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11:30 - 14:00, 16:30 - 21:00

jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

16:30 - 21:00

À propos

Sushi Yasu privilégie une approche traditionnelle de la cuisine japonaise à travers une sélection variée de sushis, nigiris et sashimis préparés à la main. La clientèle découvre un large éventail de rouleaux maki allant des variétés classiques au thon et au saumon jusqu'aux créations fusion modernes adaptées aux mariages d'ingrédients spécifiques. Le menu met l'accent sur la fraîcheur des produits marins et la préparation précise du riz vinaigré assaisonné qui définit l'art authentique du sushi. Des techniques culinaires maîtrisées garantissent que chaque assiette maintient une qualité et une texture constantes sur l'ensemble des propositions. Au-delà des sélections de poissons crus, la cuisine offre des plats japonais cuits, incluant des tempuras et des amuse-bouches conçus pour compléter les mets principaux. Cet établissement maintient un environnement centré sur le travail délibéré des traditions culinaires japonaises, priorisant l'exécution technique et l'intégrité des ingrédients.

Avis pour Sushi Yasu

Nourriture

Service

sur Google4.5 (800+)

*au 2026-08-01

4.5 231 évaluations

5★

71%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sushi Yasu est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine japonaise authentique dans la région de Montréal, souvent salué pour la fraîcheur de ses ingrédients, la maîtrise de sa préparation et un menu varié qui dépasse les sushis classiques pour proposer des plats comme le katsu curry, le wagyu et l'anguille grillée. Bien que de nombreux clients célèbrent la haute qualité, les prix raisonnables et l'atmosphère chaleureuse et familiale, certains avis soulignent que le restaurant peut être très fréquenté, entraînant parfois des délais d'attente ou un service pressé. Les avis sur la régularité de l'assaisonnement du riz à sushi et l'attention du personnel restent partagés, mais la majorité des convives considèrent cet établissement comme une adresse essentielle pour une expérience japonaise traditionnelle, jugée remarquablement fidèle à celle que l'on pourrait vivre au Japon.

Page 9 de 13 - 124 Avis

Edith

5.0

On a pris des sushis pour emporter. Très belle sélection, merveilleusement préparés & présentés. & les prix sont tout à fait convenables & abordables. Merci à toute l'équipe féminine.

5 sept. 2024

sur Google

Noah

5.0

Best sushi joint in the area, in a little gem of a strip mall. Staff are polite, & the sushi is of a good quality. They also have Quebec sea urchin from Rimouski, which is special.

3 sept. 2024

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Kiara

4.0

the sashimi & sushi was excellent! but the service is a little bit slow, but really worth it

24 août 2024

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Alyssia297

5.0

Very pleased with this restaurant, love the traditional sushi & menue option. Im not a fan of saucy / cream cheese / funky sushi & just want fresh fish & good rice & that's what i got. Also im very very very picky about tempura & they were delicious. Service was also great! I will absolutely come back :)

23 août 2024

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Patrick

4.0

寿司は美味しかったです！友達2人と食べに行って3人前のセットは十分でした。シャリは少しドライだったんですけど全然うまかったです。

5 août 2024

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Don

5.0

Exceptional food quality, attentive service, nice ambience. 5 stars

4 août 2024

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Feras

5.0

So the sushi combos are nothing exceptional BUT the special items those are amazing I tried the soft crab tempura & Toro sushi Absolutely amazing

4 août 2024

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LeonXIII

5.0

Truly the most authentic japanese sushi restaurant Brossard has to offer. Try it & I promise you, you will not be disappointed.

3 août 2024

sur Google

William

5.0

Real authentic yet tasty type of Japanese sushi bar EVER.

13 juil. 2024

sur Google

Dave

5.0

Well prepared Japanese classics made by Japanese staff who care about what they serve.

8 juil. 2024

sur Google

Sushi Yasu

La précision artisanale rencontre la fraîcheur absolue dans chaque morceau de nigiri signature chez Sushi Yasu.

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