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Restaurant

Station B

Val-David
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Station B Restaurant Val-David: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Commodités, services et plus

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Avis pour Station B

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-03-01
5★
88%
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Résumé des avis

Station B offre une expérience culinaire remarquable dans Val David, avec des tapas qui ne se limitent pas à de simples amuse-bouches et qui proposent des plats complets, riches en saveurs et en ingrédients soignés. Chaque assiette invite à prendre son temps et à savourer des associations délicates et soigneusement élaborées. Le service est globalement apprécié pour sa chaleur et son efficacité, même si la période des fêtes peut conduire à un rythme plus lent entre les plats. Le menu est décrit comme créatif, raffiné et présenté presque comme une oeuvre d'art, avec des condiments faits maison qui apportent des touches surprenantes. Le choix des vins et les accords avec les plats font partie des points forts, et l'ambiance, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur sur la terrasse, est souvent saluée. Certaines critiques relèvent que les portions peuvent sembler petites pour le prix et recommandent d'en commander plusieurs tapas pour être rassasiés. Dans l'ensemble, l'expérience est décrite comme délicieuse et inoubliable, avec des desserts exceptionnels et un esprit de découverte qui incite les visiteurs à revenir.

Je conseille fortement ce restaurant. Première & pas la dernière fois. Le menu au complet est tentant. Très belle expérience culinaire.

30 nov. 2025
sur Google

Super belle endroit, chaque plats étais incroyable, un service bon & rapide! Chaque plats sont créé avec soin. Vous avez la possibilité de voir les cuisiniers travailler de tous coeur! Amareto sour super bon aussi pas trop fort

11 oct. 2025
sur Google

Nous recommandons fortement ce resto Excellent service, ils étaient très attentifs & la nourriture incroyable!!!

5 oct. 2024
sur Google

Un de nos restos préférés de la région. Le staff est parfait, la nourriture est #1... toujours une belle expérience. Je recommande fortement.

3 juil. 2024
sur Google

Je comprend pourquoi que c'est un des restaurants à Val-David avec la plus haute note ! Tout est excellent ou presque ! & si ça ne l'ai pas alors c'est une erreure de sélection par le client ! OK ! Commençons par les cocktails ils sont bien exécuté mais un peu fort en alcool ! Alors si vous aimez les cocktails peu fort en alcool alors vous êtes mieux d'y penser avant parce que leur cocktail style Cosmopolitain aux litchis & leur Sangria sont goûteuses ! Commes entrées : le flanc de porc & les ailes de canard miel & orange ont étés très appréciés par ma famille qui m'accompagnait ! Moi comme j'ai pris la sélection de 3 asssiettes tapas pour me faire un plat complet alors celle qui me servait d'entrée était délicieuse : une salade de melon d'eau & feta avec une vinaigrette d'agrumes était très fraîche en bouche ! Malgré que le feta aurait pu être un peu plus desalé ! Pour les mets principaux : comme le filet de boeuf & ses légumes variés & le contre filet de veau accompagné d'une variété de légumes ont fait le bonheur des membres de ma famille qui m'accompagnait ! & en plus les viandes étaient d'une tendreté parfaite ! Pour ma part mes 2 dernières asssiettes de tapas qui m'ont servies de met principal étaient très savoureuses : le tartare de saumon avec son émulsion aux fraises & ses croûtons & les crevettes grillées avec son émulsion à la mangue ! Tout était A1 ! & pour finir en beauté un savoureux mi-cuit au chocolat noir avec crème glacée vanille maison ! Miam ! 😋
P.S. Mention spéciale ⭐ à tout les employés de ce restaurant qui ont aidés une personne qui m'accompagnait & qui a pris toute une débarque ! Merci à la serveuse qui a prodiguée les premiers soins 🤕 ! Merci même aux cuisiniers qui n'en croyaient pas leur yeux 😱 & qu'ils m'ont demandée si tout allait être correct ! 👏 Hé ! Oui les cuisiniers cuisinent devant nous dans cet excellent resto alors ils voient tout !
Oh ! Oui en passant la personne blessée est correct ! 😅
Petit conseil amical au propriétaire de ce resto : SVP : boottez vos tables hautes aux planchers ! Au cas où qu'un autre petit incident ce reproduirait ! 😅🙏

18 sept. 2023
sur Google