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Crêperie Coup de cœur

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

CRÊPES & GOURMETS
Griffintown
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesCaféDéjeunerOptions sans glutenBrunch

À propos

Yann Bris, chef-propriétaire, originaire de la Bretagne en France et plus précisément de la ville de Paimpol, un petit port de pêche situé dans les Côtes-d'Armor, est venu s'établir au Québec en 2005. Après avoir obtenu son diplôme de gestion en hôtellerie-restauration, il travaille pour le groupe Accor en tant que directeur d'hôtel-restaurant dans le sud-ouest de la France, un des bastions renommés de la gastronomie française. Le goût du large de ses ancêtres le transporte ensuite jusqu'aux côtes de Floride, aux États-Unis, où il ouvre sa première crêperie à Fort Lauderdale. Riche de ce succès, et après quelques voyages d'agrément dans la belle ville de Montréal, il décide de s'envoler de nouveau et de tenter l'expérience québécoise. Il ouvre alors une boutique de décoration dans le centre-ville, sur la rue Amherst qu'il nomme Karactère avec un "K". Malgré le succès de cette entreprise, la restauration lui manque… Il décide donc de fermer boutique et de s'engager à nouveau dans un projet plus proche de son amour de la gastronomie en rouvrant une crêperie dans le nouveau quartier tendance de Griffintown. Il jette son dévolu sur un ancien atelier de coiffure qu'il transforme totalement pour créer Spanel, du terme breton signifiant "spatule", la spatule servant à tourner les crêpes. La philosophie de Spanel repose sur une cuisine faite exclusivement à base de produits frais et de qualité. Grâce à la proximité géographique du marché Atwater, Yann peut réaliser son souhait de servir à ses clients des crêpes et des plats gourmets. Il est également attaché à offrir à ses clients une ambiance conviviale et chaleureuse. Le choix d'une terrasse ombragée, épousant les arbres du dehors et équipée de poêles chauffants, leur permet de profiter au maximum du plaisir de pouvoir se restaurer à l'extérieur dès les premiers jours de la belle saison jusqu'à l'arrivée de l'hiver. Le chef espère que vous aurez plaisir à découvrir Spanel et à y revenir souvent pour y passer d'agréables moments.

Détails

Nos Spécialités

Nos crêpes recette maison & déjeuner.

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
L'autobus 36 vous déposera à quelques pas de la porte! Proximité du Marché Atwater. Nous avons aussi une carte de fidélité.
Salle semi-privée de 25 places.
30 places.
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Mentionné dans:

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1600+)
*au 2026-07-28
5★
80%
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Résumé des avis

Spanel Crêpes et Gourmets est largement reconnu pour ses crêpes au sarrasin authentiques, savoureuses et fines qui s'adaptent à divers besoins alimentaires, incluant des options sans gluten. Les visiteurs louent régulièrement la diversité du menu, proposant des plats salés comme sucrés, tout en soulignant la fraîcheur des ingrédients et l'originalité des saveurs. L'atmosphère est constamment décrite comme chaleureuse et accueillante, avec un charmant patio à l'arrière qui bonifie l'expérience. Bien que la rapidité du service et les temps d'attente puissent varier, de nombreux clients apprécient la gentillesse et l'attention du personnel, notant souvent que la qualité globale et l'ambiance de quartier font de cet établissement une destination incontournable à Montréal.

We had a savory crepe & a sweet crepe, both were fantastic! Friendly staff & a warm atmosphere, wish we could take this place home with us back to the States!

21 juil. 2026
sur Google

Spanel Crepes & gourmets was a fantastic find after our other favorite crêpe shop in Montreal has closed. The crêpes were absolutely delicious. Light & tasty. We ordered the IDS for the savory & the Titan for the sweet. The owners were very friendly to a couple of hungry Americans. Mercy, au revoir Montreal. We would highly recommend eating here.

27 mai 2026
sur Google

I got the savory crepe that had two scrambled eggs & sausages. My wife ended up having one that had olives, arugula, some tomato & hummus.

The presentation of the crepes is great. The ingredients are good & the taste is decent. The satiety factor is low. There just wasn't a lot in the crepes.

Other than that, service was good & the atmosphere was cool. Waitress was very friendly. The value of the savory crepes just wasn't there for us, but it may be for others.

18 oct. 2025
sur Google
5.0

We had a great experience at Spanel! The staff was very helpful & gave great recommendations on what to choose. There are plenty of options to choose from. We had 2 savory crepes & 1 sweet crepe. All of them were amazing!😋The athmosphere in general is very chill & cozy. We will be back! Thanks

22 sept. 2025
sur Google

A local friend brought me here once & I've been coming back ever since lol. The food never disappoints. The crepes are impressively savory, not the usual bland, overly sweet fare. That said, the patio still feels like an afterthought. A bit of polish there wouldn't hurt. Still, worth coming back for the food alone :)

29 mai 2025
sur Google

Great savory crepes. I wasn't into crepes, so I was hesitant trying this place. I was passing by & the fragrance of the food drew me in & decided to give it a try. I tried the smoked salmon crepe & a vegetarian crepes. They both were memorable. Service is also good.

25 mai 2025
sur Google

Première visite chez Spanel, & belle surprise 😲
L'ambiance est agréable, le personnel accueillant, & les crêpes sont vraiment excellentes 😋
J'ai goûté la « Verdun » (porc effiloché à l'érable, oeuf miroir, emmental) en salée, puis la « Banana Split » en sucrée : un vrai régal du début à la fin.
Un café americano ☕? pour finir, & l'expérience était complète.
Une belle adresse sur la rue Notre-Dame que je recommande volontiers.

🥞🥞🥞🥞

First time at Spanel, & what a nice surprise 😲
The atmosphere is pleasant, the staff is welcoming, & the crêpes are truly delicious 😋
I had the'Verdun' (maple pulled pork, sunny-side-up egg, Emmental) as a savory option, followed by the'Banana Split' for dessert - absolutely delightful from start to finish.
I wrapped it up with an Americano ☕? & the whole experience felt complete.
A great spot on Notre-Dame Street that I definitely recommend.

8 mai 2025
sur Google

Amazing crepes, both savory & sweet. I would highly recommend for a Sunday brunch. Inviting atmosphere, quick & friendly service.

6 avr. 2025
sur Google

This is a great place for brunch! Lots of savory & sweet crepe options. Also plenty of alcoholic & non-alcoholic drinks (including coffee). In the summer they have a great patio out back for seating. Highly recommend!

9 févr. 2025
sur Google

The crepes are tasty & they have a good variety of choices. The dessert ones are reasonably priced, & I really like how the savory crepes are made with buckwheat. The coffee is good too, although apparently on weekdays they don't serve filter coffee in the evening. The place is smaller but cozy. The only thing is there was a strange odor coming from maybe the basement? Everytime the door opened it seemed stronger. Perhaps there's something with the pipes or plumbing.. but overall I enjoyed it

27 janv. 2025
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