Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Ce fut un moment super agréable !
Un début de soirée mémorable avec de bonnes amies (car une soirée-créative de peinture suivait...).
La nourriture était exquise & le serveur, ultra sympathique & compétent!
J'ai déjà hâte d'y retourner 😍!
J'avais tellement mais tellement hâte d'y aller...quelle déception...40 minutes d'attente pour la prise de commande de nourriture...On débute avec "j'pense que j'ai plus de carpaccio de boeuf..." pour une confirmation que y'en avait effectivement plus! Frites parmesan & truffe, où est le parmesan & la truffe inexistante! Les crevettes sur un lit de roquette flétrie nullement dressée...Tartare très ordinaire, le thon est comme dans une marre d'eau & le gingembre mariné prend toute la place. Sur trame de fond, des gars saouls au bar qui parlent fort (yé 9h30) qui dérangent & comme si c'était pas assez pour rendre la soirée désagréable se mettent à se battre pour finir dans la banquette sur 2 clients! Seuls points positifs; la présentation, le vin & les churros! C'était la première & la dernière fois malheureusement pour nous, les attentes étaient hautes & la débarque brutale...
Je recommande à tous, première expérience pour nous & pas la dernière, encore plusieurs minibuger à découvrir, sur que nous allons y retourner & plusieurs fois, avec 45 sorte de minibugerpas le choix qui manque.
14 nov. 2021
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Première visite au taboo!!! Excellente bouffe, bonne ambiance
Le seul défaut qu'on n'as pas aimer c'est que la musique était trop forte pour nos discussions & notre place était dans un coin du restaurant
Great service & great food!! Would of given them a five star if they would of had gluten free buns or lettuce wraps as an option for our gluten free friend. The GF person ordered a poke bowl instead which was unfortunately not the restaurant's forte.
