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11:30 - 14:00, 16:30 - 21:00

jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

16:30 - 21:00

À propos

Sushi Yasu privilégie une approche traditionnelle de la cuisine japonaise à travers une sélection variée de sushis, nigiris et sashimis préparés à la main. La clientèle découvre un large éventail de rouleaux maki allant des variétés classiques au thon et au saumon jusqu'aux créations fusion modernes adaptées aux mariages d'ingrédients spécifiques. Le menu met l'accent sur la fraîcheur des produits marins et la préparation précise du riz vinaigré assaisonné qui définit l'art authentique du sushi. Des techniques culinaires maîtrisées garantissent que chaque assiette maintient une qualité et une texture constantes sur l'ensemble des propositions. Au-delà des sélections de poissons crus, la cuisine offre des plats japonais cuits, incluant des tempuras et des amuse-bouches conçus pour compléter les mets principaux. Cet établissement maintient un environnement centré sur le travail délibéré des traditions culinaires japonaises, priorisant l'exécution technique et l'intégrité des ingrédients.

Avis pour Sushi Yasu

Nourriture

Service

sur Google4.5 (800+)

*au 2026-08-01

4.5 231 évaluations

5★

71%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sushi Yasu est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine japonaise authentique dans la région de Montréal, souvent salué pour la fraîcheur de ses ingrédients, la maîtrise de sa préparation et un menu varié qui dépasse les sushis classiques pour proposer des plats comme le katsu curry, le wagyu et l'anguille grillée. Bien que de nombreux clients célèbrent la haute qualité, les prix raisonnables et l'atmosphère chaleureuse et familiale, certains avis soulignent que le restaurant peut être très fréquenté, entraînant parfois des délais d'attente ou un service pressé. Les avis sur la régularité de l'assaisonnement du riz à sushi et l'attention du personnel restent partagés, mais la majorité des convives considèrent cet établissement comme une adresse essentielle pour une expérience japonaise traditionnelle, jugée remarquablement fidèle à celle que l'on pourrait vivre au Japon.

Page 7 de 13 - 124 Avis

Omar

5.0

Amazing & authentic Japanese food, which is oddly rare to find in this area. I highly recommend this place for its fresh fish & highly skilled chef.

2 mars 2025

sur Google

Jason

5.0

Authentic japanese restaurant with amazing flavors.
You can't go wrong going to Sushi Yasu.

1 mars 2025

sur Google

Simon

5.0

I had the pleasure of dining at Yasu Sushi in Brossard, & I must say, the food is absolutely top-notch! The quality of the sushi is unparalleled, with the fish being incredibly fresh & flavorful. Each piece is prepared with care, & you can taste the attention to detail in every bite. The variety of rolls is impressive, offering both classic options & unique creations that cater to all tastes. The service is friendly & attentive, making for an all-around fantastic dining experience. If you're a sushi lover or simply in the mood for high-quality Japanese food, Yasu Sushi is the place to go. Highly recommend

27 févr. 2025

sur Google

Yad

5.0

Great sushi spot in Brossard

26 févr. 2025

sur Google

Hangry

5.0

Authentic Japanese restaurant at a reasonable price point.

1 févr. 2025

sur Google

Jacques

5.0

Great little Japanese restaurant. Amazing service & a lot more than just sushi.

1 févr. 2025

sur Google

Carmen

5.0

Best sushi in Brossard so far. Do a reservation if you plan to go there.

1 févr. 2025

sur Google

Kid

5.0

Fantastic restaurant that I have been to countless times. Each & every time, the food was delicious & the service was friendly both during lunch times & dinner times. The food does get pricey for dinner, especially if you plan to only eat sushi, but I believe the quality is worth the price. Lunch time is a lot more affordable & still offers a decent selection.

1 janv. 2025

sur Google

Jean

4.0

J'adore cet endroit, il me fait un grand plaisir de prendre le pont pour quitter l'île & aller chez yasu, ce sont mes sushis préférés. J'ai un bémol par contre, le service est vraiment long, les clients sur place n'on pas priorité sur tout les takes outs. La dernière fois que j'y suis allé le restaurant était vide & avant d'être servi j'ai du attendre 45 minutes. Trop long, vraiment trop long. Les clients au restaurant devrait être servi en priorité.

4 déc. 2024

sur Google

Jean-Philippe

5.0

Superb restaurant, reservation needed on a friday night

29 nov. 2024

sur Google

Sushi Yasu

La précision artisanale rencontre la fraîcheur absolue dans chaque morceau de nigiri signature chez Sushi Yasu.

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À propos

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