Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.7 2799 ratings

5★

69%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

burger(135) tartare(126) prix(47) poutine(46) qualite(46) frite(39) rapide(38) cocktail(33) bruyant(33) drink(28) vin(26) bar(25)

Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 39 of 122 - 1217 Reviews

Eric

2.0

Bouffe bonne , ambiance correct
Seulement 1 toilette pour homme la propreté es nulle, le service Etais 1/10 on était 6 & les 6 on eu la meme reaction service défaillant.
Les tartares on aucun accompagnement & meme la Mayo es en extra avec les frites … assez ordinaire !

Oct 8, 2023

on Google

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1 Review

4.0

C'était très bon. Mais nous nous sommes senti pressé de partir. Comme si il fallait quitter dans la demi heure.

Oct 7, 2023

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1 Review

5.0

La nourriture était excellente tout comme le cocktail ( le Fresh) & le vin. Merci beaucoup pour cettte belle soirée.

Oct 7, 2023

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1 Review

5.0

C'est toujours une belle soirée au Taboo. Non seulement les plats sont excellents & l'ambiance est bonne mais nous avons eu la chance de voir notre réservation être prolongé de plus du temps alloué généralement. Merci à nos serveuses. Vous êtes fantastique!

Oct 7, 2023

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1 Review

5.0

Jacob était vraiment très avenant, nous avons passé un bon moment, ma mère & moi.

Oct 2, 2023

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1 Review

5.0

Tout est parfait! Bonne bouffe, très propre, beau resto!!

Oct 1, 2023

Zabel

3.0

Ayant une rage de poutine nous y avons été mon conjoint & moi pour une poutine & 3 mini Burgers a séparé. Les mini burgers, rien de WoW mais quand même bon la poutine…. Déception totale! Portion relativement moyenne a peine s’il y avait de la viande haché nous avons dû la chercher, le bacon, c’est du bacon pré cuit qu’on achète a l’épicerie pour nos matin pressé & il y avait plus d’oignons mou que le reste dans l’assiette. Le service plutôt ordinaire, il n’était pas plein & pourtant très difficile d’avoir un suivi adéquat. Une fois assis à l’extérieur nous avons cru qu’ils nous avaient oublié, nos voisins de table ont quand à eux dû aller chercher leurs serveuse à l’intérieur Une fois les assiettes sur la table, plus personne ne s’est pointé. Heureusement nous ne manquions de rien. Nous avons fait un détour pour essayer ce restaurant & sincèrement plus jamais, ça ne vaut vraiment pas le détour pour la qualité versus le prix.

Oct 1, 2023

on Google

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1 Review

5.0

Toujours agréable lorsqu'on réserve chez vous ! Tout est parfait & que dire du service : wow 👌

Oct 1, 2023

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1 Review

3.0

Arriver à 18hrs & à 19hrs 15 reçu notre repas ya fallu manger vite ca notre spectacle à hector charland était à 20hrs pas normal un si long moment en plus ont nous dit en entrant (hotesse) qu'il a une réservation à 20hrs, très déçu pour une 1er fois

Oct 1, 2023

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1 Review

4.0

La musique extra forte in ne peut s'entendre parler & le style fit pas trop avec l'endroit, ca donne pas envie de prendre no apéro ni prendre cafe dessert on est allée ailleurs apres pour s'entendre qualité de la nourriture moins bonne que les autres visites tataki thon trop cuit voir kasi totalement cuit. Carpaccio pas aussi bien assaisonné, les croûtons dure comme de la roche brun foncé trop cuit a min avis. Service impeccable cependant

Oct 1, 2023

TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

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