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Bar à cocktails Coup de cœur

The Coldroom

Bar de style décontracté avec murs en briques apparentes et poutres en bois, proposant des cocktails raffinés.

Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Photo de The Coldroom, Vieux-Montréal - Montréal
BarTapasBar à cocktailsGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

The Coldroom fonctionne comme un établissement de type speakeasy mettant l'accent sur des cocktails artisanaux de haute qualité et une sélection spécialisée de plats à partager. Le lieu utilise une esthétique industrielle et tamisée pour favoriser un environnement axé sur la discussion et l'appréciation des boissons. La clientèle choisit parmi une rotation de créations de mixologie saisonnières qui équilibrent des profils aromatiques complexes avec une précision technique rigoureuse. L'axe culinaire repose sur des tapas, privilégiant des assiettes de petit format conçues pour une consommation décontractée dans un cadre partagé. Des murs de briques apparentes et un éclairage feutré définissent l'architecture intérieure, créant une séparation distincte avec l'extérieur urbain environnant. Chaque aspect de l'opération souligne un engagement envers les techniques classiques de barman et une approche raffinée de la consommation sociale. Cet espace constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience sociale définie par une préparation minutieuse des boissons.
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Foire aux questions

Où est situé The Coldroom ?

The Coldroom est situé au R. Saint-Vincent, Montréal, H2Y 1G8. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de The Coldroom ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundi17:00 - 1:00 (am)
mardi17:00 - 1:00 (am)
mercredi17:00 - 1:00 (am)
jeudi17:00 - 1:00 (am)
vendredi15:00 - 1:00 (am)
samedi15:00 - 1:00 (am)
dimanche17:00 - 1:00 (am)
Est-ce que The Coldroom accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour The Coldroom. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 294-6911 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que The Coldroom propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour The Coldroom. Vous pouvez appeler au (514) 294-6911 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que The Coldroom a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de The Coldroom ?

The Coldroom se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de The Coldroom ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez The Coldroom :

Est-ce que The Coldroom a un site web ?

Oui, The Coldroom possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que The Coldroom a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour The Coldroom, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter The Coldroom ?

Vous pouvez joindre The Coldroom par les moyens suivants :

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230 Rue St-Paul O.
(2055)
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Avis pour The Coldroom

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-09-01
5★
81%
4★
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5%
1★
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Résumé des avis

The Coldroom propose une expérience de bar clandestin mémorable et authentique au cœur du Vieux Montréal, marquée par son entrée mystérieuse et son ambiance intime et chaleureuse. Les visiteurs apprécient particulièrement la créativité et la qualité exceptionnelle des cocktails, souvent décrits comme magnifiquement présentés et riches en saveurs uniques. L'équipe compétente et accueillante joue un rôle essentiel dans la réputation positive de l'établissement, prodiguant régulièrement des recommandations personnalisées pour garantir une expérience agréable aux couples comme aux petits groupes. Bien que le lieu soit très prisé et puisse s'avérer fréquenté, la qualité du service demeure un point fort pour beaucoup, faisant de cet endroit une destination incontournable pour savourer des cocktails raffinés dans un cadre élégant et empreint d'histoire.
Page 4 de 23 - 229 Avis

Un endroit qui indique ne pas prendre de réservation mais qu'il y a une liste pour entrer. On a attendu dans la file un bon moment avant de se faire dire que nous n'étions pas sur la liste & qu'on devait attendre 1.5h pour entrer. Avoir su, nous n'aurions pas attendu dans la file. On a changé d'établissement & nous ne prévoyons pas y retourner.

14 juil. 2026
sur Google

Great host, but terrible service after that. Bartender was serving one person only who seemed to have vip status? Was it discriminatory? I'm not sure but it made us feel un welcomed :/ asked for a TAP BEER twice which came 50 minutes later & no apology or remorse… & did not care when we sent it back either. Honestly don't come here if you're planning on bar hopping, in a rush or having a good drink.

12 juil. 2026
sur Google
5.0

Speakeasy vibe. Cocktails are top notch. Mixologists very knowledgeable.

10 juil. 2026
sur Google
5.0

As a regular at coldroom I was thrilled to come in to the bar welcomed by Milee. It was packed & she still found a spot for me. She managed the door with grace, & once inside the team was amazing & the bar was flowing. Thank you, Coldroom.

2 juil. 2026
sur Google

It's a drink place, food is bare minimum.
But it's ok, not really going there for that.

2 juil. 2026
sur Google

Very unique experience
Like it

27 juin 2026
sur Google

It was our first day in Montreal & we decided to visit this hidden speakeasy. We loved the experience from the very first moment. The place has an incredible atmosphere, with warm lighting & a very special vibe that makes it perfect for having a drink & enjoying things at a relaxed pace.
The snack we ordered was much better than we expected, & the drinks were very well crafted, both in flavor & presentation.
Without a doubt, it was an excellent way to start our trip in Montreal.

24 juin 2026
sur Google

Des drinks qui sortent de l'ordinaire! Tu n'imagines même pas que cest saveurs existent! Wow!

24 juin 2026
sur Google

I was looking for the place but loved the way I figured it. A local gentleman asked us to wait at an exist door & press the buzzer & someone from coldroom came to receive us. Later we went two floors down & it was an amazing experience

22 juin 2026
sur Google

Millee was amazing! Awesome cocktails!!!!

20 juin 2026
sur Google