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Restaurant

TABOO Cuisine Rebelle

L'Assomption
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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TABOO Cuisine Rebelle L'Assomption Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BurgersTartarePoutineSaladsTapasComfort FoodPoke BowlResto-BarTasting Menu
With a menu of no less than 45 miniburgers, 180 variations of tartare, more than 15 decadent poutines (including the award-winning Zombie poutine) plus generous salads, TABOO Cuisine Rebelle offers a personalized dining experience in a friendly, urban setting. Plates are created according to the patron’s taste and mood of the moment.

Amenities, services & more

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Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food
Service
on Google4.5 (1300+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Reviews describe TABOO Cuisine Rebelle as a lively, reliable pre show destination near Hector Charland theatre, with a menu that shines on mini burgers, tartares, tuna tataki, poke bowls, poutine and other shareable favorites. Food quality is repeatedly praised as excellent and portions generous, with many noting house recipes and fresh, flavorful ingredients that make each visit feel like a solid value. Service is consistently described as fast, professional, friendly and attentive, helping guests keep to show times, though occasional delays or a louder dining room are mentioned by a few, along with occasional dishes that arrive tepid or not quite meeting expectations. Ambiance is warm and welcoming, sometimes bustling or loud but overall enjoyable, and reservations are often encouraged due to popularity. Overall, the consensus points to a versatile, crowd pleasing spot with strong flavors, creative burgers and tartares, good beer and cocktails, and dependable service that makes it a frequent favorite, while a minority note concerns about price, wine list and occasional inconsistencies.
Page 7 of 59 - 1175 Reviews

Nous avons beaucoup aimé notre repas servi par Simon qui a été attentionné.. Tout le personnel est gentil & le resto a une belle ambiance. Le menu est varié. C'est une belle découverte ce resto.

Feb 1, 2025
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C'était délicieux & le service était parfait !

Feb 1, 2025
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De loin mon restaurant préféré

Jan 31, 2025
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Encore une fois une super belle soirée passée au Taboo!! Nourriture délicieuse & très bon service de la part d' Émilie!! Nous y retournerons encore & encore!!!!

Jan 27, 2025
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J'ai adorée mon expérience, l'ambiance, la nourriture c'était parfait !! J'ai été servie par Maude, & je n'ai que du positif à dire !:) Je recommande!

Jan 26, 2025
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Ce resto est une superbe découverte ! Les minis burgers sont tout simplement délicieux, les tartares fondent en bouche, & des cocktails originaux. L'ambiance est festive & chaleureuse, parfaite pour une soirée entre amis ou un petit moment à deux. Les serveurs sont accueillant, on se sent tout de suite à l'aise. Une expérience que je recommande à 100 %

Jan 26, 2025
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Très belle ambiance relaxe & comfortable. L'équipe est très agréables & le service est très bien, même les soirs plus occupés. La nourriture est incroyables & les breuvages aussi. Situé dans le vieux l'assomption, c'est un très bon resto pour une soirée entre amis ou une date!

Jan 14, 2025
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Très belle place. Service courtois. Très beau choix de menu. Tartare succulent & chou-fleur pané aussi. Poutine variés mais sauce demi-glace un peu trop salé.

Jan 12, 2025
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Poutine en tout genre à évite

Dec 28, 2024
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Beau concept. La bouffe & le service étaient excellents. Seul critique : Le nombre d'option de burgers gagnerait probablement à être légèrement diminué (c'est un peu overwhelming).

Dec 28, 2024
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Bonne bouffe & belle ambiance smooth!

Dec 28, 2024
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Très bon service & nourriture très, très bonne

Dec 21, 2024
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Très original comme concept & excellent

Dec 16, 2024
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Nous avons adoré !

Dec 14, 2024
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Un délice comme à chaque visite !

Dec 8, 2024
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La nourriture est délicieuse, le personnel est chaleureux & le service est superbe. Le seul petit bémol : le volume de la musique qui est très fort (nous étions assis sous un speaker) ce qui fait que la clientèle doit parler plus fort pour se comprendre & ça devient cacophonique. Outre ça, tout est parfait & j'y retournerai avec plaisir.

Dec 8, 2024
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Tout était très bon: croustillant d'oignon, chou fleur frit, burgers & tartare. Poutine généreuse. Le service était excellent & sympathique.

Dec 6, 2024
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Service un peu long pour un jeudi midi

Nov 23, 2024
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Belle endroit , l'ambiance est bonne, bouffe & service très bien !!

Nov 22, 2024
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Le carpaccio etait excellent Les burgers aussi mais la salade de ma femme avait de la laitue non fraiche. Ils l ont change mais c pour ca que je mets pas 5 etoiles...

Nov 22, 2024
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