Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
TABOO Cuisine Rebelle, dans l'ensemble, reçoit des retours positifs pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et une cuisine de qualité avec une variété de mini burgers, tartares, poutines et autres plats à partager, ce qui en fait une option fiable avant un spectacle près du théâtre Hector Charland; la plupart des avis soulignent un service rapide et sympathique et un bon rapport qualité-prix, et indiquent qu'ils reviendront, mais certaines visites ont connu un service plus lent, une ambiance bruyante et quelques plats qui n'ont pas convaincu, avec une carte parfois complexe et des prix des boissons et des vins parfois élevés.
Pour une première expérience, je suis agréablement surprise. J'aime beaucoup le concept : c'est nous même qui choisissons. Nourriture excellente, servie relativement rapidement. Service impeccable. Certainement pas ma dernière fois !
Moi & mon amie sommes partis manger pour célebrer son anniversaire . Nous avons toutes les deux un surplus de poids important & quand nous sommes arrivées, nous avons immédiatement remarquée que leur serveuse(Maude si je me rapelle bien) a commencé à ricaner . Elle a pris notre commande & nous l'avons entendu dire a ses collègues : eux autres elles mangent probablement pour 5
Nous étions tellement embarassées nous avons prétexté une excuse pour partir. C'est probablement une des pires expériences de ma vie & un anniversaire que nous allons nous rappele
Longtemps sa été un restaurant que j'appréciais énormément, mais les 3 dernières fois que je suis allé, la cuisine & le service ent perdent constamment. Se fut terminé pour moi le taboo, les 3 dernières fois était de trop...
21 mars 2026
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Superbe première expérience, mais pas la dernière. Peut-être ajouter une table d'hôte du midi? Juste une idée comme ça. Le patron & son personnel sont hyper sympathiques. J'y retournerai sans aucun doute
Je suis une cliente régulière & j'ai été très déçu cette fois. Nous étions 7 & aucun d'entre nous avons été satisfait. 4 ont commandé une poutine qui est arrivé froide. L'entrée de chou-fleur goûtait le vinaigre, confirmé par 3 personnes. La sauce du tartare de thon avait un arrière goût & les cafés étaient froids même pas tiède. De plus, nos entrées ont été servis en même temps que le reste. Je ne crois pas y retourner avant longtemps.
