Reviewers describe Shushuto Bar à Ramen + Tapas as a stylish, cozy spot with a vibrant atmosphere and a diverse menu that covers sushi, ramen, bowls and vegan options, with generous portions and creative twists like carbonara udon and duck mazemen. Drinks, including cocktails and saké, are often praised and the decor and overall vibe are highlighted as standout features, making it a popular choice for date nights, gatherings and brunch. The food generally pleases, though a few comments point to inconsistency or items that feel pricey for the value, and some desserts or plates are disappointing. Service is frequently described as attentive and friendly, with fast and helpful staff, but several visits mention slow pacing, occasional ordering mishaps or loud noise in busy periods and parking can be challenging nearby. Reservations are advised for dinner, while lunch and brunch are easier to drop in for, and many reviewers express they would return to try more items given the variety and strong flavors.
Très bon restaurant! J'en suis à ma 3e visite & j'apprécie particulièrement le fait que le menu change au fil des saisons, ce qui permet de découvrir de nouvelles saveurs. La nourriture y est tout simplement excellente tout comme les cocktails. Une adresse que je recommande sans hésiter pour ceux qui cherchent un très bon repas dans une ambiance agréable.
We've been one of the restaurant's first customers, & it's great to see how they've improved. They changed the menu recently - everything was tasty before, but now it's even better.
The service is fast, & the cocktails are really well made.
We enjoy coming here & will definitely keep returning.
Sushi & cocktails were good. The rest was horrible. It was either too bland or too sweet. Also servers are very cold, quiet, & hostile & the service was very slow for my food to come in lukewarm.
One of the best dining experiences I've ever had. The sushi were exquisite, the cocktails were fantastic, my tsukumen was one of the single best meals I've had in my life & the desserts were the perfect ending.
Nous y sommes retourné cette fois durant une réunion de famille, pour un brunch, le week-end. Vraiment une grosse déception.
Beaucoup des plats était ordinaires (dont mon sizzling de boeuf) & il y avait un problème évident de mouches à fruit qui a gâché le repas. Les cocktails qui n'ont pas été bu en moins de 5 minutes servaient de piscine pour les mouches à fruits. Le poulet frit était excellent par contre.
Je ne pense pas revenir pour le prix & le temps de deplacement ça n en vaut pas la peine. Généreux 3 étoiles pour cette visite seulement parce que l'ouverture était parfaite.
****
1ere visite;
J'ai adoré la soirée d'ouverture, une ambiance dynamique dans un décor chic c'est un must à adopter.
Des entrées de tempura aux crevettes tigrées & champignons enoki, des yakitori mixtes viandes & légumes sans oublier un mazemen avec du porc fondant nous avons eu des coups de coeurs pour tout ce que nous avons goûté ! On a déjà hâte de revenir aussi pour le curry aux crevettes & l'inoubliable ramen au maigret de canard. Des portions généreuse, des produits de qualité & un service impeccable, c'est déjà notre nouveau restaurant préféré.
C'était vraiment bon, les cocktails sont écoeurants! Un peu déçue que la promotion du 2 ramen 50% le deuxième est sur le ramen le moins cher, comprennable mais bon. Canard est super bon & portion adéquate, c'est apprécié!
Une expérience inoubliable, un service excellent & des plats incroyables! On rêve d'y revenir pour en goûter encore plus!
Le tsukemen au canard grillé & l'udon au fromage crémeux avec surlonge de boeuf sont de vrais délices! La poitrine de canard était super juteuse & parfaitement cuite.
Quant aux boissons, le cocktail Orgasmic porte bien son nom - un vrai''must''! Le gin tonic est aussi très bon.
Aug 9, 2025
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🍽️
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We had the Japanese-Style Grilled Duck Breast Yaki Udon, & it was absolutely delicious, rich, savory, & perfectly balanced. The duck was tender & flavorful, & the whole dish came together beautifully.
The Sakura cocktails were a lovely pairing refreshing, floral, & visually stunning.
The ambiance was cozy yet modern, with a relaxed atmosphere that made the experience feel special. The service was warm, attentive, & made us feel very welcomed.
Highly recommend this spot for a nice night out or a cozy ramen date.
Always a great time! Atmosphere, service, food & Drinks are on point. Louis was serving our table & making us laugh. He knows his drinks well & was able to make us lovely cocktails & he also treated us with welcoming shots, it was very pleasant & drinkable. I recommend to give this resto/bar a try. Never a dull moment. Thank you
Jun 29, 2025
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Truly authentic Japanese ramen🍜 The broth is so exquisitely done! Delightful flavours all around. Impeccable service! Great vibe!
The bartender is so talented & skillful. Wide selections of nice cocktails & creative drinks🍸Highly recommend this fun & yummy place to all the food enthusiasts!
Côté expérience:
Nous avons commandé des cocktails. Ça a pris une bonne trentaine de minutes avant de les recevoir…. Tellement que les entrées ont commencé à arriver avant que nous les recevions. Première déception.
Les bao au porc étaient bon.
Les pétoncles étaient corrects. Pas certaine que l'assiette valait le 30$ (pour 6 pétoncles).
Ensuite le serveur est arrivé avec une autre assiette de sushis mais sans avoir au préalable débarrassé la table. Il s'est donc suivi une partie de tetris pour tenter d'enlever les assiettes & les verres sales & de mettre la nouvelle.
Le sushi était correct. Je n'ai pas compris le morceau de persil dessus.
Pour les deux plats de nouilles nous avons partagé les nouilles udon au fromage. Très bonnes mais aussi très riches. J'étais contente d'en avoir seulement le quart à manger car ça aurait été trop.
& le plat de nouilles au boeuf était intéressant.
La carte des vins aurait grandement besoin d'amour. Clairement ils se concentrent sur le sake mais dans un cas comme de l'autre ce sont tous des produits disponibles à la SAQ (dans le sens pas d'importation privée)
Ma charte
1🌟- décevant
2🌟- correct
3🌟- bon
4🌟- très bon
5🌟- excellent
We celebrated a birthday dinner as a group of 8 & had an amazing time thanks to friendly & attentive service, delicious Japanese-inspired fusion dishes, & fun cocktails! The team made sure all our orders & bills arrived promptly so we could make it to our ticketed event on time. Thanks guys! We'll be back! 🇯🇵
excellent food, great variety & innovative fusion japanese dishes. great cocktails & choice of Sake. A tad noisy, definitely for a'young crowd' & less for a family dinner. We went for my son's birthday (30) 6 people including a 5 year old child, but overall great restaurant. Easy to find Parking in adjacent streets. Walking distance from Atwater Market.
