Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.7 2809 ratings

5★

68%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

burger(136) tartare(129) prix(49) qualite(47) poutine(46) frite(39) rapide(38) cocktail(33) bruyant(33) drink(28) vin(26) bar(25)

Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 77 of 123 - 1224 Reviews

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1 Review

3.0

Trop court des périodes de 2h , il a fallu se dépêcher & ce n'est pas agréable. Burger & tartare servis en même temps & Burger froid....

Dec 4, 2021

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1 Review

5.0

bon choix, bonne bouf, bonne ambiance.

Nov 30, 2021

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1 Review

5.0

Excellent service & nourriture fantastique

Nov 29, 2021

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1 Review

5.0

Repas delicieux. Mention speciale à la sauce jack beef.

Nov 26, 2021

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1 Review

5.0

Très bonne bouffe & belle ambiance

Nov 22, 2021

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1 Review

5.0

Juste du WOW, ambiance, service, choix. La nourriture était incroyable, ca fait du bien de goûter des classiques différemment, mini burger avec une trentaine de choix, poutines toute de nouveau style & tartare... tous tres gouteux & succulent 🤤 ont va devoir y retourner souvent pour essayer le menu si largement garnis. Ah & ils ont des bieres de la microbrasserie de l'Assomtion McFarley

Nov 22, 2021

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1 Review

5.0

La nourriture est très bonne & abordable, le service rapide & l'ambiance chaleureuse

Nov 21, 2021

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1 Review

4.0

Bonne bouffe, ambiance correcte mais service, malgré les réservations faites plus d'un mois d'avance, est défaillant. C'est un endroit très achalandé & pour cette raison on se permet de ne pas respecter les réservations.

Nov 21, 2021

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1 Review

4.0

Si vous voulez prendre votre temps, mentionnez le lors de la réservation car dès votre arrivée vous allez vour faire donner un compte à rebours pour que vous quittiez rapidement! Donc aucune entrée & dessert. Nous aurions beaucoup plus dépensé dans leur restaurant si nous avions pas été pressée par leur limite de temps. Informez-vous si vous voulez un vendredi relaxe!

Nov 20, 2021

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1 Review

5.0

Ce fut un moment super agréable !
Un début de soirée mémorable avec de bonnes amies (car une soirée-créative de peinture suivait...).
La nourriture était exquise & le serveur, ultra sympathique & compétent!
J'ai déjà hâte d'y retourner 😍!

Nov 20, 2021

TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

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