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11:30 - 14:00, 16:30 - 21:00

jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

16:30 - 21:00

À propos

Sushi Yasu privilégie une approche traditionnelle de la cuisine japonaise à travers une sélection variée de sushis, nigiris et sashimis préparés à la main. La clientèle découvre un large éventail de rouleaux maki allant des variétés classiques au thon et au saumon jusqu'aux créations fusion modernes adaptées aux mariages d'ingrédients spécifiques. Le menu met l'accent sur la fraîcheur des produits marins et la préparation précise du riz vinaigré assaisonné qui définit l'art authentique du sushi. Des techniques culinaires maîtrisées garantissent que chaque assiette maintient une qualité et une texture constantes sur l'ensemble des propositions. Au-delà des sélections de poissons crus, la cuisine offre des plats japonais cuits, incluant des tempuras et des amuse-bouches conçus pour compléter les mets principaux. Cet établissement maintient un environnement centré sur le travail délibéré des traditions culinaires japonaises, priorisant l'exécution technique et l'intégrité des ingrédients.

Avis pour Sushi Yasu

Nourriture

Service

sur Google4.5 (800+)

*au 2026-08-01

4.5 231 évaluations

5★

71%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sushi Yasu est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine japonaise authentique dans la région de Montréal, souvent salué pour la fraîcheur de ses ingrédients, la maîtrise de sa préparation et un menu varié qui dépasse les sushis classiques pour proposer des plats comme le katsu curry, le wagyu et l'anguille grillée. Bien que de nombreux clients célèbrent la haute qualité, les prix raisonnables et l'atmosphère chaleureuse et familiale, certains avis soulignent que le restaurant peut être très fréquenté, entraînant parfois des délais d'attente ou un service pressé. Les avis sur la régularité de l'assaisonnement du riz à sushi et l'attention du personnel restent partagés, mais la majorité des convives considèrent cet établissement comme une adresse essentielle pour une expérience japonaise traditionnelle, jugée remarquablement fidèle à celle que l'on pourrait vivre au Japon.

Page 6 de 13 - 124 Avis

Rodolfo

3.0

The waitress was not happy because we arrived 8 minutes before our reservation, even though the table was available. The food was average, nothing to write home about. The combo served had a lot of vegetables (fried sweet potato, cucumber, avocado), some of the Makis were too big, hard to fit in the mouth, with almost no space to chew. The calamari was a bit rubbery, pale & greasy. Chicken Karaage was good. It wasn't a horrible experience but it's also not a place I'll return to or recommend to anyone.

22 avr. 2025

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Leslie

5.0

I don't think there's a restaurant we've been to more often than this place in the last 6 months!

Much better quality than most places we've been in on the island of Montreal. It's very family-friendly & everything is tasty. You can indulge with some fatty belly tuna or wagyu without it feeling too fancy or pretentious.

22 avr. 2025

sur Google

Shjn

3.0

The food is good, the ambiance in the restaurant is good as well. I even decided to invite my family here to try it. It will be my favorite spot if the waiter didn't ask for the tip. It is a subtled situation, if the customer tip it mean they like your service, if not it mean your service not outstanding to get tip, dont asking why. It not mandatory, i only tip when your service is truely outstanding, but the waiter didn't even come once to fill my water, & still ask for the tip… I will think again if i want to go to this restaurant

20 avr. 2025

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Charles

4.0

Prix convenable pour un service courtois. Restaurant achalandé avec une cuisine bonne mais avec des cuissons parfois un peu trop approximatives…

7 avr. 2025

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Ghost

5.0

fresh sushi & friendly staff
🍣🥰

22 mars 2025

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Diana

5.0

Food is good & fresh & the chef is reslly sweet (his staff too ;))

11 mars 2025

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Yassine

5.0

An amazing authentic Japanese restaurant. Delicious food offering!

11 mars 2025

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Camille

5.0

It was really good!

9 mars 2025

sur Google

Mariko

5.0

my family's favorite place! food is delicious, service too with a heartwarming atmosphere. we love this place & would 100% recommend our go-to restaurant.

3 mars 2025

sur Google

Tanitsa

2.0

The restaurant ambient & the service are excellent however the food is not my favorite. Very very salty. I couldn`t eat it from salt.

3 mars 2025

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Sushi Yasu

La précision artisanale rencontre la fraîcheur absolue dans chaque morceau de nigiri signature chez Sushi Yasu.

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