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Avis pour Station B
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Belle découverte à Val-David!
Nourriture délicieuse, recherchée & raffinée, le vin proposé était délectable, le tout avec un service irréprochable. La musique était aussi très bonne. Vraiment WOW! On y retourne sans faute!
Très belle découverte. Tous les plats étaient délicieux & originaux. Vin rouge le Cote du Rhône Xavier OK.
Ces différents que d autres restaurants menus intéressants, on peut partager des tapas! Ou bien un choix de plats, toutes ce que on a essayer était très bon. Les dessert extra bon , le vin excellent,
Notre resto préféré qui réussit toujours à se renouveler & à nous surprendre ! Produits de qualité, cuisine inventive , vins d'importation privée choisis avec soins & éthique L'équipe à la cuisine est très inspirante à voir travailler : un ballet calme & bien orchestré.
Je comprend pourquoi que c'est un des restaurants à Val-David avec la plus haute note ! Tout est excellent ou presque ! & si ça ne l'ai pas alors c'est une erreure de sélection par le client ! OK ! Commençons par les cocktails ils sont bien exécuté mais un peu fort en alcool ! Alors si vous aimez les cocktails peu fort en alcool alors vous êtes mieux d'y penser avant parce que leur cocktail style Cosmopolitain aux litchis & leur Sangria sont goûteuses ! Commes entrées : le flanc de porc & les ailes de canard miel & orange ont étés très appréciés par ma famille qui m'accompagnait ! Moi comme j'ai pris la sélection de 3 asssiettes tapas pour me faire un plat complet alors celle qui me servait d'entrée était délicieuse : une salade de melon d'eau & feta avec une vinaigrette d'agrumes était très fraîche en bouche ! Malgré que le feta aurait pu être un peu plus desalé ! Pour les mets principaux : comme le filet de boeuf & ses légumes variés & le contre filet de veau accompagné d'une variété de légumes ont fait le bonheur des membres de ma famille qui m'accompagnait ! & en plus les viandes étaient d'une tendreté parfaite ! Pour ma part mes 2 dernières asssiettes de tapas qui m'ont servies de met principal étaient très savoureuses : le tartare de saumon avec son émulsion aux fraises & ses croûtons & les crevettes grillées avec son émulsion à la mangue ! Tout était A1 ! & pour finir en beauté un savoureux mi-cuit au chocolat noir avec crème glacée vanille maison ! Miam ! 😋
P.S. Mention spéciale ⭐ à tout les employés de ce restaurant qui ont aidés une personne qui m'accompagnait & qui a pris toute une débarque ! Merci à la serveuse qui a prodiguée les premiers soins 🤕 ! Merci même aux cuisiniers qui n'en croyaient pas leur yeux 😱 & qu'ils m'ont demandée si tout allait être correct ! 👏 Hé ! Oui les cuisiniers cuisinent devant nous dans cet excellent resto alors ils voient tout !
Oh ! Oui en passant la personne blessée est correct ! 😅
Petit conseil amical au propriétaire de ce resto : SVP : boottez vos tables hautes aux planchers ! Au cas où qu'un autre petit incident ce reproduirait ! 😅🙏
