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SPANEL CRÊPES ET GOURMETS Montréal RestoMontreal.ca
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Crêperie Coup de cœur

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

CRÊPES & GOURMETS
Griffintown
4.7$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesCaféDéjeunerOptions sans glutenBrunch

À propos

Yann Bris, chef-propriétaire, originaire de la Bretagne en France et plus précisément de la ville de Paimpol, un petit port de pêche situé dans les Côtes-d'Armor, est venu s'établir au Québec en 2005. Après avoir obtenu son diplôme de gestion en hôtellerie-restauration, il travaille pour le groupe Accor en tant que directeur d'hôtel-restaurant dans le sud-ouest de la France, un des bastions renommés de la gastronomie française. Le goût du large de ses ancêtres le transporte ensuite jusqu'aux côtes de Floride, aux États-Unis, où il ouvre sa première crêperie à Fort Lauderdale. Riche de ce succès, et après quelques voyages d'agrément dans la belle ville de Montréal, il décide de s'envoler de nouveau et de tenter l'expérience québécoise. Il ouvre alors une boutique de décoration dans le centre-ville, sur la rue Amherst qu'il nomme Karactère avec un "K". Malgré le succès de cette entreprise, la restauration lui manque… Il décide donc de fermer boutique et de s'engager à nouveau dans un projet plus proche de son amour de la gastronomie en rouvrant une crêperie dans le nouveau quartier tendance de Griffintown. Il jette son dévolu sur un ancien atelier de coiffure qu'il transforme totalement pour créer Spanel, du terme breton signifiant "spatule", la spatule servant à tourner les crêpes. La philosophie de Spanel repose sur une cuisine faite exclusivement à base de produits frais et de qualité. Grâce à la proximité géographique du marché Atwater, Yann peut réaliser son souhait de servir à ses clients des crêpes et des plats gourmets. Il est également attaché à offrir à ses clients une ambiance conviviale et chaleureuse. Le choix d'une terrasse ombragée, épousant les arbres du dehors et équipée de poêles chauffants, leur permet de profiter au maximum du plaisir de pouvoir se restaurer à l'extérieur dès les premiers jours de la belle saison jusqu'à l'arrivée de l'hiver. Le chef espère que vous aurez plaisir à découvrir Spanel et à y revenir souvent pour y passer d'agréables moments.

Détails

Nos Spécialités

Nos crêpes recette maison & déjeuner.

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
L'autobus 36 vous déposera à quelques pas de la porte! Proximité du Marché Atwater. Nous avons aussi une carte de fidélité.
Salle semi-privée de 25 places.
30 places.
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Mentionné dans:

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1600+)
*au 2026-07-28
5★
80%
4★
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Résumé des avis

Spanel Crêpes et Gourmets est largement reconnu pour ses crêpes au sarrasin authentiques, savoureuses et fines qui s'adaptent à divers besoins alimentaires, incluant des options sans gluten. Les visiteurs louent régulièrement la diversité du menu, proposant des plats salés comme sucrés, tout en soulignant la fraîcheur des ingrédients et l'originalité des saveurs. L'atmosphère est constamment décrite comme chaleureuse et accueillante, avec un charmant patio à l'arrière qui bonifie l'expérience. Bien que la rapidité du service et les temps d'attente puissent varier, de nombreux clients apprécient la gentillesse et l'attention du personnel, notant souvent que la qualité globale et l'ambiance de quartier font de cet établissement une destination incontournable à Montréal.

We came there from downtown on foot because we really wanted to have some great pancakes for breakfast. According to the Google Maps reviews, it's one of the best places in the city.

The problems started right after we walked in. We had to wait for literally everything. We waited about 10 minutes for a guy to seat us. He was just walking back & forth, moving tables & chairs around & adjusting the umbrellas. Then we waited for the menus, asked for water, & waited again. We got the menus, made our choice, & waited for the same guy to come & take our order. The food itself arrived quickly (brought by another guy), but there were no utensils, & we had to wait until our guy brought them.

The pancakes themselves were AMAZING, very good. We didn't order coffee because we didn't want to get stuck there until the evening.

24 juil. 2026
sur Google

Had the best breakfast at chocacao! The crepes were absolutely delicious-perfectly soft, fresh, & filled with amazing flavor. Great coffee, cozy ambiance, & excellent service made the experience even better. Highly recommend for anyone looking for a wonderful breakfast spot. Will definitely be back! ⭐⭐⭐⭐⭐

20 juil. 2026
sur Google

I've been coming to get breakfast since I first moved to Montreal & I can say that they never disappoint.

Love that they are gluten free as someone who has had to cut gluten a few times so I can always come here no matter what!

My favorites have definitely been the'Quartier Latin','Petite Bourgogne' & the'Village' all with a drizzle of maple syrup on top!

Will be coming to try out more tho!

20 juil. 2026
sur Google
5.0

Service is impeccable, food is heavenly, & the ambience is loving. All for all, this restaurant deserves a 6 stars ⭐. Best breakfast restaurant in Montréal.

21 juin 2026
sur Google
5.0

Excellente crêpes bretonnes, Yan (J'espère que je fais pas d'erreur pour son nom) était super sympathique & efficace ! Superbe discussion avec lui.
Les crêpes étant fait avec la farine de sarrasin est parfait pour les gens intolérants au gluten.
Crêpe Plateau (photo) fut excellente pour le petit-déjeuner ;)
Nous y reviendrons à notre prochain voyage à MTL!
--

Excellent Breton crêpes! Yan (I hope I'm not mistaken about his name) was super friendly & efficient! We had a great chat.
The crêpes are made with buckwheat flour, so they're perfect for people with gluten intolerance.
The Crêpe Platter (pictured) was excellent for breakfast ;) We'll be back!

27 mai 2026
sur Google

My partner & I were staying in Griffintown for a few days, & tried this place for breakfast/brunch one day. What a gem..!!! They had their patio at the front of the restaurant, which meant we were able to eat with our furbaby (very important!), & the crêpes were amazing. I also paired mine up with some pineapple juice, which was so perfect & fresh. Service was quick, friendly, & easy-going. Everything about that meal was perfect, that when we ended up in Montréal again a few days later but was too far from Griffintown to walk to the restaurant, we ended up ordering the crêpes online for delivery to a hotel on the other end of downtown! & how those crêpes held up so well despite a 20-minute drive is honestly beyond me. (All their food packaging was also environment-conscious, recyclable or compostable, a huge plus for me!). We will most definitely be visiting Spanel every time we find ourselves in Montréal.

16 oct. 2025
sur Google

Having read great reviews, we had high expectations for this local spot. We were disappointed as the crepes were not fully garnished & the portions were small. We paid $6 for not even a 1/2 cup of breakfast potatoes! The taste was there, but at $60 for 2 crepes & a side, we will not be back.

6 oct. 2025
sur Google

What a hidden gem in Montreal! The crepes here are truly amazing…one of the best we had so far (highly recommend the Martiniquaise). We also tried two savoury crepes for breakfast, & everything was fresh, flavourful, & beautifully prepared.

You can feel the care & hard work in every detail. The service was warm & attentive. The owner was very kind, honest, & offered us great recommendations from their menu, & made us feel welcome.

A wonderful experience all around for me & my partner! Highly recommend stopping by if you're in Montreal

8 sept. 2025
sur Google

It was my first time having breakfast with my friends. The food was great, the place was cute, & the atmosphere was lovely. What really made the experience special, though, was the waiter, Vong, who was so professional, welcoming, & friendly. The positive energy & attention to detail added an extra layer to the whole experience. Vong's kindness really made us feel comfortable, & it was a special touch to our morning. Having Vong there was definitely a highlight!

30 août 2025
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Excellent crepes. Very pretty back patio to sit on. Service was warm & friendly. Definitely worth a stop for breakfast.

13 juil. 2025
sur Google