Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.7 2809 ratings

5★

68%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

burger(136) tartare(129) prix(49) qualite(47) poutine(46) frite(39) rapide(38) cocktail(33) bruyant(33) drink(28) vin(26) bar(25)

Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 67 of 123 - 1224 Reviews

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1 Review

5.0

Excellent service, bonne ambiance, bonne bouffe, j'y retournerais définitivement

May 28, 2022

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1 Review

5.0

Super service tres sympatique. Ambiance parfaite & souper delicieux. Nous allons revenir tres prochainement.

May 22, 2022

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1 Review

5.0

Les meilleurs tartare mais le supplément de 3.25$ pour la césar n'en valait pas la peine car pas goûteux beacon presque cru & servi dans un pot qui fait que c'est difficile à prendre sans en échapper partout. Excellent service & bonne ambiance. J'y retournerai assurément.

May 22, 2022

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1 Review

5.0

WoW WoW WoW!! C'était tellement bon!! Nous étions sans mot!! Le service est impeccable! Le serveur nous a très bien conseillé!! C'était une expérience extraordinaire!! A refaire absolument!! Merci à vous tous!!!

May 21, 2022

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1 Review

5.0

10/10 mini burger & tartare excellent ajouter une sangria rouge délicieuse & vous passer une belle soirée (stationnement payant petit prix derrière le restaurant le coup monté)

May 21, 2022

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1 Review

4.5

Bonne bouffe !
Un excellent service. Serveur d'une grande gentillesse avec un sens de l'humour que nous avons tous très appréciés.

May 19, 2022

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1 Review

5.0

Le tout était parfait malgré mes nombreuses questions de ma part & mes petits-enfants il y avait toujours qq qui s'occupait de nous répondre les personnes s'occupaient de savoir si le tout était correct.
Leur conseil était judicieux en fonction des clients & non en fonction de l'argent qu'ils font.
Très bon choix de resto à recommander.
La nourriture & le service impeccable.

May 16, 2022

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1 Review

5.0

Excellent du début à la fin

May 15, 2022

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1 Review

3.0

Sommes alle mangé le 13 mai & malheureusement nous avons attendu 40 mi nutes pour nos entrees & un autre 35 minutes pour les plats principaux

May 14, 2022

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1 Review

5.0

Ma grand-mère a adoré !

May 8, 2022

TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

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