Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
TABOO Cuisine Rebelle, dans l'ensemble, reçoit des retours positifs pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et une cuisine de qualité avec une variété de mini burgers, tartares, poutines et autres plats à partager, ce qui en fait une option fiable avant un spectacle près du théâtre Hector Charland; la plupart des avis soulignent un service rapide et sympathique et un bon rapport qualité-prix, et indiquent qu'ils reviendront, mais certaines visites ont connu un service plus lent, une ambiance bruyante et quelques plats qui n'ont pas convaincu, avec une carte parfois complexe et des prix des boissons et des vins parfois élevés.
Super service, ils ont fait ce qu'il fallait pour que nous puissions arriver a temps au spectacle que nous avions au théatre Hector Charland... assiette généreuse & avec du gout ! Biere en fut Taboo froide & petillante & le coktail de mon epouse était parfait...j'ai eu de la misere a finir ma poutine' carnivore' avec sauce demi glace, tellement la portion etait grosse...
On y retournera pour une 3 ieme fois avec les collegues de bureau... ils vont adoré !
Menu bistro d'excellente qualité. Les tartares (viande sauvage dans mon cas) sont de qualité supérieure. Recettes maison pour ce qui est de la façon de faire. Quelques bonnes bières en fût (qui ne sont pas la scrap habituelle des grandes brasseries telles Coors Light, Corona & autres) sont disponibles. Déjà hâte d'y retourner.
Le service était un peu lent, on dirait que le serveur a oublié de prendre notre commande & ça l'a pris une heure avant de recevoir nos plats (4 burgers & une frite). La nourriture est arrivée tiède, mais c'était quand même bon. J'ai aimé le concept de choisir des burgers à la carte.
Notre serveuse était vraiment gentille, l'ambiance était incroyable & la nourriture très bonne !
En plus, ça a juste pris environ 20 minutes pour tout recevoir!
La carte pas mal compliquée, je crois que c'est mais pas mon genre de nourriture, question de goût. Mon conjoint a aimé ses burger, moi le tartare de saumon, je n'ai pas aimé, donc pas mangé. Très bruyant & assez dispendieux pour ce genre de nourriture.
Bref,je n'y retournerai pas.