Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Mon expérience était chouette si ce n'était pas du serveur. J'ai souhaité payer comptant. Mon repas qui coutait environ 36$ donc je donne un billet de 50$ en me disant que avec le revenu je donnerai 15% (habituellement je donne 20% mais le serveur semblait pressé & nous demandait pas si on désirait autre chose), sauf qu'il ne m'a pas redonné le change donc moi qui voulais donner 15% lui a payé 25% . Je suis quand même déçu car il ne m'a pas laissé le temps d'intervenir. Également, je désirais un mojito mais le serveur la charge deux fois … outre le fait que le service m'as déçu, le menu varié est très intéressant & tout est succulent( ce n'est pas ma première fois ici) seulement c'est la première fois que je suis déçu par le service
Très beau en bon restaurant. Bonne ambiance, un tantinet bruyant, mais pas désagréable. Menu intéressant, carte de vins correcte. J'y retournerais avec plaisir.
21 sept. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Tout est plus que délicieux au Taboo! Des entrées raffinées aux mini hamburgers savoureux, en passant par les tartares parfaitement assaisonnés & les desserts qui goûtent littéralement le ciel - chaque bouchée est un pur plaisir.
J'y vais régulièrement, & c'est toujours un coup de coeur. L'ambiance est chaleureuse, le service impeccable, & la qualité constante.
Je recommande hautement Le Taboo à tous ceux qui veulent vivre une vraie expérience gourmande.
Concept peu convaincant. Carte compliquée. Nous étions placés près du bar avec l'ambiance & le bruit qui va avec. Service agréable & plus dans l'ensemble goûteux & original. Choix des desserts limité.
10 sept. 2025
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Plusieurs visites à ce restaurant & je suis toujours satisfaite. Notre serveuse était attentive à nos besoins, souriante & accueillante. La nourriture est excellente & l'ambiance agréable.
Bonne nouriture & belle variété de Mini burgers. nous avons été servis par la serveuse rousse avec des tatoos. Merveilleux service elle a sue nous conseiller & a été très souriante. Je recommande beaucoup
1 sept. 2025
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Nous avons aimé notre expérience à ce restaurant! Les mini-burgers sont excellents, & c'est une de leurs spécialités! Ma conjointe a beaucoup aimé son poke-bol également! Très bon service! Je vous recommande, à essayer!
Tout est en extra. Soyez avisé. Les burgers sont très bons, mais ça vient avec rien. Vous devez payer frites en extra. Personne nous l'a mentionné lors de la prise de commande. La sangria est insipide on dirait du sprite & du jus sans alcohol. C'est suppose goûter pas mal mieux que ça. Juste à la couleur d'un rose pale on savait d'avance que ce serait décevant. On a du payer pour la pimper un peu plus & c'était à peine un peu mieux. Première & dernière fois pour nous malheureusement. C'était pas à la hauteur de nos attentes. C'est notre avis bien personnel, dommage.
Riz du poke bol vraiment trop cuit. Les entrées frites manquaient de cuisson puisque c'était un peu froid à l'intérieur. Service correct… Nous avons senti une pression / impatience de notre serveuse qui avait sûrement hâte de terminer son chiffre.
Le point positif: les excellents cocktails.
