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SPANEL CRÊPES ET GOURMETS Montréal RestoMontreal.ca
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Crêperie Coup de cœur

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

CRÊPES & GOURMETS

Griffintown
4.7$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesCaféDéjeunerOptions sans glutenBrunch

À propos

Yann Bris, chef-propriétaire, originaire de la Bretagne en France et plus précisément de la ville de Paimpol, un petit port de pêche situé dans les Côtes-d'Armor, est venu s'établir au Québec en 2005. Après avoir obtenu son diplôme de gestion en hôtellerie-restauration, il travaille pour le groupe Accor en tant que directeur d'hôtel-restaurant dans le sud-ouest de la France, un des bastions renommés de la gastronomie française. Le goût du large de ses ancêtres le transporte ensuite jusqu'aux côtes de Floride, aux États-Unis, où il ouvre sa première crêperie à Fort Lauderdale. Riche de ce succès, et après quelques voyages d'agrément dans la belle ville de Montréal, il décide de s'envoler de nouveau et de tenter l'expérience québécoise. Il ouvre alors une boutique de décoration dans le centre-ville, sur la rue Amherst qu'il nomme Karactère avec un "K". Malgré le succès de cette entreprise, la restauration lui manque… Il décide donc de fermer boutique et de s'engager à nouveau dans un projet plus proche de son amour de la gastronomie en rouvrant une crêperie dans le nouveau quartier tendance de Griffintown. Il jette son dévolu sur un ancien atelier de coiffure qu'il transforme totalement pour créer Spanel, du terme breton signifiant "spatule", la spatule servant à tourner les crêpes. La philosophie de Spanel repose sur une cuisine faite exclusivement à base de produits frais et de qualité. Grâce à la proximité géographique du marché Atwater, Yann peut réaliser son souhait de servir à ses clients des crêpes et des plats gourmets. Il est également attaché à offrir à ses clients une ambiance conviviale et chaleureuse. Le choix d'une terrasse ombragée, épousant les arbres du dehors et équipée de poêles chauffants, leur permet de profiter au maximum du plaisir de pouvoir se restaurer à l'extérieur dès les premiers jours de la belle saison jusqu'à l'arrivée de l'hiver. Le chef espère que vous aurez plaisir à découvrir Spanel et à y revenir souvent pour y passer d'agréables moments.

Détails

Nos Spécialités

Nos crêpes recette maison & déjeuner.

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
L'autobus 36 vous déposera à quelques pas de la porte! Proximité du Marché Atwater. Nous avons aussi une carte de fidélité.
Salle semi-privée de 25 places.
30 places.
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Mentionné dans:

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1600+)
*au 2026-08-12
5★
80%
4★
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Résumé des avis

Spanel Crêpes et Gourmets est largement reconnu pour ses crêpes au sarrasin authentiques, savoureuses et fines qui s'adaptent à divers besoins alimentaires, incluant des options sans gluten. Les visiteurs louent régulièrement la diversité du menu, proposant des plats salés comme sucrés, tout en soulignant la fraîcheur des ingrédients et l'originalité des saveurs. L'atmosphère est constamment décrite comme chaleureuse et accueillante, avec un charmant patio à l'arrière qui bonifie l'expérience. Bien que la rapidité du service et les temps d'attente puissent varier, de nombreux clients apprécient la gentillesse et l'attention du personnel, notant souvent que la qualité globale et l'ambiance de quartier font de cet établissement une destination incontournable à Montréal.

Canada's day lunch, arrived at 1224pm waited for 1 hour for food. Best crepe, the Westmount. Don't order dessert crepe until you are done meal. Mire waiting required as it was too warm inside the restaurant, ice cream melted before we could enjoy it.

2 juil. 2026
sur Google

The dishes are diverse, & you can find complex flavours. There are many options, & it's a place you can visit every week because of the prices, but I would come back for the dessert.

14 juin 2026
sur Google

Service was excellent, very friendly lady. Crêpes (both savoury & dessert) were delicious.

30 avr. 2026
sur Google

Crêpes excellentes, autant celles déjeuner que les crêpes desserts (Celle au Kinder est délicieuse!). La propriétaire est très chaleureuse & accueillante. Je recommande !

26 avr. 2026
sur Google

30+ years ago, we had a memorable crepe dinner in Montreal. That restaurant is long gone, but our dinner here at Spanel this evening very much lived up to our memory. We had delicious vegetable crepes with a bottle of cider & shared a lovely sweet dessert. Our host was very friendly & helpful. Another great memory! Well be back in less than 30 years 😀

9 avr. 2026
sur Google

Correct mais je m'attendais à mieux en ayant lu les avis. Les ingrédients de la crêpe salée étaient de bonne qualité mais la salade en bien trop grande quantité, ça masquait les autres ingrédients qui étaient en faibles quantités. La crêpe sucrée au dessert & le smoothie étaient eux très bons !

10 sept. 2025
sur Google

Première visite chez Spanel, & belle surprise 😲
L'ambiance est agréable, le personnel accueillant, & les crêpes sont vraiment excellentes 😋
J'ai goûté la « Verdun » (porc effiloché à l'érable, oeuf miroir, emmental) en salée, puis la « Banana Split » en sucrée : un vrai régal du début à la fin.
Un café americano ☕? pour finir, & l'expérience était complète.
Une belle adresse sur la rue Notre-Dame que je recommande volontiers.

🥞🥞🥞🥞

First time at Spanel, & what a nice surprise 😲
The atmosphere is pleasant, the staff is welcoming, & the crêpes are truly delicious 😋
I had the'Verdun' (maple pulled pork, sunny-side-up egg, Emmental) as a savory option, followed by the'Banana Split' for dessert - absolutely delightful from start to finish.
I wrapped it up with an Americano ☕? & the whole experience felt complete.
A great spot on Notre-Dame Street that I definitely recommend.

8 mai 2025
sur Google

IM TELLINGG UU THEIRR CREPES ARE DELICIOUS!!! I took the one with steak & my bf got the NDG. The first bite was like woahhh!! & thennnnn, the dessertt onee, ooofff!!! so light, sweet but not to sweet, & hot & just melts in your mouth. It was soo goodd, i wanted to cry. It was the first time in a while that food started fooding. we also got the potatoe but it wasnt that good:(. But thats okkk!!! Will come back!!! Andd easy parking too

5 févr. 2025
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The crepes are tasty & they have a good variety of choices. The dessert ones are reasonably priced, & I really like how the savory crepes are made with buckwheat. The coffee is good too, although apparently on weekdays they don't serve filter coffee in the evening. The place is smaller but cozy. The only thing is there was a strange odor coming from maybe the basement? Everytime the door opened it seemed stronger. Perhaps there's something with the pipes or plumbing.. but overall I enjoyed it

27 janv. 2025
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This restaurant is absolutely fantastic! Hands down, the best crepes I've had in town so far. My husband & I each ordered two crepes-one savory & one sweet-& they were all incredibly delicious & perfectly soft. I tried the savory "Mont Royal" & the sweet "Banana Split," while my husband went for the "V.S.L" savory crepe & the "Petit Secret" for dessert. I'd definitely recommend ordering two crepes per person, as they're on the small/thinner side. However, if you go for the "Banana Split," it's big enough to share-definitely a two-person dessert in my opinion. The atmosphere was cozy & welcoming, & the service was outstanding. I can't wait to return & try even more flavors! Highly recommend it!

22 déc. 2024
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