Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.7 2809 ratings

5★

68%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 24 of 123 - 1224 Reviews

Vincenzo

5.0

Très bon accueil, excellent service & très bonne qualité des plats commandés. Service & attention impeccable de la part de Élodie 😊

Aug 1, 2024

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Erika

5.0

Très bon repas, beau choix de menu & bonne ambiance. Notre serveuse n'était pas très attentionné, nous avons manquer de vin & j'ai du chercher l'attention pour avoir un dessert. Des mauvaises journée arrive à tout le monde. Nous avons apprécier notre moment entre filles!

Jul 27, 2024

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Carolyne

5.0

Super bon service tres bon

Jul 23, 2024

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Johanne

4.0

Très bon service sur une coquette terrasse, le personnel est très présent. Un merci particulier au jeune garçon de service qui entamait son premier quart de travail avais-tu un nom? . Nous avons débuté avec un mocktail "mojito" très rafraîchissant. Les calmars frits en entrée avec la sauce aïoli étaient délicieux. Les miniburgers en plateau dégustation étaient bien goûteux, mais pas assez chaud. Les frites épicés Taboo était trop salées. La demi-salade César avait bon goût. Dans l'ensemble nous avons apprécié notre repas & essaierons les tartares en menu dégustation à notre prochaine visite.

Jul 23, 2024

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ALAIN

4.0

Bonjour, assis près du bar ,trop bruyant on entend pas bien la serveuses, on ne s'entend pas parler,à ma prochaine visite je demanderai d être assis de l'autre coté. Mais pour tout le reste c'est vraiment parfait Mille merci A+

Jul 19, 2024

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Marie-Josée

5.0

La nourriture est excellente! Les minis burgers sont originaux & il y a beaucoup de choix. Notre serveuse, Élodie, était exceptionnelle. Elle a su nous conseiller & répondre à nos questions.

Jul 14, 2024

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Jessica

5.0

J'adore toujours une super ambiance un service excellent . La nourriture est super un vaste choix je fais toujours d'excellentes découverte. À essayer les petit fromage en grains frit ❤️❤️

Jul 14, 2024

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Maxim

5.0

Toujours un bel endroit pour une soirée entre amis

Jul 13, 2024

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Isabel

5.0

Toujours agréable d'y aller! Excellent service & beaux sourires!! Merci

Jul 10, 2024

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Danielle

5.0

Quel menu innovant, audacieux & alléchant :) Le service était impeccable, l'endroit est agréable & que dire de la bouffe !!! Miam !! Mention spéciale pour le tartare de canard & le mini burger au porc effiloché. J'en rêve la nuit !

Jul 8, 2024

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TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

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