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Bar à cocktails Coup de cœur

The Coldroom

Bar de style décontracté avec murs en briques apparentes et poutres en bois, proposant des cocktails raffinés.
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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The Coldroom Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

The Coldroom fonctionne comme un établissement de type speakeasy mettant l'accent sur des cocktails artisanaux de haute qualité et une sélection spécialisée de plats à partager. Le lieu utilise une esthétique industrielle et tamisée pour favoriser un environnement axé sur la discussion et l'appréciation des boissons. La clientèle choisit parmi une rotation de créations de mixologie saisonnières qui équilibrent des profils aromatiques complexes avec une précision technique rigoureuse. L'axe culinaire repose sur des tapas, privilégiant des assiettes de petit format conçues pour une consommation décontractée dans un cadre partagé. Des murs de briques apparentes et un éclairage feutré définissent l'architecture intérieure, créant une séparation distincte avec l'extérieur urbain environnant. Chaque aspect de l'opération souligne un engagement envers les techniques classiques de barman et une approche raffinée de la consommation sociale. Cet espace constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience sociale définie par une préparation minutieuse des boissons.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

The Coldroom a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1984)
Steak Frites St-Paul Restaurant
Restaurant Mélisse Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant
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Avis pour The Coldroom

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-07-01
4.6321 évaluations
5★
80%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

The Coldroom est un bar clandestin très prisé du Vieux-Montréal, reconnu pour son entrée mystérieuse et son atmosphère intime et feutrée. Les visiteurs saluent régulièrement la créativité et la qualité des cocktails, soulignant le savoir-faire des barmans capables de créer des boissons personnalisées à la demande. Bien que l'offre de nourriture soit limitée, l'expérience se distingue par une ambiance souterraine unique, un accueil chaleureux et un service professionnel. Bien que l'endroit puisse être très fréquenté et nécessite parfois une attente, la plupart des clients considèrent cette adresse comme un incontournable pour quiconque recherche une expérience de mixologie de haute qualité dans un cadre singulier.
Page 2 de 20 - 198 Avis
Delicious
5.0

Amazing drinks & amazing service!

14 juin 2026
sur Google
Walter
5.0

💕Please💕 Read this. I noticed your business has some negative reviews that may harm it. If you want to remove negative reviews from your Google Business contact me via the details in my profile. After work you can pay...

13 juin 2026
sur Google
Chatar
5.0

One of Best bar In Canada for a reason. Great cocktails very strong unmatched vibes & very creative menu

8 juin 2026
sur Google
Andrew
5.0

A secret bar in a nondescript basement access via an anonymous black door on the street… a lovely quaint little find… excellent cocktail mixed GY friendly professional & knowledgeable bar staff… perfect for an aperitif or nightcap… a great selection of spirits, whisky, gibs etc… offer to make you any cocktail

8 juin 2026
sur Google
Ian
4.0

A truly hidden gem to find in old town Montreal. Behind a hidden unmarked door is a fab cocktail bar speakeasy style. Ring the bell & wait to be collected & you will discover a hidden cocktail bar with a hidden exit too. Defo worth a visit & a memorable place to go. Great to meet another brit working there, thanks for the travel tips Jake.

3 juin 2026
sur Google
Kuini
5.0

Lovely service, very unique & delicious cocktails!! Impressive presentation:)

28 mai 2026
sur Google
Patricia
5.0

Super cool spot with delicious cocktails & even non alcoholic drinks!
Totally worth trying to find!

20 mai 2026
sur Google
Matthew
5.0

Highly recommend going here. We are here for the weekend. It was a little hard to find at first hence speakeasy but overall great drinks, great service, & an awesome atmosphere.

14 mai 2026
sur Google
Arielle
4.0

We went right at opening & got a table right away as we were the first ones there but it filled up very quickly, which speaks to its popularity! It has a nice atmosphere with speakeasy vibes as the bar is in the basement. The drinks were good but very strong. The menu also had fun characters with drink vibes which added to the experience. The entrance was it a bit confusing though as we thought the exit door which faces the street (Rue St. Paul) was the entrance.

6 mai 2026
sur Google
Kathryn
5.0

Right next to El Pequeno Bar in Old Town! Cocktails & Mocktails you won't forget. Feels exclusive but welcoming too!

2 mai 2026
sur Google
www.restomontreal.ca