EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Bar à cocktails Coup de cœur

The Coldroom

Bar de style décontracté avec murs en briques apparentes et poutres en bois, proposant des cocktails raffinés.

Vieux-Montréal
4.6$$$
OUVERT17:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de The Coldroom, Vieux-Montréal - Montréal
BarTapasBar à cocktailsGrand choix de cocktailsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
Loading suggestions...

À propos

The Coldroom fonctionne comme un établissement de type speakeasy mettant l'accent sur des cocktails artisanaux de haute qualité et une sélection spécialisée de plats à partager. Le lieu utilise une esthétique industrielle et tamisée pour favoriser un environnement axé sur la discussion et l'appréciation des boissons. La clientèle choisit parmi une rotation de créations de mixologie saisonnières qui équilibrent des profils aromatiques complexes avec une précision technique rigoureuse. L'axe culinaire repose sur des tapas, privilégiant des assiettes de petit format conçues pour une consommation décontractée dans un cadre partagé. Des murs de briques apparentes et un éclairage feutré définissent l'architecture intérieure, créant une séparation distincte avec l'extérieur urbain environnant. Chaque aspect de l'opération souligne un engagement envers les techniques classiques de barman et une approche raffinée de la consommation sociale. Cet espace constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience sociale définie par une préparation minutieuse des boissons.
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
81%
4★
9%
3★
3%
2★
5%
1★
2%

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(2044)
Steak Frites St-Paul Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant
Restaurant Mélisse Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour The Coldroom

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-08-15
5★
81%
4★
9%
3★
3%
2★
5%
1★
2%

Résumé des avis

The Coldroom propose une expérience de bar clandestin mémorable et authentique au cœur du Vieux Montréal, marquée par son entrée mystérieuse et son ambiance intime et chaleureuse. Les visiteurs apprécient particulièrement la créativité et la qualité exceptionnelle des cocktails, souvent décrits comme magnifiquement présentés et riches en saveurs uniques. L'équipe compétente et accueillante joue un rôle essentiel dans la réputation positive de l'établissement, prodiguant régulièrement des recommandations personnalisées pour garantir une expérience agréable aux couples comme aux petits groupes. Bien que le lieu soit très prisé et puisse s'avérer fréquenté, la qualité du service demeure un point fort pour beaucoup, faisant de cet endroit une destination incontournable pour savourer des cocktails raffinés dans un cadre élégant et empreint d'histoire.

Such a great vibe. Music is the right volume where you can talk, bartenders are phenomenal at their craft, professional, & welcoming. It's hard to find, but well worth the search

27 mars 2026
sur Google

I very rarely leave reviews. But as a self proclaimed'cocktail guy' I have to say Milee was an incredibly knowledgeable & friendly bartender. The menu looked amazing but even without it, Milee came up with fantastic options that hit perfectly. I can't wait to go back home to tell them about the Cold Room & I hope Milee is there to give them the services I received as well. & you know this will be the first stop when I'm back in Montreal.

3 mars 2026
sur Google

We had the BEST time. Jeanne is the most incredible bartender. The atmosphere is phenomenal & service is exceptional. We can't wait to go back. Xo

27 janv. 2026
sur Google

Came as a recommendation from the chefs at Le Mousso & we weren't let down. Fantastic atmosphere, great drinks, & Jackson behind the bar was super friendly & personable. Do everything you can to keep him there; first-rate bartender.

29 déc. 2025
sur Google

Tasty, cocktails, great ambiance, & very impressive bartender!

17 nov. 2025
sur Google

Very cool hidden bar at the old port of Mot real! Cute & creative menu- the bartender made me a drink which was not on the menu after asking what I liked- it was absolutely delicious & worth it! Great atmosphere underground with vintage style decor.

26 oct. 2025
sur Google

Amazing bartende

3 oct. 2025
sur Google

Great place, unique drinks, friendly bartenders!

20 sept. 2025
sur Google

Really cool speakeasy craft cocktail bar with very skilled bartenders. It can be a little hard to find, but all you do is ring a doorbell & wait for staff to come & add you to a waitlist. In the meantime there is a pre-bar to the main bar next to the entrance.

I got the Smoking Gun, Joe Peachi, & then an Espresso Martini. & my sister & I both got their long sleeve T-shirts. They're all balanced & decorated well. The menu also has descriptions for each drink. & they have some non-alcoholic mocktails too!

It's got a very cozy vibe despite the juxtaposition of a boiler room/cellar aesthetic, & the bathrooms are pretty cool!

Also, I pulled Narita Brian in Uma Musume during her banner event with one roll, so you know this is a lucky spot! Definitely coming back next time I'm in Montreal & gets a big recommendation for all my Mixology friends.

27 août 2025
sur Google

Francis is an amazing bartender. Would go back in a heartbeat.

22 juil. 2025
sur Google