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Restaurant

Sushi Yasu

Brossard
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Sushi Yasu Brossard Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
JapaneseSushi

Suggested Articles

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Reviews for Sushi Yasu

Food
Service
on Google4.5 (800+)
*as of 2026-05-15
5★
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Review Summary

Overall, reviews describe Sushi Yasu as a place with fresh ingredients, authentic flavors, and careful preparation that deliver a true Japanese experience, with a warm family style atmosphere and attentive service appreciated by many; the menu is praised for variety and good value, with favorites like sashimi, nigiri, bento boxes, grilled eel, wagyu and uni, and rice often praised for balance and quality. Some comments note occasional drawbacks such as cramped seating, longer waits when busy, and inconsistent timing between appetizers and mains, as well as critiques of overly vinegared rice or a few dishes not meeting expectations; however these concerns do not overshadow generally strong impressions and many say it is among the best sushi options in town, worth a return visit especially if a reservation is made. Takeout is also common and practical, and the overall sentiment is positive about the experience.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Tout simplement le meilleur restaurant japonais de la grande région de Montréal!

Le personnel est incroyablement attentionné, le service est toujours impeccable, & le chef, ainsi que toute l'équipe en cuisine, sont incroyablement talentueux & minutieux.

Les ingrédients sont d'une fraîcheur irréprochable & chaque plat est préparé avec un soin & un amour qui se goûtent. Après des années à y retourner, c'est toujours un sans-faute. Imbattable.

Merci à toute l'équipe!

Apr 26, 2026
on Google

Quand tu entres dans un resto japonais & que c'est rempli d'expats japonais, tu sais que tu es au bon endroit.

Cet endroit est impeccable en tous points! Si vous pensiez avoir goûté des sushis dans votre vie, je vous promets qu'à moins de vous rendre au Pays du Soleil Levant directement, il y a peu de chances de faire mieux. Observez bien l'exceptionnelle qualité du riz, sont goût, sa texture. C'est subtil mais vous y verrez là les marques d'un vrai chef.

& si le sushi ne vous dit rien (je vous plaindrais : c'est si bon!...), alors ne ratez surtout pas l'occasion de vous offrir le steak de thon.
& c'est st exactement ça que c'est : c'est un strak, mais fait avec un gros morceau de thon.
& vous risquez de vous en souvenir sur votre lit de mort tellement ça goûte la perfection.

Dec 24, 2025
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Tout est bon. Tout fondait dans ma bouche. Le proprio est proche de la salle à manger & s'occupe du bar à sushis, tout en gardant un oeil sur ses clients bien assis. C'est un tout petit restaurant japonais sans prétention.

Le service était attentionné & courtois.

Visite #1:
Les sushis étaient parfaits.
Poulets karaage légèrement croustillant à l'extérieur, & juteux & fondant à l'intérieur.
L'anguille était bien grillée, grasse, & fondante.
Nous avons essayé le'Uni' en sashimi (oursin de mer), & wow belle découverte.
Le format style boîte Bento permet d'essayer un peu de tout.

Visite #2:
Les sushis étaient parfaits. Plus authentiques que ce que vous avez l'habitude de manger ailleurs.
La salade Sunomono est aussi délicieuse. Vraiment à essayer.
Tempura délicieux.
Agedashi Dofu (tofu mou frit); très gouteux, cremeux, umami.
J'ai tenté la morue noire au miso. OMG! Fondant, délicat, gouteux.

Ne vous laisser pas déranger par tous les gens qui viennent chercher leurs sushis en take-out & qui jasent avec le chef (ça fait parti de l'expérience).

Jun 10, 2025
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5.0

J'ai essayé de nombreux restaurants de sushis & celui-ci propose toujours des ingrédients de grande qualité. Vous pouvez également déguster des menus japonais de style maison & des menus izakaya. Ce restaurant est très raisonnable en plus! Si la cuisine japonaise vous manque ou si vous n'avez jamais goûté à la cuisine japonaise, c'est ici qu'il faut aller ! Les chefs sushi & tout le personnel sont merveilleux & gentils. Merci encore⭐︎ミ

May 31, 2024
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Simplement l'un meilleurs restaurants japonais. Sans prétention mais la qualité est là. Les sushis sont classiques mais savoureux & généreux. Pas remplis de panko ou de tempura comme ailleurs.

Oct 1, 2023
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Une belle découverte cet restaurant typiquement Japonais. Les sashimis sont frais & délicieux. Le Tonkatsu est croustillant & plein de saveurs. Le prix est raisonnable, mais le service est un peu lent. On dirait que les commandes pour apportez sont toujours prioritaires sur celles de la salle à manger, on a dû patienter de longues minutes.

Sep 21, 2023
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