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Toqué! RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Toqué!

Restaurant gastronomique montréalais
Vieux-Montréal
4.5$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MarchéDu TerroirCréativeContemporaine/ModerneFrançaiseTartareOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

En créant Toqué!, il y a plus de vingt ans, nous tenions à mettre en valeur les produits du terroir québécois et le travail de ceux qui nous ravitaillaient. Nous tenons plus que jamais à souligner la contribution de ces fournisseurs qui méritent le titre glorieux d’artisans. Nous leur devons le foie gras de canard ou la salicorne; l’agneau ou les petits légumes, les fruits de mer ou les fines herbes. Ces infatigables artisans inspirent la cuisine de Toqué! à laquelle ils apportent des saveurs, des textures et des arômes naturels d’une irréprochable fraîcheur. Nous sommes membres Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde.

Nos Spécialités

Foie gras, pétoncle, cerf de boileau, magret de canard & flétan de l'Atlantique.

Commodités, services et plus

Capacité: 82 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact

Menus (2) QR Code

Menu Menu
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Avis pour Toqué!

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-04-04
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Résumé des avis

Toqué! propose une expérience gastronomique mémorable où un cadre élégant et un service attentif mettent en valeur une cuisine québécoise raffinée et parfaitement maîtrisée. Chaque plat révèle un équilibre délicat entre terroir et créativité, avec des produits locaux de saison sublimés par des textures, des cuissons et des assaisonnements soignés et des présentations artistiques. Le menu dégustation, accompagné de choix de vins et d'une sommellerie compétente, offre un voyage sensoriel riche et cohérent, renforcé par une carte des vins expressive et une salle chaleureuse et intime. L'équipe est professionnelle, chaleureuse et soucieuse de personnaliser l'expérience, ce qui en fait une destination prisée pour les occasions spéciales et les repas d'affaires, tout en restant accessible par son esprit accueillant et sa maîtrise du service. Toqué! est l'une des meilleures tables de Montréal, où l'engagement envers les produits québécois et le savoir-faire se ressent à chaque bouchée.

Restaurants in Montréal serving lunch seem to be a bit of a rarity these days, so I was very happy to find that Restaurant Toqué is still serving their table d'hôte! It was a great experience from start to finish, with the set menu offering a wide variety of choices to suit all tastes. Presentation of each dish was second-to-none & the paired wines were all excellent. The restaurant seems to be in that perfect niche where it could work equally well for both a casual or more formal meal, there were some tourists but there were also plenty of corporate diners, understandable given how few of the best restaurants in Montréal are open for lunch! Service throughout the afternoon from Clara was excellent. She explained all the items perfectly & kept my glass topped up throughout the service. So merci to Clara for helping make this lunch go so smoothly! Overall a really enjoyable experience & a fantastic way to while away the hours. Would definitely recommend for a memorable meal in Montréal.

11 nov. 2023
sur Google
2.0

Toque was disappointing. The meal, served over four hours, was mostly forgettable. The service was fine, but was at times stuffy & both over & under attentive.

Our group of five, including a vegetarian, got the tasting menu. To their credit, a few dishes stood out. They were: the airy, salty & rich corn amuse bouche (which everyone received); the light & refreshing tomato gazpacho (vegetarian only); the deeply flavored tomato tart (vegetarian only); the scallops, a smooth mix of buttery, briny & pickled flavors; & the best dish, the dessert, a refreshing mixture of fruit, texture & taste.

Unfortunately, most of the remaining dishes, including the main courses, lacked creativity or flavor. The vegetarian main course was a mediocre pasta with vegetables. The meat main course was pigeon, which was tough & bland. Meats & flavors were repeated throughout the meal, but not in novel ways.

If you're looking for a dynamic, exciting meal, I would recommend looking elsewhere. We enjoyed several of the city's upscale wine bars here that served inspired, creative dishes.

12 sept. 2023
sur Google
5.0

In May 2023, I ordered the tasting menu & the 5 wine pairing. The flavors were fabulous!!! Every bite made me smile. I did not want the evening to end. Every staff person I interacted with was amazing! Everyone took their time & explained each plate & wine.

Thank you, Toqué! for a lovely experience.

4 sept. 2023
sur Google
5.0

Incredible food! The tasting menu was outstanding & the wine pairings were perfect. Loved the wine education.

2 sept. 2023
sur Google