Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Tout est parfait & mention à notre serveur dont j'oublie le nom très attentionné & à su prendre le temps pour répondre à nos questions entre autres par rapport à l'allergie à la canelle de ma femme
pichet de sangria gout fade & semblait ne pas avoir de vin dedans , meme chose pour les bloody caesar de mes amis , mon tartare saumon special taboo honnetement je l'ai trouvé tres mauvais j'en ai gouter beaucoup de tartare de saumon dans les restaurants & lui je l'ai trouvé vinaigré on dirait les saveurs n'allaient pas ensemble, calmar frits bofff ceux que j'ai le moin aimé également dans tous les restairants j'ai ete la panure est ordinaire on dirait un sac congele cheap qu'on acheter à l'epicerie . pour un restaurant qui sert beaucoup de petite dégustation tapas je n'ai pas été epatée. Je trouve le menu avais l'air tres interessant pourtant
La qualité de la nourriture était parfaite sauf le pain des minis hamburgers, ils étaient mou & se fendaient à plusieurs endroits,... j'ai dû manger à la fourchette.
Aussi, l'ambiance était bruyant à un point que c'est la première fois que j'ai vécu un tel caoh! Heureusement que l'on a pu se faire changer de place vers l'extérieur, car c'était insupportable. Je n'irai donc jamais en saison hivernale ou en journées chaudes, car sans la terrasse extérieure il n'y avait aucune place dans le restaurant où c'était à un niveau sonore tolérable.
J'ai vécu une belle expérience tout de même même & va peut-être y retourner un jour, mais comme je dis, sur terrasse, sinon jamais plus !
Bonne journée !
10 sept. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Notre serveuse était très agréable avec un beau sourire. C'est un endroit qu'on aime bien, la bouffe est bonne & l'ambiance est chaleureuse. C'est pas la dernière ni la première fois qu'on s'y rend.
3 sept. 2023
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Pire service à vie. Extrêmement long & il fallait demander aux autres employés pour obtenir quelque chose parce que le serveur ne venait jamais nous voir. La nourriture était très bonne, mais le reste etait zéro.
Concernant l'ambiance notre table était dans un coin face à la porte de la terrasse. Nous n'avions aucune vue sur le reste du restaurant malheureusement. C'est en quittant que nous avons constaté à quel point il y avait des gens aux autres tables & que là était l'ambiance. Cela dit le restaurant est beau & attirant. Nous avons beaucoup aimé.
2 sept. 2023
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Très bonne place la bouffe est délicieuse & le service est parfait. J'ai seulement trouvé que la musique était trop forte. Nous avons eu de la difficulté à entretenir une conversation. Peu-être étions nous seulement mal placé dans le restaurant mais somme toute, pour le prix, excellent.
Les burgers Premiums étaient trop cuits malgré la cuisson saignante demandée, ce qui affecte la qualité des burgers. Autrement, bonnes recommandations du bartender & le reste de la nourriture était super.
