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Crêperie Coup de cœur

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

CRÊPES & GOURMETS
Griffintown
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesCaféDéjeunerOptions sans glutenBrunch
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À propos

Yann Bris, chef-propriétaire, originaire de la Bretagne en France et plus précisément de la ville de Paimpol, un petit port de pêche situé dans les Côtes-d'Armor, est venu s'établir au Québec en 2005. Après avoir obtenu son diplôme de gestion en hôtellerie-restauration, il travaille pour le groupe Accor en tant que directeur d'hôtel-restaurant dans le sud-ouest de la France, un des bastions renommés de la gastronomie française. Le goût du large de ses ancêtres le transporte ensuite jusqu'aux côtes de Floride, aux États-Unis, où il ouvre sa première crêperie à Fort Lauderdale. Riche de ce succès, et après quelques voyages d'agrément dans la belle ville de Montréal, il décide de s'envoler de nouveau et de tenter l'expérience québécoise. Il ouvre alors une boutique de décoration dans le centre-ville, sur la rue Amherst qu'il nomme Karactère avec un "K". Malgré le succès de cette entreprise, la restauration lui manque… Il décide donc de fermer boutique et de s'engager à nouveau dans un projet plus proche de son amour de la gastronomie en rouvrant une crêperie dans le nouveau quartier tendance de Griffintown. Il jette son dévolu sur un ancien atelier de coiffure qu'il transforme totalement pour créer Spanel, du terme breton signifiant "spatule", la spatule servant à tourner les crêpes. La philosophie de Spanel repose sur une cuisine faite exclusivement à base de produits frais et de qualité. Grâce à la proximité géographique du marché Atwater, Yann peut réaliser son souhait de servir à ses clients des crêpes et des plats gourmets. Il est également attaché à offrir à ses clients une ambiance conviviale et chaleureuse. Le choix d'une terrasse ombragée, épousant les arbres du dehors et équipée de poêles chauffants, leur permet de profiter au maximum du plaisir de pouvoir se restaurer à l'extérieur dès les premiers jours de la belle saison jusqu'à l'arrivée de l'hiver. Le chef espère que vous aurez plaisir à découvrir Spanel et à y revenir souvent pour y passer d'agréables moments.

Nos Spécialités

Nos crêpes recette maison & déjeuner.

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

L'autobus 36 vous déposera à quelques pas de la porte! Proximité du Marché Atwater. Nous avons aussi une carte de fidélité.
Salle semi-privée de 25 places.
30 places.
4.7443 évaluations
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Avis pour SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1500+)
*au 2026-03-15
4.7443 évaluations
5★
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sweet(34) recommend(27) savory(26) brunch(21) options(21) coffee(20) gluten(19) dessert(17) highly recommend(16) buckwheat(15) gluten free(14) cafe(14)

Résumé des avis

Spanel Crêpes et Gourmets offre une ambiance chaleureuse et intime avec un service attentif et sympathique qui met rapidement à l aise les clients. La carte propose une belle variété de crêpes salées et sucrées, souvent à base de sarrasin, garnies avec des produits frais et généreux. Les plats témoignent d'un équilibre entre qualité et saveurs, avec des crêpes savoureuses et des accompagnements bien pensés. Plusieurs options végétariennes et sans gluten offrent une grande souplesse pour tous les régimes. Le cadre convivial, avec un patio agréable et une atmosphère cosy, est propice aux brunchs et aux repas en famille ou entre amis. La constance du service et la bonne valeur des plats reviennent fréquemment comme des points forts. Dans l'ensemble, Spanel est fréquemment recommandée comme une adresse incontournable pour les crêpes à Montréal.
Page 1 de 16 - 301 Avis
Danna
5.0

Les crêpes étaient délicieuses & toute la famille a adoré ! Côté nourriture, rien à redire. En revanche, nos cafés étaient servis froids, ce qui est un peu décevant. L'endroit est très animé & bruyant, donc pas idéal si vous cherchez un repas au calme, mais l'ambiance reste chaleureuse. Mention spéciale pour la serveuse, très fine, attentionnée & accueillante, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.

aujourd’hui
sur Google
Isabelle
5.0

Service rapide & amical. Les omelettes au sarrazin sont divines.

aujourd’hui
sur Google
Nathalie
5.0

Superbe ambiance & crêpes délicieuse. La crêpe Cococacao était bien chocolaté sans être trop sucré. À revenir car il y a une petite terrasse très chouette en arrière.

aujourd’hui
sur Google
Nazih
4.0

Un endroit sympa pour des crêpes !!!

12 mars 2026
sur Google
Hamed
5.0

Absolutely amazing
I have never tried the green vegetable crepes. Spinach, Asparagus, & Avocado on delicious crepe. I loved it.
As a former meat eater, I can tell you I smelled a delicious bacon too.

6 mars 2026
sur Google
Saumya
5.0

A very nice brunch place on Notre Dame street! We all had buckwheat crepes & it was so delicious & filling! We started with cappuccino & orange juice & then I had the smoked salmon Atwater buckwheat crepe while others had ham Quartier Latin crepes & everything was so delicious ! Very good service & the perfect place to bring family & friends :) Would love to try sweet crepes next time! UPDATE: Went for brunch & as always great food & fantastic service at this awesome 11/10 brunch venue 🎉🎉 MORE UPDATES: Went for a late brunch & had coffee, hot chocolate , Parisienne, & Atwater crepes & as always fantastic food with fantastic service & fantastic music playing in the background 🥰🥰

3 mars 2026
sur Google
Sophie
5.0

Service tellement sympathique & attentionné de la propriétaire. Une belle variété de crêpes salées & sucrées pour tous les goûts. J'aurais aimé découvrir ce petit resto sans prétention il y a des années !

3 mars 2026
sur Google
Sheryl
5.0

Delicious! ❤?

3 mars 2026
sur Google
May
5.0

Tellement bon! belle ambiance & excellent service!

2 mars 2026
sur Google
Robin
5.0

Super delicious, versatile menu with lots of options. Servers were very kind.

16 févr. 2026
sur Google
Elyse
5.0

Suis passée par hasard & j ai découvert ce merveilleux bistro. Le personnel est super accueillant & gentil. La nourriture est excellente. Je vais certainement revenir !

13 févr. 2026
sur Google
Tammie
4.0

Great food & great service! Crepes petit bourgeonne were incredible!!!

6 févr. 2026
sur Google
Nilay
5.0

Friendly service, tasty crepes.. Thank u!

1 févr. 2026
sur Google
Dhi
5.0

Nice food . Good service. Cozy atmosphere . Would come back .

8 janv. 2026
sur Google
Dominique
5.0

Délicieuses crêpes ! Accueil chaleureux !

8 janv. 2026
sur Google
Kate
5.0

Wow ! Miam ! On voulait tout essayer. On a adoré. Aucune photo car on n'a pas eu le temps d'y penser 😅 On reviendra assurément. Merci pour le mimosa 😊🥂

4 janv. 2026
sur Google
élisabeth
5.0

Nous avons reçu un excellent service de la part de toute l'équipe, & que dire de la nourriture, c'était franchement délicieux.

3 janv. 2026
sur Google
Sonny
5.0

Établissement familial & merveilleux. Service attentionné qui complémente une nourriture succulente & abordable.👌

2 janv. 2026
sur Google
Stevie
5.0

My partner & I had an amazing experience here. The people were incredible & even fit us in last minute & made sure we felt very welcome. We have several allergies & they made sure to accommodate them all. The food was delicious & fast to the table. We will absolutely be coming back to try more items on the menu! You definitely want to try this GEM of a restaurant.

31 déc. 2025
sur Google
Parnian
5.0

Such a cute spot! The staff were nice & genuine.

29 déc. 2025
sur Google