun pour produire des vins de qualité issus de cépages classiques. Vraiment une découverte phénoménale! Je recommande à tous d'aller visiter - surprenant à quel point les vins sont de qualité incroyable, qui pourraient faire compétition avec de grandes maisons françaises.Voir plus
Irainat
Excellente cuisine, accueil chaleureux, service aux petits soins très beau cadre je recommande vivementVoir plus
Alexandru
*** EDIT The review below is second experience in October 2024: This is was second trip to this winery. First one was positive experience. Two years later, & total disappointment. With first wine tasting you get wine for tasting & for extra charge can get a little bot with some cheese & meat. This time nothing. If you want, go buy what you want from the fridge in the boutique, they will cut it for you if you want & "enjoy". Like seriously? From a high quality service to drop to a convenience store? The same with the wine. One of them (don't remember the name) we couldn't drink. The girls at the bar didn't make an effort to ask us if we did like the wine. :) I'm coming here in summer one more time just to make sure it wasn't a bad dream & this location still offers a high quality service. If that happens one more time I will drop the review to 1 star maximum. The review below is first experience 2 years ago: An awesome place to taste the wine or some cocktails. But, you must be prepared. If you are traveling in the area & decided to make a stop, then you will get basic. If you want to come to this place to eat or have a small chat with your friends/family then book your place are the restaurant. There are many other stuff you must study about this place or call them to get a shot help, otherwise you will get lost :) . In other words you will get the best of the best if you book your trip to this wineryVoir plus
Christian
Bel endroit! Espace exterieur avec feu, chaises & plusieurs tables. L'endroit est magnifique 🤗Voir plus
Lucie
Un vignoble à voir absolument. Un restaurant à dégusteVoir plus
Helene
Endroit magnifique & relax pour un après-midi dans la splendeur des couleurs 🌞Voir plus
Marcandre
Super bel endroit à ce moment de l'année. Endroit de dégustation de vin a l'extérieur calme en très agréable moment entre amis. Personnel du vignoble très courtois. Un peu déçu du nouveau concept de resto. Menu très limité manque de choix & un peu dispendieux. Ce fut quand même une belle journée.Voir plus
Katherine
Nous avons fait la dégustation des connaisseurs & c'était génial ! Visite guidé des lieux avec explication & histoire du vignoble. Il ne fesait pas beau avec beaucoup de pluie mais il nous la fait a sa façons avec une vue au sec ☺️ Une super dégustation de vins & fromages en plus d'une dégustation des spiritueux du domaine à la boutique par la suite. Notre guide Martin était super ! MerciVoir plus