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Toqué! Cover Image
Toqué! Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Toqué!

Restaurant gastronomique montréalais
Vieux-Montréal
4.5$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MarchéDu TerroirCréativeContemporaine/ModerneFrançaiseTartareOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

En créant Toqué!, il y a plus de vingt ans, nous tenions à mettre en valeur les produits du terroir québécois et le travail de ceux qui nous ravitaillaient. Nous tenons plus que jamais à souligner la contribution de ces fournisseurs qui méritent le titre glorieux d’artisans. Nous leur devons le foie gras de canard ou la salicorne; l’agneau ou les petits légumes, les fruits de mer ou les fines herbes. Ces infatigables artisans inspirent la cuisine de Toqué! à laquelle ils apportent des saveurs, des textures et des arômes naturels d’une irréprochable fraîcheur. Nous sommes membres Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde.

Détails

Nos Spécialités

Foie gras, pétoncle, cerf de boileau, magret de canard & flétan de l'Atlantique.

Commodités, services et plus

Capacité: 82 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact

Menus (2) QR Code

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Mentionné dans:Voir Plus

Toqué! a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Toqué!

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-07-11
5★
73%
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Résumé des avis

Toqué. propose une expérience gastronomique raffinée qui est régulièrement saluée pour sa précision technique et son engagement à mettre en valeur les ingrédients saisonniers du Québec. De nombreux convives apprécient l'élégance du cadre et le professionnalisme d'un personnel attentionné, soucieux de créer des moments mémorables pour les grandes occasions. Si le menu dégustation est souvent décrit comme un voyage créatif à travers des profils de saveurs uniques et des présentations artistiques, les plats à la carte sont également reconnus pour leur qualité et leur équilibre. Bien que les avis sur les prix et certaines associations de saveurs puissent varier, cet établissement demeure une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire haut de gamme, caractérisée par une expertise constante et un profond respect du terroir local.

Delicious & interesting food combinations. Excellent wine pairings & wonderful service.

30 nov. 2023
sur Google

Restaurants in Montréal serving lunch seem to be a bit of a rarity these days, so I was very happy to find that Restaurant Toqué is still serving their table d'hôte! It was a great experience from start to finish, with the set menu offering a wide variety of choices to suit all tastes. Presentation of each dish was second-to-none & the paired wines were all excellent. The restaurant seems to be in that perfect niche where it could work equally well for both a casual or more formal meal, there were some tourists but there were also plenty of corporate diners, understandable given how few of the best restaurants in Montréal are open for lunch! Service throughout the afternoon from Clara was excellent. She explained all the items perfectly & kept my glass topped up throughout the service. So merci to Clara for helping make this lunch go so smoothly! Overall a really enjoyable experience & a fantastic way to while away the hours. Would definitely recommend for a memorable meal in Montréal.

11 nov. 2023
sur Google
2.0

Toque was disappointing. The meal, served over four hours, was mostly forgettable. The service was fine, but was at times stuffy & both over & under attentive.

Our group of five, including a vegetarian, got the tasting menu. To their credit, a few dishes stood out. They were: the airy, salty & rich corn amuse bouche (which everyone received); the light & refreshing tomato gazpacho (vegetarian only); the deeply flavored tomato tart (vegetarian only); the scallops, a smooth mix of buttery, briny & pickled flavors; & the best dish, the dessert, a refreshing mixture of fruit, texture & taste.

Unfortunately, most of the remaining dishes, including the main courses, lacked creativity or flavor. The vegetarian main course was a mediocre pasta with vegetables. The meat main course was pigeon, which was tough & bland. Meats & flavors were repeated throughout the meal, but not in novel ways.

If you're looking for a dynamic, exciting meal, I would recommend looking elsewhere. We enjoyed several of the city's upscale wine bars here that served inspired, creative dishes.

12 sept. 2023
sur Google
5.0

In May 2023, I ordered the tasting menu & the 5 wine pairing. The flavors were fabulous!!! Every bite made me smile. I did not want the evening to end. Every staff person I interacted with was amazing! Everyone took their time & explained each plate & wine.

Thank you, Toqué! for a lovely experience.

4 sept. 2023
sur Google
5.0

Incredible food! The tasting menu was outstanding & the wine pairings were perfect. Loved the wine education.

2 sept. 2023
sur Google