Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
Si nous prenons cette établissement sous l'angle d'un resto vous serez déçu. Par contre si vous l'aborder sous l'angle d'une brasserie avec des tapas ça prend tout son sens.
12 avr. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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La place idéale pour aller en famille, très chaleureux, le service est impeccable j'ai rien à dire honnêtement juste wow aller la bas vous aller pas le regrette
Nous sommes allés vendredi 5 avril 17:45. Resto loin d'être rempli. Cela a pris 45 min pour avoir nos 2 verres de sangria & une autre bonne demie heure pour avoir nos mini burgers entrée. Les portions ont aussi énormément diminuées. De plus, 2 des mes burgers avaient le poulet complètement calciné à l'intérieur. Dommage, auparavant nous aimions beaucoup cet établissement.
Nous sommes allés hier au restaurant, nous avons fait 40 min pour l'essayer. La cuisine est bonne, mais le service vraiment horrible. Peut-être que le serveur était nouveau. Il avait l'air dépassé & un peu non chaland. Nous sommes arrivés à 19h. Nos verres sont arrivés à 19h30. Quand nous avons demandé au serveur si les verres allaient arriver il avait l'air fâché. Notre commande a été prise a 20h nos plats sont arrivés à 21h30. Nous avons l'impression qu'il a oublié de puncher nos commandes. La table en arrière est arrivée après nous & a payée quand nous avons reçu nos commandes. Nous avons demandé d'autres drinks & il les avaient oubliés. Nous avons eu plus de service des bossgirls. Bref, peut-être qu'il commencait alors laissons lui une chance...
6 avr. 2024
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Dimanche soir , groupe de six . J'ai jamais eu un service ou la personne se contrefoutait de sa table comme cela. on était à coté du bar , à coté de la cuisine , le restaurant genre moitié pleins. La table la plus facile à servir de l'histoire. Pourtant , au minimum , une tournée de consommation a été manquée par manque d'intérêt. On était tellement à coté qu'il fallait vraiment se fermer les yeux pour pas voir que nos verres étaient vides . Au moins , il avait le temps de prendre ses shooters au bar. Bref 400$ plus tard 60 $ ( pas sur qu'il a dit 60 mots ) pour 90 minutes , pas de merci , un robotique bonne soirée à la prochaine ( ce qui n'arrivera pas). Un chef d'oeuvre dans l'art de prendre la clientèle ( & son pourboire) pour acquis .
Une première fois pour nous un samedi soir 20:15 , notre serveur était Francis & la nourriture était EXCELLENTE.... Vraiment une très belle ambiance & le personnel Vraiment sympathique.
J'ai vraiment aimé ce restaurant, le serveur nous a bien expliqué le menu , il nous a bien servi pas trop long pas trop rapide juste parfait , la bouffe était succulente , sauf la sauce de la poutine un peu trop sucré à mon goût à moi , on va y retourner!
L'endroit où nous étions assis était tellement sombre que l'on ne pouvait pas distinguer certains éléments de notre assiette & nous avons dû lire le menu, éclairé par notre téléphone au préalable. Une lumière tamisée au dessus de notre tête aurait été appréciée.
11 févr. 2024
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J'étais un peu déçu de voir que vous aviez changé les croutons qui accompagne les tartares mais c'était quand même bon & la quantité était parfaite. Mon conjoint lui était déçu de ne plus retrouver le poulet frit sur votre menu. Merci
Les pickles frit on changer de formule en 1 an & malheureusement maintenant il y a plus de pâte que de pickel. Ils étaient bien meilleur lorsque ce n'était pas des rondelles. Les drink sont toujours aussi délicieux mais j'ai l'impression que les verres rapetissent à mesure que les années passes & si j'adore mon cocktail très froid dans un aussi petit verre autant de glace ne laisse pas beaucoup d'espace pour le breuvage. La nourriture est toujours delicieuse peu importe ce que j'essaie & pour sa vous ne décevez jamais. Par contre au début le service était lent & c'est rester ainsi... pour réaliser qu'au départ le staff avait bien du plaisir à rire & à jaser au bar. Un petit peu moyen. Tout le monde était bien professionnel lors de notre approche & nous savons qu'au début tout le monde était simplement occuper & qu'ils n'ont pas eu se comportement tout au long, mais il reste que sa n'envoyez pas une très belle image.
Bcp de bruit, resto très plein , malgré que le resto s'était bcp vidé vers 21h on est venu nous voir plusieurs fois pour prendre nos plats alors que nous mangerons encore, j'ai trouvé cela très désagréable ( je compte au moins 3 fois). Même chose pour la facture qui nous a été donné. La serveuse ne me donnait pas le temps de regarder la facture avec mon conjoint. Elle nous a passé la machine tout de suite. J'ai qd meme pris qques secondes pour la regarder rapidement. Elle avait sûrement très hâte de fini son chiffre mais j'ai trouvé cela déplaisant. Cela a pris aussi du temps avant d'avoir des verres d'eau ( 30 minutes environ)
The experience on Saturday was incredible. Everything was perfect. Honestly it was absolutely amazing. But on Wednesday the beef was poorly cut. The waitress got our order wrong. No one told us how to find the 5a7 pricing. I have to rate 4 stars because it was 5 stars Saturday, but 3 stars Wednesday. Overall, it's an inconsistent experience :
