Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Points négatifs : Comme service déjà vu mieux ... on demande à être sur la terrasse s'il y a de l place- on nous dit que tout est réservé : pourtant au tél on nous a dit qu'on ne pouvait réserver sur la terrasse?!? Ensuite on nous place en dedans, directement face à l'entrée alors qu'il y a plein de places libres ( c'est pas Comme si on avait réservé 10 min avant ....). A notre insistance on nous a changé de place mais toujours proche de l'entrée. Vers 22:00 c'est loud en maudit en dedans avec le bar ( des gens crient & personne dit rien). Point positif: La bouffe était variée & très bonne mais je ressors de là mitigée... pourtant je suis de L'Assomption & Pourrais y aller souvent! :-((((
Service, location, place, plats, meme les autres clients , tout superbe & très plaisante, mais yavais des trous d'cul au bar, ainsi que bartender, qui nous intimider parce que on a retourner un verre!! On se sentait très inconfortables. On retournera pas malheureusement!
23 juil. 2022
🍽️
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Très beau & surtout très bon resto ! Tout y est délicieux, ambiance décontractée. Un peu bruyant
mais pas désagréable. Service extra & accueil sans pareil! A recommander !
Nourriture délicieuse, nous avons mangé des tartares. Très bon service aussi (la serveuse connaissait très bien son menu). Je recommande & y retournerai.