With a menu of no less than 45 miniburgers, 180 variations of tartare, more than 15 decadent poutines (including the award-winning Zombie poutine) plus generous salads, TABOO Cuisine Rebelle offers a personalized dining experience in a friendly, urban setting. Plates are created according to the patron’s taste and mood of the moment.
Reviews describe TABOO Cuisine Rebelle as a lively, reliable pre show destination near Hector Charland theatre, with a menu that shines on mini burgers, tartares, tuna tataki, poke bowls, poutine and other shareable favorites. Food quality is repeatedly praised as excellent and portions generous, with many noting house recipes and fresh, flavorful ingredients that make each visit feel like a solid value. Service is consistently described as fast, professional, friendly and attentive, helping guests keep to show times, though occasional delays or a louder dining room are mentioned by a few, along with occasional dishes that arrive tepid or not quite meeting expectations. Ambiance is warm and welcoming, sometimes bustling or loud but overall enjoyable, and reservations are often encouraged due to popularity. Overall, the consensus points to a versatile, crowd pleasing spot with strong flavors, creative burgers and tartares, good beer and cocktails, and dependable service that makes it a frequent favorite, while a minority note concerns about price, wine list and occasional inconsistencies.
J'ai vraiment aimée mon expérience, la serveuse que nous avions était super gentille & fessait bien son travail (Kim).. Les mini Burger c'était excellent ainsi que le tatarre je vous le recommande beaucoup de variétés.
bonne expérience de façon globale, mais la carte des vins m'a dérangé sur un point : la bouteille de rouge Sancerre delaporte était affichée à 85$ sur le menu de Taboo sur internet... alors qu'au restaurant, le menu "papier" affichait 120$ ! Les autres bouteilles de rouge vues étaient au même prix menu papier vs internet. Grosse grosse différence de prix inexplicable, inexpliquée & inacceptable de 35$. Je veux bien comprendre que le coût des matières premières est sous l'emprise de l'inflation , mais on parle de +41%.
Service ultra rapide & nourriture délicieuse , mini burger Philly & tartare wapiti à la truffe! Miam ! & que dire des frites au parmesan & truffe ! WoW ! Je recommande.
Tout était parfait! La note de l'ambiance est moins élevée car c'était ultra bruyant à cause d'un groupe de 12 personnes qui prenait beaucoup de place dans notre section.
