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Bar à cocktails Coup de cœur

The Coldroom

Bar de style décontracté avec murs en briques apparentes et poutres en bois, proposant des cocktails raffinés.

Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Photo de The Coldroom, Vieux-Montréal - Montréal
BarTapasBar à cocktailsGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

The Coldroom fonctionne comme un établissement de type speakeasy mettant l'accent sur des cocktails artisanaux de haute qualité et une sélection spécialisée de plats à partager. Le lieu utilise une esthétique industrielle et tamisée pour favoriser un environnement axé sur la discussion et l'appréciation des boissons. La clientèle choisit parmi une rotation de créations de mixologie saisonnières qui équilibrent des profils aromatiques complexes avec une précision technique rigoureuse. L'axe culinaire repose sur des tapas, privilégiant des assiettes de petit format conçues pour une consommation décontractée dans un cadre partagé. Des murs de briques apparentes et un éclairage feutré définissent l'architecture intérieure, créant une séparation distincte avec l'extérieur urbain environnant. Chaque aspect de l'opération souligne un engagement envers les techniques classiques de barman et une approche raffinée de la consommation sociale. Cet espace constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience sociale définie par une préparation minutieuse des boissons.
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Foire aux questions

Où est situé The Coldroom ?

The Coldroom est situé au R. Saint-Vincent, Montréal, H2Y 1G8. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de The Coldroom ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundi17:00 - 1:00 (am)
mardi17:00 - 1:00 (am)
mercredi17:00 - 1:00 (am)
jeudi17:00 - 1:00 (am)
vendredi15:00 - 1:00 (am)
samedi15:00 - 1:00 (am)
dimanche17:00 - 1:00 (am)
Est-ce que The Coldroom accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour The Coldroom. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 294-6911 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que The Coldroom propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour The Coldroom. Vous pouvez appeler au (514) 294-6911 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que The Coldroom a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de The Coldroom ?

The Coldroom se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de The Coldroom ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez The Coldroom :

Est-ce que The Coldroom a un site web ?

Oui, The Coldroom possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que The Coldroom a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour The Coldroom, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter The Coldroom ?

Vous pouvez joindre The Coldroom par les moyens suivants :

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230 Rue St-Paul O.
(2066)
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Avis pour The Coldroom

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-09-01
5★
82%
4★
9%
3★
2%
2★
5%
1★
2%

Résumé des avis

The Coldroom propose une expérience de bar clandestin mémorable et authentique au cœur du Vieux Montréal, marquée par son entrée mystérieuse et son ambiance intime et chaleureuse. Les visiteurs apprécient particulièrement la créativité et la qualité exceptionnelle des cocktails, souvent décrits comme magnifiquement présentés et riches en saveurs uniques. L'équipe compétente et accueillante joue un rôle essentiel dans la réputation positive de l'établissement, prodiguant régulièrement des recommandations personnalisées pour garantir une expérience agréable aux couples comme aux petits groupes. Bien que le lieu soit très prisé et puisse s'avérer fréquenté, la qualité du service demeure un point fort pour beaucoup, faisant de cet endroit une destination incontournable pour savourer des cocktails raffinés dans un cadre élégant et empreint d'histoire.
Page 10 de 24 - 233 Avis

Est-ce qu'on va au Cold room pour l'émotion que donne l'entrée clandestine, pour le décor chaleureux dans les teintes de bois & de cuir, pour la qualité des produits qu'on y sert ou pour son équipe & ses propriétaires féminines ?

Toutes ces réponses !
Le Cold room: pour un bon verre seule ou avec une amie, pour un cocktail en couple, c'est un incontournable coin St-Amable & St-Vincent (sonner à la porte noire marquée Sortie).
Petit bémol: la musique est parfois trop forte pour soutenir des conversations d'un côté à l'autre de la table. Assoyez-vous côte à côte pour profiter du décor & pouvoir avoir l'oreille de votre interlocuteur à portée de voix.

13 déc. 2025
sur Google

Excellent experience!
Came with some friends & we had a great night ☺?.

12 déc. 2025
sur Google

Hidden speakeasy with great ambiance. Cocktails were polished & tasty. Interesting & varied menu. Olives A+.

8 déc. 2025
sur Google

Great cocktails & unique setting.
Note: very low light & staircase to enter & leave. Not great if you have mobility issues.

6 déc. 2025
sur Google

Fun experience. Just ring the doorbell outside & someone will come guide you downstairs. They don't have much in the way of food so we didn't bother eating but the drinks were great, they are a little pricy but it's a great experience so it was worth it. It's not a very big place so it would likely be hard to get into on a busy night but we had no trouble getting in & seated right away.

2 déc. 2025
sur Google

J ai beaucoup apprécié l ambiance des lieux. Super cocktail & super service

2 déc. 2025
sur Google

This was amazing. A true speakeasy experience. Going from the hustle & bustle of the overhead street to a chill cocktail lounge was so refreshing! The cocktails were creative recipes, names, & themes. The server was awesome in helping us choose what we wanted. I'm not in Mo freak often, but when I am, you can find me here!

28 nov. 2025
sur Google

J'ai beaucoup aimer super agréable avec des amis

27 nov. 2025
sur Google

Great underground speakeasy. Very cool vibe.

20 nov. 2025
sur Google

Tasty, cocktails, great ambiance, & very impressive bartender!

17 nov. 2025
sur Google