Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.7 2809 ratings

5★

68%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

burger(136) tartare(129) prix(49) qualite(47) poutine(46) frite(39) rapide(38) cocktail(33) bruyant(33) drink(28) vin(26) bar(25)

Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 21 of 123 - 1224 Reviews

Laurence

5.0

La nourriture est toujours excellente! Le service était très bien, merci à Océane! Si je pouvais mettre 6 étoiles pour l'ambiance, je le ferais 🤣 choix de musique parfait en fin de soirée à la fermeture haha

Oct 20, 2024

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Cynthia

5.0

Belle découverte & les portions sont parfaites pour moi qui n'a pas un gros appétit. Je vais assurément y retourner !

Oct 18, 2024

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Gen

5.0

Nourriture excellente & bon service !

Oct 16, 2024

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Marc-André

4.0

Excellente nourriture, a deux on a mangé des mini burgers (porc effiloché, foie gras & filet mignons) Les tartares était aussi délicieux & savoureux. L'assiette de fritures (fromage, oignon & cornichons était très généreuse) Seul chose a dire, je suis peut-être rendu vieux, mais l'ambiance était super bruyante & nous étions au dessus de l'âge moyenne de la clientele qui semble etre entre 20 & 30 ans. Pour une soirée avec des chums, j'y retournerais bien, mais pour un souper tranquile a deux, peut-etre pas la meilleure ambiance :P

Oct 13, 2024

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J-P

5.0

Wow quel expérience. Un service rapide, professionnel & sympathique. Merci à Max notre serveur pour une parfaite soirée. 10/10 🙏

Oct 13, 2024

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Eric

5.0

Tout est délicieux ici: j'ai goûté les cocktails, les mini-burgers, les tartares, les frites & plusieurs aïolis. Wow & re-wow à chaque visite. Bravo!

Oct 7, 2024

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Sofie

5.0

Toujours délicieux à chaque visite. De nombreux choix de plats pour tous les goûts! 😊

Oct 6, 2024

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Pat

5.0

Wow quel belle soirée en compagnie de Émilie Morin & Maxim Ferait longtemps que j'avait pas eu une belle expérience culinaire dememe Je reste loin mais je vait revenir c'est certain A bientôt

Sep 30, 2024

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Alain

5.0

Je suis le recommande

Sep 29, 2024

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Mathieu

5.0

Excellent service. Délicieux burger!

Sep 28, 2024

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TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

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