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Restaurant

TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

L'Assomption
4.7$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 4 pm
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Photo of TABOO Cuisine Rebelle, L'Assomption
BurgersTartarePoutineSaladsTapasComfort FoodPoke BowlResto-BarTasting Menu
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About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food
Service
on Google4.5 (1400+)
*as of 2026-08-01
4.72809 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.
Page 26 of 123 - 1228 Reviews
Andre
4.0

Leurs mini burger $$ mais très bon !!! 😀

Jun 15, 2024
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Océane
5.0

Belle soirée. Service super agréable & bonne ambiance. Serveur souriant.

Jun 9, 2024
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Cynthia
5.0

Super soirée au taboo!!!

Jun 9, 2024
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Dominic
5.0

Comme à l'habitude , King of tartare ! 😉😎

Jun 3, 2024
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Sylvain
4.0

Toujours un expérience incroyable de saveurs quand on va chez Taboo Cuisine Rebelle, ambiance, nourriture & service sans reproche. Merci pour la belle soirée

Jun 2, 2024
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Marilou
2.0

Quelle déception !!! Ambiance wow, drinks excellents... & la déception au repas, les tartares sont dépourvus de goût... C'est rare qu'on laisse de la nourriture dans l'assiette, surtout au prix que ça coûte, mais nous n'avons pas terminé nos plats. Quel dommage, nous avions tellement d'attente !

May 31, 2024
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Marie
3.0

service super & atmosphère agréable. décue de mon choix de repas......je n'ai pas mangé;( belle sélection de vin importé.

May 29, 2024
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Larry
3.0

Nous sommes allés un groupe de 10 personnes avec une réservation à 7:15 & nous avons attendu jusqu'à 9:00 avant d'avoir nos assiettes tout les autres tables ont été servis avant nous même si certains étaient arrivés après nous, ils nous ont carrément oublié. Vraiment dommage car les mini burger étaient très bon , ils nous ont fait une réduction de 10% en compensation, donc une place à éviter pour des groupes car l'attente était interminable.C'était la première & aussi la dernière fois le service laisse vraiment à désirer.

May 26, 2024
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France
5.0

Nous avons adoré notre expérience.

May 21, 2024
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Guillaume
5.0

Le barman Simon était très charmant & très drôle j'ai eu beaucoup de plaisir au bar avec lui!! De plus, les drinks était super!

May 19, 2024
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www.restomontreal.ca