Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-07-15

4.7 2799 ratings

5★

69%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 7 of 122 - 1217 Reviews

Pat

5.0

Super comme d'habitude 😉 belle attitude, bonne bouffe & super smath !!!

Feb 11, 2026

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Kris

5.0

Got the onion rings, taboo boeuf 4oz, thon kamikaze 4oz & poutine !
All good !!!

Feb 4, 2026

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Nathalie

1.0

Je suis une cliente régulière & j'ai été très déçu cette fois. Nous étions 7 & aucun d'entre nous avons été satisfait. 4 ont commandé une poutine qui est arrivé froide. L'entrée de chou-fleur goûtait le vinaigre, confirmé par 3 personnes. La sauce du tartare de thon avait un arrière goût & les cafés étaient froids même pas tiède. De plus, nos entrées ont été servis en même temps que le reste. Je ne crois pas y retourner avant longtemps.

Jan 27, 2026

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Pier-Olivier

4.0

Excellent restaurant près du théâtre Hector-Charland (quelques minutes de marche). La nourriture est excellente, mais il s'agit de mini-burger (sliders) alors il faut en prendre plusieurs afin de combler son appétit (selon le serveur 3-4). De plus, il faut choisir les accompagnements que l'on souhaite dans le menu (aucun n'est compris). Les enfants mangent dans le même menu que les adultes.

Le serveur était courtois & il nous a bien expliquer le menu.

Le restaurant est un peu bruyant, mais on peu quand même entretenir une conversation.

Belle expérience globale, je le recommande.

Jan 25, 2026

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Jean

4.0

Poutine carnivore & crevette en entre, 1/2 bouteille de vin repas correcte mais 70$ ??

Jan 22, 2026

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Cassandra

5.0

Très bon, abordable & service impeccable.
Une belle découverte

Jan 18, 2026

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Marie-Elaine

4.0

Nous avons mangé burgers & tartares. J'ai trouvé la nourriture un peu dispendieuse, mais c'était très bon!

Jan 13, 2026

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Marie-Claude

5.0

Bon service, nourriture excellente & respect du temps que nous avions avant un spectacle. On retournera c'est certain.

Jan 9, 2026

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Stephanie

5.0

Service parfait, repas délicieux!
Merci Taboo!

Dec 20, 2025

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Julie

5.0

Super bonne place, ambiance chaleureuse & très bonne nourriture! Je recommande fortement 😁

Dec 12, 2025

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TABOO Cuisine Rebelle

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