Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.7 2809 ratings

5★

68%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 65 of 123 - 1224 Reviews

via Other

1 Review

5.0

service excellent comment toujours.

Jul 5, 2022

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1 Review

4.5

Les burgers sont juste wow!!

Jul 4, 2022

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1 Review

5.0

Cuisine VRAIMENT délicieuse & très goûteuse😋
Service impeccable!!
J'y retournerai c'est certain!!!

Jun 30, 2022

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1 Review

5.0

Un délice !! Très bon service. Une belle ambiance. C'est une belle découverte je compte y retourner c'est sur :)

Jun 28, 2022

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1 Review

5.0

Bonne bouffe,bon drink & excellent service!!!

Jun 26, 2022

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1 Review

3.5

Bon service, choix de bière limité, mon poke etait ok sans plus & la salle était très bruyante (un mardi soir), nous avions du mal à entretenir une conversation.

Jun 22, 2022

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1 Review

5.0

Excellent service ambiance chaleureuse 👍

Jun 21, 2022

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1 Review

4.0

Malgré que ce fut très bon & qu j'ai eu une belle soirée, j'ai fait une indigestion. Mais je crois bien être un cas isolé. Mais je devais le mentionner.

Mercii

Jun 20, 2022

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1 Review

4.0

Belle endroit mais très bruyant
Nourriture bien
Très cher pour ce qu'on mange
Carte acheter chez Costco
J'y retournerai pas

Jun 19, 2022

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1 Review

4.0

Réservation en ligne rapide & efficace. Serveuse très sympathique. Ça été très long avant de recevoir notre repas 1heure (poutines, frites & mini burgers) pour 4 personnes. Une fois le repas servi, pas eu souvent la visite de la serveuse à notre table.

Pour ce qui est du repas: les minis burgers sont très savoureux, le repas était servi chaud, les poutines sont bonnes. La facture était très élevée pour le type de repas qu'on a mangé 130$ pour 2 adultes 2 enfants sans alcool ça fait cher!

La qualité de la nourriture était #1 & l'ambiance était sympa.

Jun 16, 2022

TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

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