Chez TABOO Cuisine Rebelle, on n’a pas peur de sortir des sentiers battus et de cuisiner à contre-courant de la cuisine minimaliste en proposant un menu aux choix multiples pour une expérience qui sort de l’ordinaire.
Ici, ce qui est tabou c’est le conformisme. Il suffit de regarder le menu pour réaliser qu’on plonge dans un univers généreux et éclectique qui plaira aux gourmets gourmands : 45 choix de miniburgers, 180 combinaisons de tartares (boeuf, canard, bison, kangourou, thon rouge et saumon), plus de 15 poutines décadentes de la plus classique à la plus raffinée avec homard ou filet mignon, et une trentaine de cocktails servis dans des pots Mason !
Les plus sages seront ravis de voir la liste des salades d’inspiration californienne toutes plus colorées et appétissantes les unes que les autres.
TABOO Cuisine Rebelle est résolument festif et convivial, parfait pour les soirées entre amis.
Les avis sur Taboo Cuisine Rebelle convergent vers une expérience culinaire variée et plaisante: des plats savoureux, avec les mini burgers et les tartares en vedette, une poutine généreuse et des boissons bien appréciées, notamment des cocktails et des bières en fût. Le service est majoritairement impeccable, professionnel et attentif, parfois rapide et efficace pour les clients pressés avant un spectacle, parfois un peu lent lorsque la salle se remplit. L'ambiance passe pour chaleureuse et festive mais peut se révéler bruyante selon l'endroit et les moments; le cadre est apprécié et le décor est souvent mentionné positivement. Le rapport qualité-prix est perçu différemment: plusieurs trouvent les plats excellents et les portions généreuses, tandis que d'autres les jugent dispendieux et certains commentaires pointent des tarifs de vin élevés ou des petites faiblesses ponctuelles comme des ingrédients difficiles ou des plats servis tièdes ou froids. Le concept de choisir ses burgers et de tester une variété de tartares attire un large public, y compris des groupes et des visiteurs qui prévoient un passage au Théâtre Hector Charland. Globalement, Taboo demeure une adresse sûre, avec des découvertes régulières et une expérience qui donne envie de revenir.
C'est toujours Bob quand on va chez Taboo
J'adore le fait qu'on peut changer les pains pour de la laitue
Des frites keto seraient une bonne idée pour compléter le tout
C'était un des mes restaurants préférés à l'Assomption. Hier j'y suis allée avec mon fils, c'était sa première fois. Il mange n'importe quoi, il adore les burgers. Il a trouvé ses burgers TRÈS moyen, mais moyen. Il a pris l'assiette dégustation à 35$, il a trouvé ça tellement cher, aucun accompagnement, tsé pour 35$ y'aurait pu y avoir une tite frite. Il a pris en entrée le fromage quick quick, my god graisseux dans la vieille graisse, une vieille patate noire servie avec, tsé des restant de fds dernière. J'ai pris la salade Chinoise, euh, y'a rien de chinois là-dedans à part les edamame la vinaigrette pis de l'eau c'était pareil, les lanières de poulet sans goût sèches & trop cuites. J'suis TELLEMENT déçue, pense pu jamais y retourner, c'est tellement cher pour ce qui c'est. Ma soeur qui était une habituée n'y va plus non plus. En plus ils nous ont placé à côté de la porte de la terrasse alors qu'il y avait beaucoup d'autres places dans le resto, tsé tu passes la veillée avec le trafic des serveurs pas trop discrets qui sacrent un coup de pieds dans la porte chaque fois qu'ils sortent ... ETK faites ce que vous voulez avec ça, mais c'est certain que je n'y retourne plus. Désolée.
Réservation en ligne rapide & efficace. Serveuse très sympathique. Ça été très long avant de recevoir notre repas 1heure (poutines, frites & mini burgers) pour 4 personnes. Une fois le repas servi, pas eu souvent la visite de la serveuse à notre table.
Pour ce qui est du repas: les minis burgers sont très savoureux, le repas était servi chaud, les poutines sont bonnes. La facture était très élevée pour le type de repas qu'on a mangé 130$ pour 2 adultes 2 enfants sans alcool ça fait cher!
La qualité de la nourriture était #1 & l'ambiance était sympa.
Très déçue pour le prix
Pepsi flat Frites imbibées huile , molles,
Sauce porto demi glace dans la poutine qui n'est pas salée & ne goûte pas le porto
Un mini burger pour 15$ sans accompagnement de frite , c'est ridicule
Tartare de saumon exotique bon sans plus
Salade fraîche
Malheureusement je n'y retournerai pas
J'avais tellement mais tellement hâte d'y aller...quelle déception...40 minutes d'attente pour la prise de commande de nourriture...On débute avec "j'pense que j'ai plus de carpaccio de boeuf..." pour une confirmation que y'en avait effectivement plus! Frites parmesan & truffe, où est le parmesan & la truffe inexistante! Les crevettes sur un lit de roquette flétrie nullement dressée...Tartare très ordinaire, le thon est comme dans une marre d'eau & le gingembre mariné prend toute la place. Sur trame de fond, des gars saouls au bar qui parlent fort (yé 9h30) qui dérangent & comme si c'était pas assez pour rendre la soirée désagréable se mettent à se battre pour finir dans la banquette sur 2 clients! Seuls points positifs; la présentation, le vin & les churros! C'était la première & la dernière fois malheureusement pour nous, les attentes étaient hautes & la débarque brutale...
Service excellent, bons burgers, bonnes frites, Mayo qui sort de l'ordinaire, excellent dessert (crème brûlée)
Seul bémol manque de choix de vin au verre !
Belle ambiance, bonne nourriture tartares, mini burger, frites (4 varietes) service impeccable a chaque fois, bons drinks variés & originaux !!! Allez y!
Nous avons trouvé le principe bien amusant & c'est très trendy comme endroit. On choisit nos petits burgers (viande, poulet, poisson, végé combinés à des ingrédients de choix) & les bonnes frites maison en cochant directement sur le menu qui est en fait la nappe en papier sur lequel les choix sont imprimés. C'est convivial, c'est bon & il y a une terrasse.
Nous avons toutefois trouvé cela un peu cher pour une famille de quatre car les mini burgers sont entre 5 & 10 dollars chacun & on doit en prendre deux-trois avec des frites ou une poutine pour ne pas ressortir de là avec un petit creux! Je le recommande néanmoins chaudement, cela sort de l'ordinaire.
