Monday

11:30 am - 9 pm

Tuesday

11:30 am - 9 pm

Wednesday

11:30 am - 9 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10 pm

Saturday

4 pm - 10 pm

Sunday

4 pm - 9 pm

About

TABOO Cuisine Rebelle features a menu centered on creative burger variations paired with distinct culinary techniques. The kitchen focuses on precision preparation for raw protein dishes, offering various interpretations of tartare seasoned with bold, contemporary profiles. Signature poutine offerings integrate unconventional ingredients that elevate the traditional staple through diverse flavor combinations and high-quality components. The establishment maintains a consistent focus on customizable food concepts, allowing for extensive personalization across every menu category. Patrons encounter an environment defined by modern industrial aesthetics and a commitment to flavor-forward culinary execution. This approach ensures that every plate emphasizes the marriage of hearty textures and sharp, vibrant garnishes suited for a casual yet deliberate dining experience.

Reviews for TABOO Cuisine Rebelle

Food

Service

on Google4.5 (1400+)

*as of 2026-08-01

4.7 2804 ratings

5★

69%

4★

25%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

burger(135) tartare(126) prix(48) qualite(47) poutine(46) frite(39) rapide(38) cocktail(33) bruyant(33) drink(28) vin(26) bar(25)

Review Summary

TABOO Cuisine Rebelle is widely recognized as a top-tier destination for those who enjoy a diverse menu featuring a signature selection of mini burgers and tartares. Many patrons praise the restaurant for its vibrant atmosphere, creative culinary concepts, and consistently attentive service, making it a popular choice for pre-theater dining or social gatherings. While the vast majority of guests are impressed by the quality and flavor of the food, some feedback notes that the pricing structure can feel high due to the à la carte nature of side dishes, and the noise level or table proximity can sometimes impact the dining comfort. Overall, the establishment remains a highly recommended spot known for its welcoming staff, unique menu variety, and memorable dining experiences.

Page 16 of 123 - 1221 Reviews

Jean

5.0

Excellent endroit pour un repas avant un spectacle à la salle Hector Charland

Mar 6, 2025

on Google

Marguerite

5.0

J'ai pris le hamburger au filet mignon & une frite. Excellent. Les deux. Ambiance agréable. Beau décor. Prix très correct. Allez-y. C'est un must

Mar 6, 2025

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Mireille

5.0

Nous y allons régulièrement. À chaque fois, le service est impeccable. La nourriture est délicieuse. Je vous le recommande!

Feb 25, 2025

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Pierre

5.0

Excellents burgers & service impeccable!

Feb 21, 2025

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Stéphanie

5.0

Encore & toujours notre resto favori! Ça doit faire 30 fois qu'on y va & on ne s'en tanne jamais! Toujours délicieux, toujours un bon service! Que du beau à dire du Taboo ❤? On se reverra encore très bientôt ! 😍

Feb 21, 2025

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Annie

4.0

Service super. Malheureusement je bois que de la biere blanche & il en avait qu une sorte & elle etait indisponible

Feb 20, 2025

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Carol-Ann

5.0

Mon restaurant préféré ! Nous fesons 40 minutes pour venir & ça vaux le détour ! La place pour essayer les tartare sans aucun doute!

Feb 19, 2025

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Karine

5.0

Très bon restaurant pour miniburgers & tartares succulent ! La sangria est excellente également, un gros coup de coeur !

Feb 16, 2025

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Annie

5.0

Une mention spéciale pour le personnel, accueillant, sympathique, enjoué, bref excellent service

Feb 15, 2025

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Katia

3.0

J'y suis aller pour ma fête hier soir parce que j'avais bien aimée l'expérience à ma fête l'année d'avant, le service était impeccable! Mais au niveau de la nourriture, j'ai ressenti une drop au niveau de la qualité.. surtout au niveau des mini burgers.. les'boulettes' de'viande' étaient calcinées dans les miens & une autre personne à la table & les pains huileux mais secs un drôle de contraste.. & mon drink goûtait très fort l'alcool & c'était désagréable en bouche...

Au moins le serveur qui m'a amené mon beignet churros pour ma fête m'a bien faite rire en marmonant une toune de bonne fête en s'en allant.. loll

Feb 13, 2025

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TABOO Cuisine Rebelle

Bold flavors define our signature gourmet burgers and expertly crafted tartares in the heart of L'Assomption.

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